Faida 11 za kiafya za Mangosteen (na jinsi ya kula)

Content.

• 1. Lishe Sana
• 2. Tajiri katika Antioxidants Nguvu
• 3. Inaweza Kuwa na Sifa za Kupambana na Uchochezi
• 4. Inaweza Kuwa na Athari za Saratani
• 5. Inaweza Kukuza Kupunguza Uzito
• 6. Inasaidia Udhibiti wa Sukari ya Damu
• 7. Hukuza Mfumo wa kinga ya afya
• 8. Husaidia Kutunza Ngozi yenye Afya
• 9–11. Faida zingine za Afya
• Jinsi ya kula Mangosteen
• Inaweza Kuwa Haifai Kwa Kila Mtu
• Jambo kuu

Mangosteen (Garcinia mangostana) ni matunda ya kigeni, ya kitropiki na ladha tamu kidogo na tamu.

Ni asili kutoka Asia ya Kusini lakini inaweza kupatikana katika maeneo anuwai ya kitropiki ulimwenguni.

Matunda wakati mwingine hujulikana kama mangosteen ya zambarau kwa sababu ya rangi ya zambarau ya kina mbavu yake inakua wakati imeiva. Kwa upande mwingine, nyama ya ndani yenye juisi ni nyeupe nyeupe.

Ingawa mangosteen ni tunda lisilojulikana sana, haipaswi kupuuzwa, kwani inaweza kutoa faida nyingi za kiafya kwa sababu ya ugavi wake mwingi wa virutubisho, nyuzi, na vioksidishaji vya kipekee.

Hapa kuna faida 11 za afya ya mangosteen.

1. Lishe Sana

Mangosteen ina kiwango kidogo cha kalori lakini hutoa virutubisho vingi muhimu ().

Kikombe 1 (196-gramu) inayohudumia matoleo ya makopo, yaliyomwagika ya mangosteen ():

• Kalori: 143
• Karodi: Gramu 35
• Nyuzi: Gramu 3.5
• Mafuta: Gramu 1
• Protini: Gramu 1
• Vitamini C: 9% ya Ulaji wa Kila siku wa Marejeo (RDI)
• Vitamini B9 (folate): 15% ya RDI
• Vitamini B1 (thiamine): 7% ya RDI
• Vitamini B2 (riboflavin): 6% ya RDI
• Manganese: 10% ya RDI
• Shaba: 7% ya RDI
• Magnesiamu: 6% ya RDI

Vitamini na madini katika mangosteen ni muhimu kwa kudumisha kazi nyingi za mwili, pamoja na uzalishaji wa DNA, contraction ya misuli, uponyaji wa jeraha, kinga, na ishara ya neva (2, 3, 4,).

Kwa kuongezea, kikombe kimoja (gramu 196) za tunda hili hutoa karibu 14% ya RDI kwa nyuzi - virutubisho mara nyingi hukosa mlo wa watu ().

Mangosteen hutoa vitamini, madini na nyuzi anuwai anuwai wakati zina kalori ndogo. Virutubisho hivi ni muhimu kwa kudumisha kazi nyingi katika mwili wako.

2. Tajiri katika Antioxidants Nguvu

Labda moja ya sifa muhimu zaidi za mangosteen ni wasifu wake wa kipekee wa antioxidant.

Antioxidants ni misombo ambayo inaweza kupunguza athari za uharibifu za molekuli zinazoweza kudhuru zinazoitwa radicals bure, ambazo zinahusishwa na magonjwa anuwai sugu ().

Mangosteen ina virutubisho kadhaa na uwezo wa antioxidant, kama vitamini C na folate. Zaidi ya hayo, hutoa xanthones - aina ya kipekee ya kiwanja cha mmea kinachojulikana kuwa na mali kali za antioxidant ().

Katika tafiti kadhaa, shughuli za antioxidant za xanthones zimesababisha athari ya kupambana na uchochezi, anticancer, anti-kuzeeka, na athari za antidiabetic ().

Kwa hivyo, xanthones katika mangosteen inaweza kuwa na jukumu la faida zake nyingi za kiafya. Bado, utafiti zaidi wa kibinadamu unahitajika kabla ya hitimisho dhahiri.

Mangosteen ina vitamini vyenye uwezo wa antioxidant, na pia darasa la kipekee la misombo ya antioxidant inayojulikana kama xanthones.

