Chakula cha mafuta kwenye ini

Content.

• Ushauri wa lishe kwa ini ya mafuta
• Vyakula vinavyoruhusiwa
• Vyakula vya Kuepuka
• Menyu ya mfano ya ini ya mafuta
• Mapendekezo mengine
• Mtihani wa maarifa
• Ini lenye mafuta: jaribu maarifa yako!

Katika visa vya ini yenye mafuta, pia inajulikana kama steatosis ya ini, ni muhimu kufanya mabadiliko katika tabia ya kula, kwani hii ni moja wapo ya njia bora za kutibu na kuboresha dalili za hali hiyo, haswa kupoteza hamu ya kula, maumivu ya tumbo kwenye upande wa kulia na tumbo lililovimba.

Ini lenye mafuta ni matokeo ya tabia mbaya ya kula, inayohusishwa na kuongezeka kwa uzito na magonjwa ya kunona sana kama vile: ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa sukari, cholesterol nyingi, triglycerides ya juu na shinikizo la damu. Kwa hivyo, lishe hii inakusudia kuondoa mafuta yaliyokusanywa katika kiwango cha tumbo, ili kujaribu kupunguza polepole mafuta kwenye ini.

Ushauri wa lishe kwa ini ya mafuta

Moja ya mapendekezo kuu ya kuondoa hatua kwa hatua mafuta yaliyokusanywa kwenye ini ni kupoteza uzito ikiwa unene kupita kiasi. Hii ni kwa sababu, wakati angalau 10% ya uzito wa sasa unapotea, viwango vya Enzymes kwenye ini huongezeka na hupendelea kuondolewa kwa mafuta yaliyokusanywa.

Yafuatayo yanaonyeshwa ni vyakula gani vinaruhusiwa na ambavyo vinapaswa kuepukwa:

Vyakula vinavyoruhusiwa

• Tumia huduma 4 hadi 5 za matunda na mboga kwa siku, kama zukini, mbilingani, lettuce, nyanya, kitunguu, karoti, apple, peari, peach, papaya, jordgubbar, blackberries, raspberries, machungwa, limau, squash,
• Ongeza utumiaji wa vyakula vyenye nyuzi kila siku, kama mchele wa kahawia, mkate wa kahawia au tambi ya nafaka;
• Mayai;
• Nyama nyeupe (mafuta kidogo), kama vile Uturuki, kuku au samaki;
• Maziwa yaliyopunguzwa na mtindi;
• Jibini nyeupe;
• Kijiko 1 (cha dessert) cha mafuta ghafi ya mzeituni.

Aina ya mafuta ambayo yanaweza kutumiwa, lakini kwa kiwango kidogo, ni mafuta ya polyunsaturated, monounsaturated na vyakula vyenye omega 3. Baadhi ya mifano ya aina hizi za mafuta ni: mafuta ya mizeituni, parachichi, karanga kama karanga, walnuts, mlozi; na samaki kama lax, trout, sardini au makrill, kwa mfano. Angalia mifano zaidi ya vyakula vyenye omega 3.

Tazama vidokezo muhimu zaidi kwenye video kwenye:

Vyakula vya Kuepuka

Vyakula ambavyo vinapaswa kuepukwa kuzuia mkusanyiko wa mafuta kwenye ini ni:

• Vyakula na mafuta yaliyojaa: jibini la manjano, jibini la cream, curd, chokoleti, biskuti, keki, soseji, michuzi, siagi, nazi, majarini, pizza au hamburger, kwa mfano;
• Bidhaa zilizo na sukari nyingi, haswa za viwandani na kusindika, kama biskuti au juisi;
• Vyakula vya haraka, tayari au waliohifadhiwa;
• Vinywaji vya pombe.

Kwa watu wengine, mafuta kwenye ini yanaweza kusababisha maumivu ya tumbo na, kwa hivyo, ulaji wa vyakula vinavyozalisha gesi, kama vile maharagwe, vinaweza kusababisha usumbufu mkubwa, kwa hivyo zinapaswa kuepukwa pia. Angalia orodha ya vyakula ambavyo husababisha gesi.

