Ndimu na kisukari: Je! Zinapaswa Kujumuishwa katika Lishe yako?

Content.

• Maelezo ya jumla
• Je! Watu wenye ugonjwa wa sukari wanaweza kula ndimu?
• Fahirisi ya Glycemic na ndimu
• Fiber ya matunda ya machungwa na sukari ya damu
• Machungwa na fetma
• Vitamini C na ugonjwa wa kisukari
• Madhara ya limao
• Kuchukua

Maelezo ya jumla

Lemoni zina virutubisho vingi, pamoja na:

• vitamini A
• vitamini C
• potasiamu
• kalsiamu
• magnesiamu

Lemon moja mbichi bila ngozi kuzunguka:

• Kalori 29
• Gramu 9 za wanga
• Gramu 2.8 za nyuzi za lishe
• Gramu 0.3 ya mafuta
• 1.1 gramu ya protini

Licha ya faida hizi, vyakula vingine bado vinahitaji kuliwa kwa uangalifu ikiwa una ugonjwa wa sukari. Je! Ndimu ni moja wapo? Soma ili ujifunze jinsi limau zinaweza kuathiri wale wanaoishi na ugonjwa wa sukari na vitu vya kuzingatia.

Je! Watu wenye ugonjwa wa sukari wanaweza kula ndimu?

Ndio, unaweza kula ndimu ikiwa una ugonjwa wa sukari. Kwa kweli, Chama cha Kisukari cha Amerika (ADA) huorodhesha ndimu kama chakula bora cha sukari.

Machungwa pia yamo kwenye orodha ya chakula bora cha ADA. Ingawa ndimu na machungwa zina kiasi sawa cha wanga, ndimu zina sukari kidogo.

Fahirisi ya Glycemic na ndimu

Fahirisi ya Glycemic (GI) ni dalili ya jinsi chakula kinaathiri viwango vya sukari kwenye damu. Inapimwa kwa kiwango kutoka 0 hadi 100, na 100 ni sukari safi. Ya juu ya GI katika chakula, kubwa zaidi ya sukari ya damu.

Juisi ya limao, ikitumiwa pamoja na chakula na GI kubwa, inaweza kupunguza kasi ya ubadilishaji wa wanga kuwa sukari, na hivyo kupunguza GI ya chakula.

Fiber ya matunda ya machungwa na sukari ya damu

Ingawa ni rahisi kufanya na zabibu na machungwa kuliko ndimu na limau, ni bora kula matunda yote tofauti na kunywa juisi tu.

Unapokula matunda, unapata faida ya nyuzi ya matunda. Fiber inayoweza mumunyifu inaweza kupunguza kasi ya sukari ndani ya damu yako, ambayo inaweza kusaidia kutuliza sukari ya damu.

Machungwa na fetma

Kulingana na utafiti wa 2013, vitu vyenye matunda ya machungwa vinaweza kuchangia kuzuia na kutibu ugonjwa wa kunona sana.

Watu walio na unene kupita kiasi wana uwezekano mkubwa wa kupata ugonjwa wa kisukari kwa sababu kuna shinikizo lililoongezwa kwa uwezo wa mwili kutumia vizuri insulini kudhibiti sukari ya damu.

Vitamini C na ugonjwa wa kisukari

Ingawa utafiti zaidi unahitajika, ushahidi unaonyesha kuwa vitamini C inaweza kuwa na athari nzuri kwa ugonjwa wa sukari. Hivi ndivyo utafiti unavyosema:

• Kidogo kiligundua kuwa kuchukua miligramu 1,000 za vitamini C kwa wiki sita inaweza kusaidia kupunguza hatari ya shida ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2 kwa kupunguza sukari kwenye damu na viwango vya lipid.
• Utafiti wa 2014 uligundua kuwa hitaji la kuongezewa vitamini C linaweza kuwa kubwa zaidi kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
• Ilipendekezwa kuwa ulaji wa vitamini C wa lishe unaweza kuchukua jukumu la kinga katika ukuzaji wa ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.

Madhara ya limao

Ingawa ndimu zina faida nyingi za kiafya, kuna mambo kadhaa ya kuzingatia:

• Juisi ya limao ni tindikali na inaweza kumaliza enamel ya meno.
• Limau inaweza kusababisha kiungulia.
• Limau ni diuretic asili.
• Peel ya limao ina oxalates, ambayo kwa ziada inaweza kusababisha mawe ya figo ya kalsiamu oxalate.

Ikiwa unapata athari mbaya hasi, punguza au epuka matumizi yako ya ndimu na maji ya limao. Angalia daktari wako kwa athari mbaya yoyote, kama mawe ya figo.

Kuchukua

Kwa kiwango kikubwa cha vitamini C na nyuzi mumunyifu, pamoja na GI ya chini, ndimu zinaweza kuwa na nafasi katika lishe yako, iwe una ugonjwa wa sukari au la.

Ikiwa una ugonjwa wa kisukari na unafikiria kuongeza ulaji wako wa limao, zungumza na daktari wako au mtaalam wa lishe ili kuhakikisha kuwa ni uamuzi mzuri kwa hali yako ya sasa.