3. Inaweza Kuwa na Sifa za Kupambana na Uchochezi

Xanthones zinazopatikana katika mangosteen zinaweza kuchukua jukumu katika kupunguza uchochezi.

Bomba la jaribio na masomo ya wanyama zinaonyesha kuwa xanthones zina athari ya kupambana na uchochezi na inaweza kupunguza hatari yako ya magonjwa ya uchochezi, kama saratani, ugonjwa wa moyo, na ugonjwa wa sukari ().

Mangosteen pia ni matajiri katika nyuzi, ambayo hutoa faida anuwai. Kwa mfano, utafiti fulani wa wanyama unaonyesha kuwa lishe yenye nyuzi nyingi inaweza kusaidia kupunguza mwitikio wa uchochezi wa mwili wako ().

Ingawa data hii inatia moyo, utafiti zaidi unahitajika kuelewa vizuri jinsi mangosteen inavyoathiri uvimbe na maendeleo ya magonjwa kwa wanadamu.

Misombo ya mimea na nyuzi katika mangosteen inaweza kuwa na athari za kupambana na uchochezi kulingana na utafiti wa wanyama. Uchunguzi zaidi unahitajika kuelewa ni jinsi gani tunda hili linaweza kupunguza uvimbe kwa wanadamu.

4. Inaweza Kuwa na Athari za Saratani

Uchunguzi wa idadi ya watu unaonyesha kuwa lishe zilizo na mboga mboga na matunda kama mangosteen zinahusishwa na visa vya saratani ().

Misombo maalum ya mmea katika mangosteen - pamoja na xanthones - zina athari ya antioxidant na anti-uchochezi, ambayo inaweza kusaidia kupambana na ukuzaji na kuenea kwa seli za saratani (,).

Uchunguzi mwingi wa bomba la mtihani unaonyesha kuwa xanthones zinaweza kuzuia ukuaji wa seli za saratani, pamoja na kwenye matiti, tumbo, na tishu za mapafu ().

Vivyo hivyo, idadi ndogo ya tafiti iligundua kuwa kiwanja hiki kinaweza kupunguza kasi ya saratani ya koloni na matiti katika panya ().

Ingawa matokeo haya yanaahidi, utafiti wa kutosha umefanywa kwa wanadamu.

Mtihani wa bomba na utafiti wa wanyama unaonyesha kuwa xanthones kwenye mangosteen inaweza kulinda dhidi ya saratani. Walakini, utafiti wa hali ya juu wa wanadamu juu ya mada hii unakosekana.

5. Inaweza Kukuza Kupunguza Uzito

Katika tasnia ya afya na afya, moja ya madai makubwa ya mangosteen kwa umaarufu ni uwezo wake wa kusaidia kupoteza uzito.

Utafiti mmoja uligundua kuwa panya kwenye lishe yenye mafuta mengi ambao walipokea kipimo cha nyongeza cha mangosteen walipata uzito kidogo kuliko panya katika kikundi cha kudhibiti ().

Vivyo hivyo, katika utafiti mdogo, wa wiki 8, watu ambao waliongeza lishe yao na ounces 3, 6 au 9 (90, 180, au 270 ml) ya juisi ya mangosteen mara mbili kwa siku walikuwa na fahirisi ya chini ya mwili (BMI) kuliko ile kikundi cha kudhibiti ().

Utafiti wa ziada juu ya mangosteen na fetma ni mdogo, lakini wataalam wana nadharia kuwa athari za kupambana na uchochezi za matunda zina jukumu katika kukuza kimetaboliki ya mafuta na kuzuia kuongezeka kwa uzito ().

Mwishowe, tafiti zaidi zinahitajika kuelewa vizuri jinsi mangosteen inaweza kutoshea mpango mzuri wa kupoteza uzito.

Utafiti fulani wa wanyama na wanadamu unaonyesha kwamba mangosteen inaweza kuchukua jukumu la kupunguza uzito na kuzuia kunona sana. Bado, masomo zaidi yanahitajika.

6. Inasaidia Udhibiti wa Sukari ya Damu

Masomo yote ya bomba-mtihani na wanyama yanaonyesha kuwa misombo ya xanthone katika mangosteen inaweza kukusaidia kudumisha viwango vya sukari vya damu vyenye afya ().

Utafiti wa hivi karibuni wa wiki 26 kwa wanawake wanene uligundua kuwa wale wanaopokea 400 mg ya dondoo ya nyongeza ya mangosteen kila siku walikuwa na upunguzaji mkubwa katika upinzani wa insulini - sababu ya hatari ya ugonjwa wa kisukari - ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().

