Burger hii ya Uturuki ya Kabuni ya Chini ya Teriyaki Ni Tamu na Inayo viungo

Content.

• Pitia kwa

Burgers za lettuce zimekuwa chakula kikuu cha kupendwa cha rundo la chini la carb (pamoja na pizza ya cauliflower na squash ya tambi). Iwapo unafikiri vifuniko vya lettusi ni kufuru na mtu yeyote anayesema vinginevyo anakataa, unapaswa kuanza kuzifikiria kama wazo la mapishi yenye afya na ladha badala ya aina fulani ya kubadilishana chakula kinachochosha.

Kula baga bila bun si dhabihu, na kwa upande wa Burgers hizi za Teriyaki Uturuki Iliyofunikwa na Lettuce, iliyoundwa na Kelley Epstein wa Mountain Mama Cooks, kwenda bila bunless huruhusu marinade ya ladha kuchukua hatua kuu. TBH, mkate unaweza kufanya mlo huu wa choma wa nyuma ya nyumba kuwa duni.

Kinachofanya haya kuwa matamu sana ni ung'aao wa teriyaki wa kujitengenezea nyumbani, unaonata ambao huwekwa kwenye nanasi na burger kabla ya kuchomwa, na kutoa ladha tamu lakini ya kuchusha. (Je! Huwezi kupata mchanganyiko huu wa kawaida wa Kiasia? Grill skewers hizi za lai ya teriyaki.) Kutengeneza mchuzi wako wa teriyaki ni muhimu kwa juhudi kidogo na itakuokoa kutoka kwa sukari nyingi, sodiamu, na viungo ambavyo huwezi. tamka.

Kichocheo hiki kinahitaji Uturuki wa ardhi konda, lakini unaweza pia kutumia kuku ya chini au hata lax ikiwa unataka. Hapa, karoti iliyokatwa na scallions zilizokatwa huongeza safu ya ziada ya utajiri kwa nyama, pamoja na lishe ya ziada. Burgers wa Uturuki wamepewa mayo "ya hiari" ya spicy, ambayo, ikiwa tunaiweka halisi, inapaswa kuwa ya lazima. Weka kipande cha nanasi iliyochomwa yenye vitamini C kwenye keki kabla ya kuifunga yote kwenye kipande cha lettusi mbichi (sema jani la kijani kibichi au Boston), na utapata mpishi mzuri.

Pitia kwa