Jennifer Garner Alishiriki Kichocheo cha Bolognese kitamu ambacho kitafanya Nyumba yako Inukie Ajabu

Content.

• Pitia kwa

Jennifer Garner amekuwa akishinda mioyo yetu kwenye Instagram na #PretendCookingShow yake ambapo anashiriki mapishi yenye afya ambayo unaweza kuishi katika jikoni yako mwenyewe. Mwezi uliopita, alishiriki saladi isiyo na ujinga inayofaa kwa kuandaa chakula, na supu yake ya kuku tamu inaweza kuwa kichocheo kizuri zaidi kuwahi kutokea. Kwa bahati mbaya, safu yake ya kupindukia ya Instagram ilimalizika tu, lakini sio kabla Garner alishiriki tena mchanganyiko mwingine wa kupendeza ambao ni mzuri kwa msimu wa likizo. (Hapa kuna mapishi mazuri ya likizo ambayo unaweza kutumikia mtindo wa familia.)

Kimepewa jina la Bolognese ya Kila Siku, kichocheo hiki ni dhahiri ni mojawapo ya vipendwa vya Garner-na ni rahisi kuona ni kwa nini. "Kichocheo hiki ni kikuu nyumbani kwangu, haswa linapokuja suala la kulisha umati," aliandika kwenye Instagram. "Katika kesi hii, niliongeza kichocheo mara tatu na ikawa kamili. Bonasi: nyumba yangu ilinukia ya kushangaza!"

Kichocheo asili kilitolewa na mwandishi wa kitabu cha upishi Sara Foster, mmiliki wa Soko la Foster. Hapa ni, kulingana na Garner:

Viungo

• Vijiko 2 vya mafuta
• 2 vitunguu, iliyokatwa
• 2 karoti, iliyokunwa
• 4 karafuu za vitunguu, zilizopigwa na kusaga
• 2 lbs nyama ya kusaga
• Chumvi cha bahari na pilipili nyeusi mpya
• Vijiko 2 kavu oregano
• Vijiko 2 vya marjoram kavu
• Vijiko 2 vya basil kavu
• Kikombe 1 cha divai nyekundu kavu
• Vijiko 2 vya siki ya balsamu
• Makopo 2 (28-oz) nyanya zilizokandamizwa
• Vijiko 2 vya nyanya
• Vikombe 2 kuku ya chini ya sodiamu au mchuzi wa mboga
• Majani 6 ya basil safi, yaliyokatwa nyembamba
• Vijiko 2 vilivyokatwa oregano safi au marjoram

Maagizo

1. Jotoa mafuta kwenye sufuria kubwa hadi uzunguke moto, kisha ongeza vitunguu.
2. Punguza hadi kati na upike, ukichochea, hadi vitunguu viive, kama dakika 5.
3. Ongeza karoti, kuchochea, hadi zabuni, dakika 2 hadi 3 tena.
4. Ongeza vitunguu, kuchochea mara kwa mara, dakika 1 zaidi.
5. Ongeza nyama ya ng'ombe, kuivunja, na msimu na chumvi na pilipili ili kuonja.
6. Ongeza mimea iliyokaushwa, ikichochea, hadi nyama ya nyama ipikwe nje lakini bado iko nyekundu ndani, dakika 4 hadi 5 zaidi.
7. Ongeza divai na siki na upike ili kupunguza kidogo, ukiondoa vipande vya kahawia kutoka chini, kama dakika 2. Ongeza nyanya na nyanya. Koroga ili kuchanganya.
8. Koroga mchuzi na kuleta kwa chemsha kidogo. Punguza moto ili kupika, funika sehemu na upike, ukichochea mara kwa mara, hadi mchuzi unene, karibu saa 1.
9. Ondoa kutoka kwa moto na uimimishe mimea safi kabla ya kutumikia.
10. Yum!

Pitia kwa