Matunda pia ni chanzo kizuri cha nyuzi, virutubisho ambavyo vinaweza kusaidia kutuliza sukari ya damu na kuboresha udhibiti wa ugonjwa wa kisukari ().

Mchanganyiko wa yaliyomo xanthone na nyuzi kwenye mangosteen inaweza kusaidia kusawazisha sukari ya damu. Walakini, utafiti zaidi unahitajika.

Misombo ya mimea na nyuzi katika mangosteen inaweza kuchangia kupunguzwa kwa sukari ya damu. Bado, utafiti wa sasa hautoshi.

7. Hukuza Mfumo wa kinga ya afya

Fiber na vitamini C - ambazo zote zinaweza kupatikana katika mangosteen - ni muhimu kwa mfumo wa kinga ya afya ().

Fibre inasaidia bakteria yako ya gut yenye afya - sehemu muhimu ya kinga. Kwa upande mwingine, vitamini C inahitajika kwa utendaji wa seli anuwai za kinga na ina mali ya antioxidant (,).

Kwa kuongezea, utafiti fulani unaonyesha kwamba misombo fulani ya mmea katika mangosteen inaweza kuwa na mali ya antibacterial - ambayo inaweza kufaidisha afya yako ya kinga kwa kupambana na bakteria wanaoweza kuwa na madhara ().

Katika utafiti wa siku 30 kwa watu 59, wale wanaotumia kiboreshaji kilicho na mangosteen walipata alama za kupunguzwa kwa uchochezi na kuongezeka kwa idadi kubwa ya seli za kinga ikilinganishwa na wale wanaotumia placebo ().

Mfumo wako wa kinga unahitaji virutubisho anuwai anuwai kufanya kazi vizuri. Mangosteen inaweza kuwa chaguo bora kuijumuisha pamoja na vyakula vingine vyenye virutubishi kama sehemu ya lishe bora.

Utafiti unaonyesha kwamba mangosteen inaweza kuongeza idadi yako ya seli za kinga na kupunguza uvimbe - ambayo inaweza kuongeza afya ya kinga.

8. Husaidia Kutunza Ngozi yenye Afya

Uharibifu wa ngozi kutokana na mfiduo wa jua ni jambo la kawaida ulimwenguni na linachangia sana saratani ya ngozi na ishara za kuzeeka ().

Utafiti mmoja katika panya zilizotibiwa na dondoo ya ziada ya mangosteen iliona athari ya kinga dhidi ya mnururisho wa ultraviolet-B (UVB) kwenye ngozi ().

Zaidi ya hayo, utafiti mdogo wa kibinadamu wa miezi 3 uligundua kuwa watu waliotibiwa na mg 100 ya dondoo ya mangosteen kila siku walipata unyogovu zaidi katika ngozi yao na mkusanyiko mdogo wa kiwanja fulani kinachojulikana kuchangia kuzeeka kwa ngozi ().

Watafiti wanadai kwamba uwezo wa antioxidant na anti-uchochezi wa mangosteen ndio sababu kuu ya athari hizi za kinga ya ngozi, lakini masomo zaidi katika eneo hili yanahitajika.

Utafiti unaonyesha kuwa misombo ya antioxidant na anti-uchochezi katika mangosteen inaweza kulinda seli za ngozi kutokana na uharibifu unaohusishwa na jua na kuzeeka.

9–11. Faida zingine za Afya

Mangosteen pia inaweza kuwa na athari nzuri kwa moyo wako, ubongo, na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula:

1. Afya ya moyo. Uchunguzi wa wanyama unaonyesha kuwa dondoo la mangosteen limepunguza vizuri hatari za ugonjwa wa moyo kama cholesterol ya LDL (mbaya) na triglycerides wakati ikiongeza cholesterol ya HDL (nzuri),,,).
2. Afya ya ubongo. Uchunguzi unaonyesha kuwa dondoo la mangosteen husaidia kuzuia kushuka kwa akili, kupungua kwa uchochezi wa ubongo, na kuboresha dalili za unyogovu katika panya, ingawa masomo ya wanadamu katika eneo hili hayana (,).
3. Afya ya utumbo. Mangosteen imejaa nyuzi. Kikombe 1 tu (gramu 196) hutoa karibu 14% ya RDI. Fiber ni muhimu kwa afya ya mmeng'enyo, na lishe zenye nyuzi nyingi husaidia kukuza utumbo mara kwa mara (,).

