Mwandishi: Louise Ward
Tarehe Ya Uumbaji: 10 Februari 2021
Sasisha Tarehe: 23 Novemba 2024
Anonim
Njia 9 Lactobacillus Acidophilus Inaweza Kunufaisha Afya Yako - Lishe
Njia 9 Lactobacillus Acidophilus Inaweza Kunufaisha Afya Yako - Lishe

Content.

Probiotics inakuwa virutubisho maarufu vya chakula.

Kwa kufurahisha, kila probiotic inaweza kuwa na athari tofauti kwa mwili wako.

Lactobacillus acidophilus ni moja wapo ya aina ya kawaida ya probiotic na inaweza kupatikana katika vyakula vyenye chachu, mtindi na virutubisho.

Lactobacillus Acidophilus ni nini?

Lactobacillus acidophilus ni aina ya bakteria inayopatikana ndani ya matumbo yako.

Ni mwanachama wa Lactobacillus jenasi ya bakteria, na ina jukumu muhimu katika afya ya binadamu ().

Jina lake hutoa dalili ya kile inazalisha - asidi ya lactic. Inafanya hivyo kwa kutoa enzyme inayoitwa lactase. Lactase huvunja lactose, sukari inayopatikana kwenye maziwa, kuwa asidi ya lactic.

Lactobacillus acidophilus wakati mwingine pia hujulikana kama L. acidophilus au kwa urahisi acidophilus.

Lactobacilli, haswa L. acidophilus, hutumiwa mara nyingi kama probiotics.

Shirika la Afya Ulimwenguni linafafanua dawa za kuua wadudu kama "viumbe hai hai ambavyo, vinaposimamiwa kwa kiwango cha kutosha, hutoa faida kwa mwenyeji" ().


Kwa bahati mbaya, wazalishaji wa chakula wametumia kupita kiasi neno "probiotic," wakilitumia kwa bakteria ambayo haijathibitishwa kisayansi kuwa na faida yoyote maalum ya kiafya.

Hii imesababisha Mamlaka ya Usalama wa Chakula Ulaya kupiga marufuku neno "probiotic" kwa vyakula vyote katika EU.

L. acidophilus imekuwa ikisomwa sana kama probiotic, na ushahidi umeonyesha kuwa inaweza kutoa faida kadhaa za kiafya. Walakini, kuna aina nyingi za L. acidophilus, na kila mmoja anaweza kuwa na athari tofauti kwa mwili wako ().

Mbali na virutubisho vya probiotic, L. acidophilus inaweza kupatikana kawaida kwa idadi ya vyakula vyenye chachu, pamoja na sauerkraut, miso na tempeh.

Pia, imeongezwa kwa vyakula vingine kama jibini na mtindi kama kiini.

Chini ni njia 9 ambazo Lactobacillus acidophilus inaweza kufaidika na afya yako.

1. Inaweza Kusaidia Kupunguza Cholesterol

Viwango vya juu vya cholesterol vinaweza kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo. Hii ni kweli haswa kwa cholesterol "mbaya" ya LDL.


Kwa bahati nzuri, tafiti zinaonyesha kuwa dawa zingine za kupimia zinaweza kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol na hiyo L. acidophilus inaweza kuwa na ufanisi zaidi kuliko aina zingine za probiotic (,).

Baadhi ya tafiti hizi zimechunguza probiotic peke yao, wakati wengine wametumia vinywaji vya maziwa vilivyochomwa na probiotic.

Utafiti mmoja uligundua kuwa kuchukua L. acidophilus na probiotic nyingine kwa wiki sita kwa kiasi kikubwa ilipunguza jumla na cholesterol ya LDL, lakini pia "nzuri" cholesterol ya HDL ().

Utafiti kama huo wa wiki sita uligundua kuwa L. acidophilus yenyewe haikuwa na athari ().

Walakini, kuna ushahidi kwamba kuchanganya L. acidophilus na prebiotics, au wanga ambazo haziwezi kumeza ambazo husaidia bakteria nzuri kukua, zinaweza kusaidia kuongeza cholesterol ya HDL na sukari ya chini ya damu.

Hii imeonyeshwa katika masomo ya kutumia probiotic na prebiotic, zote kama virutubisho na katika vinywaji vya maziwa vilivyochomwa ().

Kwa kuongezea, tafiti zingine kadhaa zimeonyesha kuwa mtindi umeongezewa na L. acidophilus ilisaidia kupunguza viwango vya cholesterol kwa hadi 7% zaidi ya mtindi wa kawaida (,,,).


Hii inaonyesha kuwa L. acidophilus - sio kiungo kingine katika mtindi - ilikuwa na jukumu la athari ya faida.

