Vitafunio vya haraka na vyenye afya

Content.

• Wakati mzuri wa chakula cha mchana
• Kichocheo cha ndizi laini na chokoleti
• Viungo:
• Hali ya maandalizi:
• Kichocheo cha kuki cha shayiri
• Viungo:
• Hali ya maandalizi:

Vitafunio vya haraka na vyenye afya vinapaswa kuwa rahisi kuandaa na vinapaswa kuwa na vyakula vyenye virutubishi muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili, kama matunda, mbegu, nafaka nzima na bidhaa za maziwa. Vitafunio hivi ni chaguo bora kwa chakula chepesi na rahisi kula asubuhi au alasiri, au kula kabla ya kwenda kulala. Mifano kadhaa ya vitafunio vya haraka na vyema ni:

• Vitamini vya matunda;
• Mtindi wa skimmed na matunda kavu na mbegu;
• Maziwa yaliyopunguzwa na granola;
• Matunda na watapeli kama Maria au mtapeli;
• Juisi za matunda zisizo na sukari, na mboga za majani na mbegu.

Angalia chaguzi bora kwenye video hapa chini:

Wakati mzuri wa chakula cha mchana

Vitafunio vinapaswa kufanywa kila masaa 2 au 3, na hivyo kuzuia vipindi vya kufunga na nguvu kidogo. Vitafunio vilivyotengenezwa usiku, kwa upande mwingine, vinapaswa kutumiwa angalau nusu saa kabla ya kulala, ili mmeng'enyo usisumbue usingizi na ili uwepo wa chakula ndani ya tumbo usisababishe reflux. Kwa kuongeza, unapaswa pia kuepuka kunywa vinywaji vyenye kafeini, kama kahawa na chai ya kijani, hadi masaa 3 kabla ya kulala, ili usilete usingizi.

Kukua kwa watoto na vijana wanapaswa kutumia maziwa na bidhaa za maziwa zenye skimmed nzima au nusu, kwani mafuta katika vyakula hivi yana virutubisho muhimu kwa ukuaji mzuri.

Yafuatayo ni mapishi mawili ya vitafunio vya haraka na vyenye afya ambavyo vinaweza kuliwa kwa siku nzima.

Kichocheo cha ndizi laini na chokoleti

Viungo:

• 200 ml ya maziwa yaliyopunguzwa
• Ndizi 1
• Kijiko 1 chia
• Vijiko 2 chokoleti nyepesi

Hali ya maandalizi:

Chambua ndizi na piga kila kitu kwenye blender. Kinywaji hiki kinaweza kuongozana na toast 3 nzima au biskuti 4 za aina ya Maria.

Kichocheo cha kuki cha shayiri

Viungo:

• Vikombe 2 vya unga wa ngano;
• Vikombe 2 vya shayiri;
• Kikombe 1 cha Chokoleti;
• Kikombe 3/4 cha Sukari;
• Vijiko 2 vya chachu;
• Yai 1;
• 250 hadi 300 g ya siagi, ikiwa unataka kwa uthabiti laini au 150 g kwa kuki ngumu zaidi;
• 1/4 kikombe cha kitani;
• Vikombe 1/4 vya Sesame.

Hali ya maandalizi:

1. Changanya viungo vyote na kijiko kisha changanya / kanda kila kitu kwa mkono. Ikiwezekana, tumia pia na pini ya kusongesha, ili unga uwe sawa kama iwezekanavyo.

2. Fungua unga na ukate vipande vipande ukitumia umbo dogo la duara au umbo unalotaka. Kisha, weka kuki kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi, ukisambaza kuki ili wasigusane.

3. Acha kwenye oveni iliyowaka moto kwa 180ºC kwa muda wa dakika 15 au mpaka unga upikwe.

Vidakuzi vya oatmeal vinaweza kutengenezwa mwishoni mwa wiki kutumiwa kama vitafunio vya haraka na vyenye afya wakati wa wiki. Uwepo wa mbegu hufanya kuki kuwa na utajiri wa mafuta ambayo ni mzuri kwa moyo na katika nyuzi zinazoboresha utendaji wa utumbo.

Tazama maoni mengine mazuri ya mapishi katika:

• Vitafunio vyenye afya
• Vitafunio vya mchana