Menyu ya mfano ya ini ya mafuta

Jedwali lifuatalo linaonyesha mfano wa menyu ya siku 3 ya lishe ya mafuta ya ini:

Chakula	Siku ya 1	Siku ya 2	Siku ya 3
Kiamsha kinywa	Vipande 2 vya mkate wa mkate mzima + vipande 2 vya jibini nyeupe + glasi 1 ya juisi ya machungwa isiyosafishwa	1 jar ya mtindi + ½ kikombe cha nafaka nzima + 1 peari	Mayai 2 yaliyoangaziwa + kipande 1 cha jibini nyeupe + kipande 1 cha mkate wa mkate + glasi 1 ya juisi ya jordgubbar isiyotiwa tamu
Vitafunio vya asubuhi	Peach 1 ya kati	Toast 2 nzima na vijiko vya jibini la ricotta	Ndizi 1
Chakula cha mchana chakula cha jioni	90 g ya matiti ya kuku ya kuku + ½ kikombe cha mchele + kikombe 1 cha saladi, karoti na saladi ya mahindi, iliyokamuliwa na tone la limao na chumvi + peari 1	Kijani 1 cha hake kwenye oveni na puree ya malenge + 1 kikombe cha saladi ya beet na karoti zilizopikwa, iliyokamuliwa na matone machache ya limao na Oregano + ndizi 1	1 tortilla ya ngano ya kati + 90 g ya matiti ya Uturuki iliyokatwa vipande vipande, + nyanya, saladi na saladi ya kitunguu, iliyokamuliwa na matone ya limao na kijiko cha mafuta (dessert) + peach 1
Vitafunio vya mchana	1 jar ya gelatin isiyo na sukari	1 apple	1 mtindi wenye mafuta kidogo na ½ kikombe cha granola

Mapendekezo mengine

Ni muhimu kunywa maji mengi kwa siku nzima, inashauriwa kunywa angalau lita 2 kwa siku. Inawezekana pia kumeza chai ambayo hupendelea kusafisha ini kuondoa sumu iliyokusanywa, kama mbigili ya maziwa, yarrow au artichoke. Tazama mifano mingine ya tiba nyumbani kwa mafuta ya ini.

Ikiwa mtu hatakunywa maji mengi inawezekana kuongeza limau, kwa sababu pamoja na kutoa ladha kwa maji pia ina vitamini C ambayo husaidia kuondoa sumu kwenye ini. Kwa kuongezea, kila wakati unapaswa kula angalau milo 3 kuu na vitafunio 2 kwa siku nzima, epuka kwenda kwa muda mrefu bila kula.

Katika lishe hii ni muhimu pia kwamba chakula kimeandaliwa kwa njia rahisi, bila viunga vingi au mafuta, na inapaswa kupikwa kama iliyochomwa, iliyokaushwa au kwenye oveni.

Kwa kufuata kwa usahihi miongozo hii, inawezekana kuondoa polepole mafuta yaliyokusanywa katika kiwango cha tumbo, pamoja na mafuta yaliyokusanywa kwenye ini, na matokeo yanaonekana kwa takriban miezi 2. Walakini, bora ni kushauriana na lishe kila wakati ili kubadilisha menyu na mahitaji ya kila mtu.

Mtihani wa maarifa

Jaribio hili la haraka hukuruhusu kutathmini maarifa yako ya jinsi ya kutunza ini yako yenye mafuta:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ini lenye mafuta: jaribu maarifa yako!

Anza mtihani Lishe bora kwa ini inamaanisha:

• Kula mchele mwingi au mkate mweupe, na wafyatuaji waliojazwa.
• Kula mboga mbichi na matunda kwa sababu yana nyuzi nyingi na mafuta hayana mafuta, na hivyo kupunguza ulaji wa vyakula vilivyosindikwa.

Unaweza kusema kwamba ini inaboresha wakati:

• Cholesterol, triglycerides, shinikizo la damu na kupungua kwa uzito;
• Hakuna upungufu wa damu.
• Ngozi inakuwa nzuri zaidi.

Unywaji wa bia, divai au kinywaji chochote cha pombe ni:

• Inaruhusiwa, lakini tu kwa siku za sherehe.
• Imezuiliwa. Unywaji wa pombe unapaswa kuepukwa kabisa katika kesi ya ini ya mafuta.

Njia moja bora ya kusaidia ini yako kupona ni:

• Kula chakula chenye mafuta kidogo ili kupunguza uzito pia kutapunguza cholesterol, triglycerides na upinzani wa insulini.
• Pata vipimo vya damu na ultrasound mara kwa mara.
• Kunywa maji mengi ya kung'aa.

Vyakula ambavyo havipaswi kuliwa kusaidia ini kupona ni:

• Vyakula vyenye mafuta mengi kama sausage, sausage, michuzi, siagi, nyama zenye mafuta, jibini la manjano sana na vyakula vya kusindika.
• Matunda ya machungwa au ngozi nyekundu.
• Saladi na supu.

Iliyotangulia Ifuatayo