Muhtasari:

L. acidophilus hutumiwa peke yake, katika maziwa au mtindi au pamoja na prebiotic inaweza kusaidia kupunguza cholesterol.

2. Inaweza Kuzuia na Kupunguza Kuhara

Kuhara huathiri watu kwa sababu kadhaa, pamoja na maambukizo ya bakteria.

Inaweza kuwa hatari ikiwa hudumu kwa muda mrefu, kwani husababisha upotezaji wa maji na, wakati mwingine, upungufu wa maji mwilini.

Tafiti kadhaa zimeonyesha kuwa probiotics kama L. acidophilus inaweza kusaidia kuzuia na kupunguza kuhara inayohusishwa na magonjwa anuwai ().

Ushahidi juu ya uwezo wa L. acidophilus kutibu kuhara kwa papo hapo kwa watoto ni mchanganyiko. Masomo mengine yameonyesha athari ya faida, wakati zingine hazionyeshi athari (,).

Uchunguzi mmoja wa meta uliohusisha zaidi ya watoto 300 uligundua kuwa L. acidophilus ilisaidia kupunguza kuhara, lakini tu kwa watoto waliolazwa hospitalini ().

Zaidi ya hayo, wakati unatumiwa pamoja na probiotic nyingine, L. acidophilus inaweza kusaidia kupunguza kuhara inayosababishwa na radiotherapy kwa wagonjwa wa saratani ya watu wazima ().

Vivyo hivyo, inaweza kusaidia kupunguza kuhara inayohusishwa na viuatilifu na maambukizo ya kawaida inayoitwa Clostridium tofauti, au C. tofauti ().

Kuhara pia ni kawaida kwa watu wanaosafiri kwenda nchi tofauti na wanakabiliwa na vyakula na mazingira mapya.

Mapitio ya tafiti 12 yaligundua kuwa probiotic ni bora katika kuzuia kuhara kwa msafiri na hiyo Lactobacillus acidophilus, pamoja na probiotic nyingine, ilikuwa na ufanisi zaidi kwa kufanya hivyo ().

Muhtasari:

Wakati unatumiwa pamoja na probiotic zingine, L. acidophilus inaweza kusaidia kuzuia na kutibu kuhara.

3. Inaweza Kuboresha Dalili za Ugonjwa wa Tumbo linalowashwa

Ugonjwa wa haja kubwa (IBS) huathiri hadi mtu mmoja kati ya watano katika nchi fulani. Dalili zake ni pamoja na maumivu ya tumbo, uvimbe na haja ndogo ().

Ingawa inajulikana kidogo juu ya sababu ya IBS, utafiti fulani unaonyesha inaweza kusababishwa na aina fulani za bakteria kwenye matumbo.

Kwa hivyo, tafiti kadhaa zimechunguza ikiwa probiotic inaweza kusaidia kuboresha dalili zake.

Katika utafiti kwa watu 60 walio na shida ya kufanya kazi ya matumbo pamoja na IBS, wakichukua mchanganyiko wa L. acidophilus na probiotic nyingine kwa miezi moja hadi miwili imeboresha uvimbe ().

Utafiti kama huo uligundua kuwa L. acidophilus peke yake pia ilipunguza maumivu ya tumbo kwa wagonjwa wa IBS ().

Kwa upande mwingine, utafiti ambao ulichunguza mchanganyiko wa L. acidophilus na probiotic zingine ziligundua kuwa haikuwa na athari za dalili za IBS ().

Hii inaweza kuelezewa na utafiti mwingine unaonyesha kwamba kuchukua kipimo kidogo cha dawa za kuchuja moja kwa muda mfupi kunaweza kuboresha dalili za IBS zaidi.

Hasa, utafiti unaonyesha kuwa njia bora ya kuchukua dawa za kupimia kwa IBS ni kutumia probiotic ya aina moja, badala ya mchanganyiko, kwa chini ya wiki nane, na pia kipimo cha chini ya vitengo vya kutengeneza koloni bilioni (CFUs) kwa siku ().

Walakini, ni muhimu kuchagua kiboreshaji cha probiotic ambacho kimethibitishwa kisayansi kufaidika na IBS.

Muhtasari:

L. acidophilus Probiotics inaweza kuboresha dalili za IBS, kama vile maumivu ya tumbo na uvimbe.

4. Inaweza Kusaidia Kutibu na Kuzuia Maambukizi Ya Uke

Vaginosis na candidiasis ya uke ni aina za kawaida za maambukizo ya uke.

Kuna ushahidi mzuri kwamba L. acidophilus inaweza kusaidia kutibu na kuzuia maambukizo kama haya.

Lactobacilli kawaida ni bakteria wa kawaida katika uke. Wanazalisha asidi ya lactic, ambayo inazuia ukuaji wa bakteria zingine hatari ().

Walakini, katika hali ya shida fulani ya uke, spishi zingine za bakteria zinaanza kuzidi lactobacilli (,).

Tafiti kadhaa zimepata kuchukua L. acidophilus kama nyongeza ya probiotic inaweza kuzuia na kutibu maambukizo ya uke kwa kuongeza lactobacilli kwenye uke (,).

Walakini, tafiti zingine hazijapata athari (,).

Kula mtindi ambao una L. acidophilus pia inaweza kuzuia maambukizo ya uke. Walakini, masomo yote mawili ambayo yalichunguza hii yalikuwa madogo kabisa na ingehitaji kuigwa kwa kiwango kikubwa kabla ya hitimisho lolote kufanywa (,).

Muhtasari:

L. acidophilus kama nyongeza ya probiotic inaweza kuwa muhimu katika kuzuia shida za uke, kama vaginosis na candidiasis ya uke.

5. Inaweza Kukuza Kupunguza Uzito

Bakteria katika matumbo yako husaidia kudhibiti mmeng'enyo wa chakula na michakato mingine kadhaa ya mwili.

Kwa hivyo, zinaathiri uzito wako.

Kuna ushahidi kwamba probiotics inaweza kukusaidia kupoteza uzito, haswa wakati spishi nyingi zinatumiwa pamoja. Walakini, ushahidi juu ya L. acidophilus peke yake haijulikani ().

Utafiti wa hivi karibuni uliochanganya matokeo ya masomo 17 ya wanadamu na zaidi ya tafiti 60 za wanyama uligundua kuwa spishi zingine za lactobacilli zilisababisha kupoteza uzito, wakati zingine zinaweza kuchangia kupata uzito ().

Ilipendekeza kuwa L. acidophilus ilikuwa moja ya spishi ambazo zilisababisha kuongezeka kwa uzito. Walakini, masomo mengi yalifanywa kwa wanyama wa shamba, sio wanadamu.

Zaidi ya hayo, baadhi ya masomo haya ya zamani yalitumia probiotic ambayo hapo awali ilifikiriwa kuwa L. acidophilus, lakini tangu wakati huo imetambuliwa kama spishi tofauti ().

Kwa hivyo, ushahidi juu ya L. acidophilus kuathiri uzito haijulikani, na tafiti kali zaidi zinahitajika.

Muhtasari:

Probiotics inaweza kuwa na ufanisi kwa kupoteza uzito, lakini utafiti zaidi unahitajika ili kubaini ikiwa L. acidophilus, haswa, ina athari kubwa kwa uzani kwa wanadamu.

6. Inaweza Kusaidia Kuzuia na Kupunguza Dalili za Baridi na mafua

Bakteria wenye afya kama L. acidophilus inaweza kuongeza kinga ya mwili na hivyo kusaidia kupunguza hatari ya maambukizo ya virusi.

Kwa kweli, tafiti zingine zimependekeza kwamba probiotic inaweza kuzuia na kuboresha dalili za homa ya kawaida (,).

Masomo kadhaa kati ya haya yalichunguza jinsi ya ufanisi L. acidophilus kutibiwa homa kwa watoto.

Katika utafiti mmoja kwa watoto 326, miezi sita ya kila siku L. acidophilus probiotics ilipunguza homa kwa 53%, kukohoa kwa 41%, matumizi ya antibiotic na 68% na siku ambazo hazipo shuleni na 32% ().

Utafiti huo huo uligundua kwamba kuchanganya L. acidophilus na probiotic nyingine ilikuwa na ufanisi zaidi ().

Utafiti kama huo juu ya L. acidophilus na probiotic nyingine pia ilipata matokeo mazuri sawa ya kupunguza dalili za baridi kwa watoto ().

Muhtasari:

L. acidophilus peke yake na pamoja na dawa zingine zinaweza kupunguza dalili za baridi, haswa kwa watoto.

7. Inaweza Kusaidia Kuzuia na Kupunguza Dalili za Mzio

Mzio ni kawaida na inaweza kusababisha dalili kama vile pua ya macho au macho ya kuwasha.

Kwa bahati nzuri, ushahidi fulani unaonyesha kwamba dawa zingine zinaweza kupunguza dalili za mzio wowote).

Utafiti mmoja ulionyesha kuwa kuteketeza kinywaji chenye maziwa kilichochomwa L. acidophilus dalili zilizoboreshwa za mzio wa poleni wa mwerezi wa Japani ().

