Njia yenye Utajiri zaidi ya Kukata Mafuta
Content.
Mabadiliko madogo ya lishe yanaweza kufanya upungufu mkubwa katika ulaji wako wa mafuta. Ili kujua ni kazi ipi bora, watafiti wa Chuo Kikuu cha A & M cha Texas waliwauliza watu wazima 5,649 wakumbuke jinsi walivyojaribu kupunguza mafuta kutoka kwa lishe yao katika vipindi viwili tofauti vya masaa 24, kisha wakahesabu ni mabadiliko gani yaliyopunguza matumizi ya mafuta zaidi.
Hapa kuna mbinu za kawaida, zinazofanywa na angalau asilimia 45 ya watu walioulizwa:
- Punguza mafuta kutoka kwa nyama.
- Ondoa ngozi kutoka kwa kuku.
- Kula chips mara chache.
Kawaida sana, iliyoripotiwa na asilimia 15 au wachache wa waliohojiwa:
- Kula viazi zilizokaangwa au kuchemshwa bila mafuta ya ziada.
- l Epuka siagi au majarini kwenye mikate.
- Kula jibini la chini badala ya kawaida.
- Chagua matunda kuliko dessert yenye mafuta.
Hivi ndivyo vilivyofanya kazi vyema kupunguza ulaji wa jumla wa mafuta yaliyojaa na yaliyojaa:
- Usiongeze mafuta kwenye viazi zilizokaangwa au kuchemshwa.
- Usile nyama nyekundu.
- Usile kuku wa kukaanga.
- Usile mayai zaidi ya mawili kwa wiki.
Imeripotiwa katika Jarida la Chama cha Lishe cha Amerika.