Ingawa matokeo haya yanaahidi, masomo ya wanadamu katika maeneo haya hayana.

Bado ni mapema sana kutoa madai dhahiri kuhusu jukumu la mangosteen katika kusaidia ubongo, moyo, na afya ya mmeng'enyo kwa wanadamu.

Utafiti unaonyesha kuwa virutubisho na misombo mingine ya mmea katika mangosteen inaweza kusaidia utumbo mzuri, moyo, na utendaji wa ubongo.

Jinsi ya kula Mangosteen

Mangosteen ni rahisi kuandaa na kula - ingawa inaweza kuwa ngumu kupata kulingana na mahali unapoishi. Msimu wa matunda ni mfupi, ambayo mara nyingi hupunguza upatikanaji wake.

Ubora wako bora ni kuutafuta katika masoko maalum ya Asia, lakini fahamu kuwa mangosteen safi inaweza kuwa ghali kabisa. Fomu zilizohifadhiwa au za makopo zinaweza kuwa rahisi na rahisi kupata - lakini kumbuka kuwa matoleo ya makopo mara nyingi yana sukari iliyoongezwa.

Matunda pia yanaweza kupatikana katika fomu ya juisi au kama nyongeza ya unga.

Ikiwa utapata alama ya usambazaji safi, chagua matunda na laini laini ya giza ya zambarau. Pamba haiwezi kuliwa lakini inaweza kuondolewa kwa urahisi na kisu kilichochomwa.

Nyama ya ndani ni nyeupe na yenye juisi sana wakati imeiva. Sehemu hii ya matunda inaweza kuliwa mbichi au kuongezwa kwa laini au saladi za matunda za kitropiki kwa kuongeza ladha ya ladha.

Mangosteen safi inaweza kuwa ngumu kupatikana, lakini fomu zilizohifadhiwa, makopo, au juisi ni kawaida zaidi. Nyama ya ndani inaweza kuliwa na yenyewe au kufurahiya katika laini au saladi.

Inaweza Kuwa Haifai Kwa Kila Mtu

Athari mbaya sana za kiafya zimeripotiwa kutoka kwa kuteketeza mangosteen katika hali yake yote, na inawezekana ni salama kwa watu wengi.

Walakini, aina zilizojilimbikizia zaidi - kama virutubisho, juisi, au poda - hazina hatari kwa 100%.

Utafiti wa mapema unaonyesha kwamba xanthones zinazopatikana katika virutubisho vya mitishamba zinaweza kupunguza mchakato wa kuganda damu ().

Kwa sababu mangosteen ni chanzo tajiri cha xanthones, inaweza kuwa wazo nzuri kuepusha vyanzo vyao ikiwa una hali ya kuganda damu au unatumia dawa za kupunguza damu.

Utafiti wa kubaini ikiwa virutubisho vya mikoko ni salama kwa wanawake wajawazito au wanaonyonyesha kwa sasa haitoshi, kwa hivyo labda ni bora kuizuia wakati wa hatua hizi za maisha.

Daima wasiliana na daktari wako au mtaalamu mwingine wa afya kabla ya kufanya mabadiliko makubwa kwenye lishe yako au kuchukua nyongeza mpya ya lishe.

Mangosteen inawezekana kuwa salama kwa watu wengi lakini inaweza kuongeza hatari yako ya kutokwa na damu. Wasiliana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuchukua nyongeza mpya au kubadilisha lishe yako sana.

Jambo kuu

Mangosteen ni matunda ya kitropiki kutoka Asia ya Kusini-Mashariki.

Inaheshimiwa kwa faida zake nyingi za kiafya - nyingi ambazo zinahusiana na wasifu wake wa lishe na maudhui ya kipekee ya antioxidant. Bado, mengi ya faida hizi zinazoonekana bado hazijathibitishwa kisayansi katika masomo ya wanadamu.

Mangosteen safi inaweza kuwa ngumu kupatikana, kwani ni tunda lisilojulikana sana. Lakini fomu za makopo, waliohifadhiwa, na nyongeza ni kawaida zaidi.

Ladha yake ya kupendeza na tamu hufanya iwe nyongeza ya kupendeza kwa laini na saladi za matunda. Jaribu kwa rufaa yake ya upishi au faida inayowezekana ya kiafya - ni kushinda kwa njia yoyote.