Vivyo hivyo, kuchukua L. acidophilus kwa miezi minne kupunguzwa kwa uvimbe wa pua na dalili zingine kwa watoto walio na ugonjwa wa mzio wa kudumu, ugonjwa ambao husababisha dalili kama za homa kwa mwaka mzima ().

Utafiti mkubwa kwa watoto 47 ulipata matokeo sawa. Ilionyesha kuwa kuchukua mchanganyiko wa L. acidophilus na probiotic nyingine iliyopunguzwa na pua, kuzuia pua na dalili zingine za mzio wa poleni ().

Kwa kufurahisha, probiotic ilipunguza kiwango cha kingamwili inayoitwa immunoglobulin A, ambayo inahusika katika athari hizi za mzio, kwenye matumbo.

Muhtasari:

L. acidophilus probiotic inaweza kupunguza dalili za mzio wowote.

8. Inaweza Kusaidia Kuzuia na Kupunguza Dalili za ukurutu

Eczema ni hali ambayo ngozi inawaka, na kusababisha kuchochea na maumivu. Fomu ya kawaida inaitwa ugonjwa wa ngozi.

Ushahidi unaonyesha kuwa probiotic inaweza kupunguza dalili za hali hii ya uchochezi kwa watu wazima na watoto ().

Utafiti mmoja uligundua kuwa kutoa mchanganyiko wa L. acidophilus na dawa zingine za kuambukiza kwa wanawake wajawazito na watoto wao wachanga wakati wa miezi mitatu ya kwanza ya maisha zimepunguza kuenea kwa ukurutu kwa 22% wakati watoto walipofikia mwaka mmoja wa umri ().

Utafiti kama huo uligundua kuwa L. acidophilus, pamoja na tiba ya jadi ya matibabu, imeboresha sana dalili za ugonjwa wa ngozi kwa watoto ().

Walakini, sio tafiti zote zilizoonyesha athari nzuri. Utafiti mkubwa kwa watoto wachanga 231 waliopewa L. acidophilus kwa miezi sita ya kwanza ya maisha haikupata athari ya faida katika kesi ya ugonjwa wa ngozi (). Kwa kweli, iliongeza unyeti kwa mzio.

Muhtasari:

Masomo mengine yameonyesha hiyo L. acidophilus probiotics inaweza kusaidia kupunguza kuenea na dalili za ukurutu, wakati tafiti zingine hazionyeshi faida.

9. Ni nzuri kwa Afya yako ya Utumbo

Utumbo wako umejaa trilioni za bakteria ambazo zina jukumu muhimu katika afya yako.

Kwa ujumla, lactobacilli ni nzuri sana kwa afya ya utumbo.

Wanazalisha asidi ya lactic, ambayo inaweza kuzuia bakteria hatari kutoka kwa kukoloni matumbo. Pia wanahakikisha utando wa matumbo unakaa sawa ().

L. acidophilus inaweza kuongeza kiwango cha bakteria wengine wenye afya ndani ya utumbo, pamoja na lactobacilli nyingine na Bifidobacteria.

Inaweza pia kuongeza viwango vya asidi ya mnyororo mfupi, kama vile butyrate, ambayo inakuza afya ya utumbo ().

Utafiti mwingine ulichunguza kwa uangalifu athari za L. acidophilus kwenye utumbo. Iligundua kuwa kuichukua kama probiotic iliongeza usemi wa jeni ndani ya matumbo ambayo yanahusika katika majibu ya kinga ().

Matokeo haya yanaonyesha kwamba L. acidophilus inaweza kusaidia kinga nzuri.

Utafiti tofauti ulichunguza jinsi mchanganyiko wa L. acidophilus na prebiotic iliyoathiri afya ya utumbo wa binadamu.

Iligundua kuwa kiboreshaji cha pamoja kimeongeza kiwango cha lactobacilli na Bifidobacteria ndani ya matumbo, pamoja na asidi ya mnyororo wa matawi, ambayo ni sehemu muhimu ya utumbo wenye afya ().

Muhtasari:

L. acidophilus inaweza kusaidia afya ya utumbo kwa kuongeza kiwango cha bakteria wenye afya ndani ya matumbo.

Jinsi ya Kuvuna Zaidi kutoka kwa L. Acidophilus

L. acidophilus ni bakteria wa kawaida kwenye matumbo yenye afya, lakini unaweza kupata faida kadhaa za kiafya kwa kuichukua kama kiboreshaji au ulaji wa vyakula vyenye.

