Je! Lishe isiyo na wanga sio mbaya kwako?
Content.
Kula lishe isiyo na wanga inaweza kuwa mbaya kwa afya yako ikiwa haiongozwi vizuri na mtaalam wa lishe, kwani inaweza kuishia kusababisha kupunguzwa kwa utumiaji wa vitamini, madini na nyuzi, ambazo ni virutubisho muhimu kwa utendaji wa mwili.
Ili kuepukana na shida hizi, mtu anapaswa kujumuisha wanga mzuri kwenye lishe, kama vile matunda na mboga, ambayo pia ina virutubishi vingi. Kwa kuongezea, ni muhimu kula vyakula vyenye protini nyingi, kama nyama na mayai, na mafuta mazuri, kama vile parachichi, mafuta ya mzeituni na karanga.
Hatari ya lishe isiyo na wanga
Kuondoa wanga kutoka kwenye lishe, haswa wakati matunda na mboga pia zinaondolewa kwenye lishe, kunaweza kusababisha shida kama:
- Ukosefu wa nishati;
- Kubadilika kwa mhemko na kuwashwa zaidi, kwani vyakula ambavyo ni vyanzo vya wanga huchangia katika uzalishaji wa serotonini, ambayo ni homoni ya ustawi;
- Kuongezeka kwa wasiwasi;
- Tabia ya chini;
- Kuvimbiwa kwa sababu ya kupungua kwa matumizi ya nyuzi;
- Kuongezeka kwa uchochezi mwilini, haswa wakati vyanzo vizuri vya mafuta kama mafuta ya mzeituni, karanga na parachichi havitumiwi.
Walakini, inawezekana kula lishe bora na kiwango cha chini cha wanga na vyanzo vyema vya protini na mafuta mazuri, bila kuumiza afya yako. Hapa kuna jinsi ya kufanya lishe ya chini ya wanga kwa njia sahihi.
Ni aina gani ya wanga kula?
Kulingana na yaliyomo kwenye virutubishi na athari zao kwa mwili, kama vile mabadiliko katika sukari ya damu na utendaji wa matumbo, wanga inaweza kugawanywa katika vikundi viwili:
Karodi nzuri
Wanga ambao unapaswa kutumiwa kwa kiwango kikubwa katika lishe ni wale ambao huingizwa polepole zaidi na utumbo, kwani wana ubora zaidi wa lishe kwa sababu wana utajiri wa nyuzi, vitamini na madini.
Miongoni mwa wanga hii ni matunda, mboga mboga na nafaka, kama shayiri, mchele, tambi na mkate wa nafaka. Walakini, wakati wa kula lishe yenye kabohaidreti kidogo, matumizi ya vyakula vyote inapaswa kupunguzwa, lakini mboga zinapaswa kubaki kuwa chakula kikuu. Kwa kuongeza, ni muhimu kujumuisha angalau 2 hadi 3 ya matunda kwa siku, kuongeza vitamini na madini kwenye lishe.
Karodi Mbaya
Kikundi hiki ni pamoja na vyakula kama sukari, pipi, chokoleti, mkate mweupe, tambi, mchele mweupe, vinywaji baridi, tapioca, unga wa ngano, keki, biskuti na tambi kwa ujumla.
Hizi huitwa wanga rahisi, ambazo hazina nyuzi nyingi na vitamini na madini. Matumizi makubwa ya vyakula hivi husababisha shida kama kuongezeka kwa sukari ya damu, mabadiliko katika mimea ya matumbo, uchovu, kuvimbiwa na hamu ya kula. Angalia orodha kamili ya vyakula na wanga nzuri na mbaya.
Tazama video hapa chini na ujifunze jinsi ya kula lishe ya chini ya wanga: