Jinsi Lishe Yako Inavyoathiri Migraines: Vyakula vya Kuepuka, Vyakula vya Kula

Content.

• Migraine ni nini?
• 1. Kahawa
• 2. Jibini la Wazee
• 3. Vinywaji vya Pombe
• 4. Nyama iliyosindikwa
• 5-11. Vichocheo vingine vinavyowezekana vya Migraine
• Jinsi ya Kutibu Migraine
• Butterbur
• Coenzyme Q10
• Vitamini na Madini
• Jambo kuu

Mamilioni ya watu ulimwenguni hupata migraines.

Wakati jukumu la lishe katika migraines lina utata, tafiti kadhaa zinaonyesha kwamba vyakula kadhaa vinaweza kuwaletea watu wengine.

Nakala hii inazungumzia jukumu linalowezekana la vichocheo vya kipandauso cha lishe, pamoja na virutubisho ambavyo vinaweza kupunguza masafa na dalili za migraine.

Migraine ni nini?

Migraine ni shida ya kawaida inayojulikana na maumivu ya kichwa yanayotokea mara kwa mara, ambayo yanaweza kudumu hadi siku tatu.

Dalili kadhaa hutofautisha migraines kutoka kwa maumivu ya kichwa ya kawaida. Kwa kawaida hujumuisha upande mmoja tu wa kichwa na hufuatana na ishara zingine.

Hii ni pamoja na kichefuchefu na unyenyekevu wa mwanga, sauti na harufu. Watu wengine pia hupata usumbufu wa kuona, unaojulikana kama auras, kabla ya kupata kipandauso ().

Mnamo 2001, wastani wa Wamarekani milioni 28 walipata migraines. Utafiti umeonyesha frequency kubwa kwa wanawake kuliko wanaume (,).

Sababu ya msingi ya migraines haijulikani, lakini homoni, mafadhaiko na sababu za lishe zinaweza kuchukua jukumu (,,).

Karibu 27-30% ya wale walio na migraines wanaamini kwamba vyakula fulani husababisha migraines yao (,).

Kwa kuwa ushahidi huo kawaida hutegemea akaunti za kibinafsi, jukumu la vichocheo vingi vya lishe ni la kutatanisha.

Walakini, tafiti zinaonyesha watu wengine walio na migraines wanaweza kukabiliwa na vyakula fulani.

Chini ni 11 ya vurugu zinazosababishwa na lishe ya migraine.

1. Kahawa

Kahawa ni moja ya vinywaji maarufu ulimwenguni.

Ni ya juu katika kafeini, kichocheo pia hupatikana katika chai, soda na vinywaji vya nishati.

Uunganisho wa Caffeine na maumivu ya kichwa ni ngumu. Inaweza kuathiri maumivu ya kichwa au migraines kwa njia zifuatazo:

• Kuchochea kwa migraine: Ulaji mkubwa wa kafeini unaonekana kusababisha migraines ndani
  watu fulani ().
• Matibabu ya migraine: Pamoja na aspirini na Tylenol (paracetamol), kafeini
  ni matibabu madhubuti ya kipandauso (,).
• Kafeini
  maumivu ya kichwa ya kujiondoa: Ikiwa wewe mara kwa mara
  kunywa kahawa, kuruka kipimo chako cha kila siku kunaweza kusababisha dalili za kujiondoa.
  Hii ni pamoja na maumivu ya kichwa, kichefuchefu, hali ya chini na umakini duni (,).

Maumivu ya kichwa ya kuondoa kafeini mara nyingi huelezewa kama kupiga na kuhusishwa na kichefuchefu - dalili zinazofanana na zile za kipandauso ().

Inakadiriwa kuwa 47% ya watumiaji wa kahawa kawaida hupata maumivu ya kichwa baada ya kuacha kahawa kwa masaa 12-24. Hatua kwa hatua inakuwa mbaya, ikiongezeka kati ya masaa 20-51 ya kujizuia. Hii inaweza kudumu kwa siku 2-9 ().