L. acidophilus inaweza kuliwa katika virutubisho vya probiotic, iwe peke yake au kwa pamoja na dawa zingine za kuzuia dawa.

Walakini, inapatikana pia katika idadi ya vyakula, haswa vyakula vilivyochacha.

Vyanzo bora vya chakula vya L. acidophilus ni:

  • Mgando: Mtindi kawaida hutengenezwa kutoka kwa bakteria kama L. bulgaricus na S. thermophilus. Yogurts zingine pia zina L. acidophilus, lakini ni wale tu ambao huorodhesha viungo na hali "tamaduni zinazoishi na zinazofanya kazi."
  • Kefir: Kefir imetengenezwa na "nafaka" za bakteria na chachu, ambayo inaweza kuongezwa kwa maziwa au maji ili kutoa kinywaji chenye afya chenye kuchacha. Aina za bakteria na chachu kwenye kefir zinaweza kutofautiana, lakini kawaida huwa na L. acidophilus, kati ya zingine.
  • Miso: Miso ni kuweka inayotokana na Japani ambayo hutengenezwa kwa kuchachua maharage ya soya. Ingawa microbe ya msingi katika miso ni Kuvu inayoitwa Aspergillus oryzae, miso pia inaweza kuwa na bakteria nyingi, pamoja L. acidophilus.
  • Tempeh: Tempeh ni chakula kingine kilichotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya yenye mbolea. Inaweza kuwa na vijidudu kadhaa tofauti, pamoja L. acidophilus.
  • Jibini: Aina tofauti za jibini hutolewa kwa kutumia bakteria tofauti. L. acidophilus haitumiwi kama tamaduni ya kuanza jibini, lakini tafiti kadhaa zimechunguza athari za kuiongeza kama dawa ya kupimia ().
  • Sauerkraut: Sauerkraut ni chakula kilichochomwa kilichotengenezwa kutoka kabichi. Wengi wa bakteria katika sauerkraut ni Lactobacillus spishi, pamoja L. acidophilus ().

Nyingine zaidi ya chakula, njia bora ya kupata L. acidophilus ni moja kwa moja kupitia virutubisho.

Namba ya L. acidophilus virutubisho vya probiotic vinapatikana, peke yao au pamoja na dawa zingine. Lengo la probiotic na angalau CFU bilioni moja kwa kutumikia.

Ikiwa unachukua probiotic, kawaida ni bora kufanya hivyo na chakula, kiamsha kinywa.

Ikiwa wewe ni mpya kwa dawa za kuzuia dawa, jaribu kuzichukua mara moja kila siku kwa wiki moja au mbili na kisha utathmini jinsi unavyohisi kabla ya kuendelea.

Muhtasari:

L. acidophilus inaweza kuchukuliwa kama kiboreshaji cha probiotic, lakini pia hupatikana kwa kiwango cha juu katika idadi ya vyakula vyenye mbolea.

Jambo kuu

L. acidophilus ni bakteria wa majaribio ambayo kawaida hupatikana ndani ya matumbo yako na muhimu kwa afya.

Kwa sababu ya uwezo wake wa kutoa asidi ya lactic na kushirikiana na mfumo wako wa kinga, inaweza kusaidia kuzuia na kutibu dalili za magonjwa anuwai.

Ili kuongezeka L. acidophilus ndani ya matumbo yako, kula vyakula vichachu, pamoja na vile vilivyoorodheshwa hapo juu.

Vinginevyo, L. acidophilus virutubisho vinaweza kuwa na faida, haswa ikiwa unasumbuliwa na moja ya shida zilizotajwa katika nakala hii.

Ikiwa inapatikana kupitia vyakula au virutubisho, L. acidophilus inaweza kutoa faida za kiafya kwa kila mtu.

Imependekezwa Na Sisi

Dalili kuu za hernia ya kike, sababu na jinsi matibabu hufanywa

Dalili kuu za hernia ya kike, sababu na jinsi matibabu hufanywa

Hernia ya kike ni donge ambalo linaonekana kwenye paja, karibu na kinena, kwa ababu ya kuhami hwa kwa ehemu ya mafuta kutoka kwa tumbo na utumbo kwenda kwenye mkoa wa kinena. Ni kawaida zaidi kwa wana...
Lactobacillus acidophilus: ni nini na jinsi ya kuichukua

Lactobacillus acidophilus: ni nini na jinsi ya kuichukua

Wewe Lactobacillu acidophilu , pia huitwaL. acidophilu au tu acidophilu , ni aina ya bakteria "wazuri", wanaojulikana kama probiotic, ambao wapo kwenye njia ya utumbo, kulinda muco a na ku a...