Kichocheo cha Chai ya Matcha Green Chai Haukujua Unahitaji

Content.

• Pancakes ya chai ya Matcha
• Pitia kwa

Jitayarishe kubadilisha mchezo wa chakula cha mchana milele. Hizi keki za chai za matcha zilizoundwa na Dana wa Kuua Thyme ni usawa mzuri wa tamu na tamu kwa kifungua kinywa (lakini bado afya) kifungua kinywa au brunch. (Fikiria kiamsha kinywa cha Siku ya Mtakatifu Patrick ya mwaka ujao kumaliza.)

Bado hujui matcha ni nini, haswa? Aina hii ya chai ya kijani daima huja katika hali ya poda, lakini bado hutumikia faida zinazotarajiwa: athari za kupinga uchochezi, udhibiti wa sukari ya damu, na cholesterol ya chini kutaja wachache.

Panchi hizi za matcha ni njia ya kidunia kwenye mapishi yako ya wastani ya keki. Juu juu ya stack yako na mtindi wa Uigiriki, mbegu za chia, karanga zilizovunjika, au matunda. Osha yote chini na hii Latte Lavender Matcha Green Tea Latte.

Pancakes ya chai ya Matcha

Anahudumia: 8

Wakati wa maandalizi: dakika 5

Jumla ya muda: dakika 25

Viungo

• 2 mayai
• 2/3 kikombe cha maziwa
• 1/4 kikombe mafuta ya mboga au siagi iliyoyeyuka + ya ziada kwa kukaranga
• 1/4 kikombe kisichosafishwa sukari (kwa mfano, sukari ya mitende ya nazi)
• Kijiko 1 cha dondoo la vanilla
• 1 kikombe cha unga
• Vijiko 2 vya unga wa matcha
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/8 kijiko cha chumvi ya kosher

Vidonge vya hiari: mtindi wa Kigiriki, raspberries safi, karanga za macadamia, pepitas, mbegu za chia, syrup ya maple.

Maagizo

1. Katika bakuli kubwa, changanya vizuri yai, maziwa, mafuta ya mboga (au siagi iliyoyeyuka), sukari na dondoo la vanilla.

2. Ongeza unga, unga wa matcha, unga wa kuoka, na chumvi. Whisk mpaka kuunganishwa na kugonga kuja pamoja. Itakuwa nene na, kwa kweli, ni kijani kibichi sana.

3. Pasha sufuria ya chuma juu ya moto wastani. Brashi na mafuta ya mboga au siagi.

4. Kutumia kipimo cha kikombe cha 1/4, uhamishe milima ndogo ya batter ya pancake kwenye skillet. Unaweza kutumia spatula kusaidia hata nje ya mduara.

   
   

5. Mara tu Bubbles kuonekana na pop juu ya uso wa pancake, kwa makini flip pancakes na kupika kwa dakika nyingine au zaidi.

6. Bandika pancake na utumie moto na siagi, siki ya maple, na viboreshaji vingine vyovyote unavyotaka.

Pitia kwa