Uwezekano wa maumivu ya kichwa ya kuondoa kafeini huongezeka kadri ulaji wa kafeini ya kila siku unavyoongezeka. Bado, chini ya 100 mg ya kafeini kwa siku, au juu ya kikombe kimoja cha kahawa, inatosha kusababisha maumivu ya kichwa baada ya kujiondoa (,).

Ikiwa unapata maumivu ya kichwa kwa sababu ya uondoaji wa kafeini, unapaswa kujaribu kudumisha ratiba yako ya kahawa au kupunguza polepole ulaji wako wa kafeini kwa kipindi cha wiki chache ().

Kupunguza ulaji wa kafeini au kuacha vinywaji vyenye kafeini kabisa inaweza kuwa chaguo bora kwa wengine ().

Muhtasari Uondoaji wa kafeini ni kichocheo kinachojulikana cha kichwa.
Wale walio na migraines ambao hunywa kahawa au vinywaji vyenye kafeini mara kwa mara
vinywaji vinapaswa kujaribu kuweka ulaji wao mara kwa mara au kupunguza pole pole
ulaji.

2. Jibini la Wazee

Karibu 9-18% ya watu wenye migraines huripoti unyeti kwa jibini wenye umri (,).

Wanasayansi wanaamini hii inaweza kuwa ni kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya tyramine. Tyramine ni kiwanja ambacho hutengenezwa wakati bakteria huvunja amino asidi tyrosine wakati wa mchakato wa kuzeeka.

Tyramine pia hupatikana katika divai, dondoo ya chachu, chokoleti na bidhaa za nyama zilizosindikwa, lakini jibini la wazee ni moja wapo ya vyanzo vyake tajiri ().

Viwango vya tyramine huonekana juu kwa watu walio na migraines sugu, ikilinganishwa na watu wenye afya au wale walio na shida zingine za maumivu ya kichwa ().

Walakini, jukumu la tyramine na amini zingine za biogenic katika migraines zinajadiliwa, kwani tafiti zimetoa matokeo mchanganyiko (,).

Jibini la uzee linaweza pia kuwa na histamini, mkosaji mwingine anayeweza kujadiliwa, ambayo inajadiliwa katika sura inayofuata ().

Muhtasari Jibini iliyozeeka inaweza kuwa na kiwango cha juu cha
tyramine, kiwanja ambacho kinaweza kusababisha maumivu ya kichwa kwa watu wengine.

3. Vinywaji vya Pombe

Watu wengi wanajua maumivu ya kichwa baada ya kunywa pombe kupita kiasi ().

Kwa watu wengine, vileo vinaweza kusababisha kipandauso ndani ya masaa matatu ya ulaji.

Kwa kweli, karibu 29-36% ya wale walio na migraines wanaamini kwamba pombe inaweza kusababisha shambulio la migraine (,).

Walakini, sio vileo vyote vinafanya vivyo hivyo. Uchunguzi kwa watu walio na migraines uligundua kuwa divai nyekundu ilikuwa na uwezekano mkubwa zaidi wa kuchochea migraine kuliko vinywaji vingine vya pombe, haswa kati ya wanawake (,).

Ushahidi fulani unaonyesha kuwa yaliyomo kwenye histamini ya divai nyekundu yanaweza kuchukua jukumu. Histamine pia hupatikana katika nyama iliyosindikwa, samaki, jibini na vyakula vilivyochomwa (,).

Histamine inazalishwa katika mwili, pia. Inahusika katika majibu ya kinga na kazi kama neurotransmitter (,).

Uvumilivu wa histamine ya lishe ni shida inayotambulika ya kiafya. Mbali na maumivu ya kichwa, dalili zingine ni pamoja na kuvuta, kupiga, kupiga chafya, kuwasha ngozi, upele wa ngozi na uchovu ().

Inasababishwa na shughuli iliyopunguzwa ya diamine oxidase (DAO), enzyme inayohusika na kuvunja histamini katika mfumo wa mmeng'enyo (,).

Kwa kufurahisha, shughuli zilizopunguzwa za DAO zinaonekana kuwa za kawaida kwa watu wenye migraines.

Utafiti mmoja uligundua kuwa 87% ya wale walio na migraines walipunguza shughuli za DAO. Vile vile vilitumika kwa 44% tu ya wale wasio na migraines ().

