Tofauti kati ya Lishe na Nuru

Content.

• Bidhaa hizo ni za nini Mlo
• Mlo kuwa na kalori kidogo?
• Bidhaa za Nuru ni za nini

Tofauti kubwa kati ya Mlo na Nuru ni kwa kiwango cha viungo ambavyo vilipunguzwa katika utayarishaji wa bidhaa:

• Mlo: wana sifuri ya kiunga chochote, kama mafuta ya sifuri, sukari ya sifuri au chumvi sifuri. Kwa hivyo, zinaweza kutumiwa na watu wenye shida sugu, kama ugonjwa wa sukari, shinikizo la damu au cholesterol nyingi, kwa mfano;
• Nuru: punguza angalau 25% kwa kiwango cha kiunga fulani au kalori kwa ujumla, ikilinganishwa na toleo la kawaida la bidhaa.

Kwa hivyo, hakuna toleo linalohakikisha kuwa bidhaa itakayonunuliwa ina afya au haina kalori nyingi, kwani hii itategemea kiunga kilichopunguzwa kwenye mapishi. Kwa hivyo ni muhimu sana kusoma lebo kila wakati kabla ya kununua bidhaa.

Kwa mfano, hakuna maana katika kula chakula na kununua chakula mwanga ambayo ilipunguza tu kiwango cha sodiamu kwenye bidhaa, kwani kalori zake zitabaki vile vile.

Tazama video ifuatayo na angalia tofauti hizi kati ya bidhaa mwanga na lishe na vidokezo vya kula vizuri na bidhaa hizi:

Bidhaa hizo ni za nini Mlo

Bidhaa mlo lazima zinunuliwe tu katika hali maalum za ugonjwa wowote au mabadiliko katika mtihani wa damu. Kwa hivyo, kulingana na aina ya kiunga ambacho kiliondolewa kwenye kichocheo, bidhaa zinafaa zaidi kwa:

• Zero aliongeza sukari: kwa wagonjwa wa kisukari;
• Zero mafuta kuongeza: kwa wale walio na cholesterol nyingi au triglycerides nyingi;
• Zero kuongeza ya sodiamu / chumvi: kwa wale walio na shinikizo la damu.

Kwa hivyo, ni muhimu kujua shida ya kiafya ambayo inapaswa kutibiwa ili kuweza kununua vyakula maalum, ikiwa ni lazima kutazama lebo ya bidhaa kila wakati ili kubaini ni kipi cha viungo kilichobadilishwa na ikiwa inalingana na lishe.

Mlo kuwa na kalori kidogo?

Ingawa bidhaa zingine za Lishe hazina sukari, haimaanishi kuwa zina kalori chache, na zingine zinaweza kuwa na kiwango cha juu cha kalori kuliko bidhaa isiyo ya lishe. Hii ni kwa sababu kudumisha ladha na muundo, wazalishaji huongeza mafuta na viungo vingine, na kuacha chakula kikale zaidi.

Bidhaa za Nuru ni za nini

Bidhaa nyepesi lazima zinunuliwe inapohitajika kupunguzwa kwa virutubishi maalum au kwa kalori za jumla za bidhaa. Kwa sheria, bidhaa nyepesi lazima ziwe na kalori chini ya 25% au virutubisho, kama chumvi, sukari, mafuta au protini, ambayo haionyeshi kupunguzwa kila wakati na ambayo italeta faida za kiafya.

Kwa hivyo, kabla ya kununua bidhaa nyepesi, ni muhimu kutambua ni virutubisho vipi ambavyo vimepunguzwa na ikiwa upunguzaji huu unapendeza kwa lishe inayofuatwa. Pia ni muhimu kujua kwamba Lishe au bidhaa za Nuru pia zinaweza kuwa na mafuta mengi, kwa hivyo unahitaji kuelewa ni kwanini kula vyakula hivi hakusaidia kila wakati kupoteza uzito.