Utafiti mwingine ulionyesha kuwa kuchukua antihistamine kabla ya kunywa divai nyekundu kwa kiasi kikubwa ilipunguza mzunguko wa maumivu ya kichwa kati ya watu ambao hupata maumivu ya kichwa baada ya kunywa ().

Muhtasari Vinywaji vingine vya pombe, kama vile divai nyekundu, vinaweza
kuchochea migraines. Watafiti wanaamini histamine inaweza kuwa na lawama.

4. Nyama iliyosindikwa

Karibu 5% ya watu walio na migraines wanaweza kupata maumivu ya kichwa masaa au hata dakika baada ya kula bidhaa za nyama zilizosindikwa. Aina hii ya maumivu ya kichwa imepewa jina la "moto mbwa kuumwa" (,).

Watafiti wanaamini kuwa nitriti, kikundi cha vihifadhi ambavyo ni pamoja na nitriti ya potasiamu na nitriti ya sodiamu, inaweza kuwa sababu ya ().

Vihifadhi hivi mara nyingi hupatikana katika nyama iliyosindikwa. Wanazuia ukuaji wa vijidudu hatari kama Clostridium botulinum. Pia husaidia kuhifadhi rangi ya nyama iliyosindikwa na kuchangia ladha yao.

Nyama iliyosindikwa ambayo ina nitriti ni pamoja na sausages, ham, bacon na nyama ya chakula cha mchana kama salami na bologna.

Sausage zilizoponywa ngumu pia zinaweza kuwa na kiwango cha juu cha histamini, ambayo inaweza kusababisha migraines kwa watu wenye uvumilivu wa histamine ().

Ikiwa unapata migraines baada ya kula nyama iliyosindikwa, fikiria kuiondoa kwenye lishe yako. Kwa hali yoyote, kula nyama iliyosindikwa kidogo ni hatua kuelekea maisha bora.

Watu wengine walio na migraines wanaweza kuwa nyeti kwa nitriti au histamini katika bidhaa za nyama zilizosindikwa.

5-11. Vichocheo vingine vinavyowezekana vya Migraine

Watu wameripoti vichocheo vingine vya kipandauso, ingawa ushahidi ni nadra kuwa ngumu.

Chini ni mifano michache inayojulikana:

5. Monosodiamu glutamate (MSG): Kiboreshaji hiki cha kawaida cha ladha kimehusishwa kama kichocheo cha maumivu ya kichwa, lakini ushahidi mdogo unaunga mkono wazo hili (,).

6. Jina la Aspartame: Masomo machache yamehusisha aspartame ya tamu ya bandia na mzunguko wa kuongezeka kwa maumivu ya kichwa, lakini ushahidi umechanganywa (,,).

7. Sucralose: Ripoti kadhaa za kesi zinaonyesha kuwa tamu ya bandia ya sucralose inaweza kusababisha migraines katika vikundi vingine (, 43).

8. Matunda ya machungwa: Katika utafiti mmoja, karibu 11% ya wale walio na migraines waliripoti matunda ya machungwa kuwa kichocheo cha migraine ().

9. Chokoleti: Mahali popote kutoka kwa 2-2% ya watu walio na migraines wanaripoti kuwa nyeti kwa chokoleti. Walakini, tafiti juu ya athari ya chokoleti bado hazijafahamika (,).

10. Gluten: Ngano, shayiri na rye zina gluteni. Nafaka hizi, pamoja na bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwao, zinaweza kusababisha migraines kwa watu wasio na uvumilivu wa gluten ().

11. Kufunga au kuacha chakula: Wakati kufunga na kuruka chakula kunaweza kuwa na faida, wengine wanaweza kupata migraines kama athari ya upande. Kati ya 39-66% ya wale walio na migraines wanahusisha dalili zao na kufunga (,,).

Uchunguzi pia unaonyesha kuwa migraines inaweza kuwa majibu ya mzio au hypersensitivity kwa misombo fulani katika vyakula, lakini wanasayansi hawajafikia makubaliano juu ya hii bado (,).

Muhtasari Sababu anuwai za lishe zimehusishwa na
migraines au maumivu ya kichwa, lakini ushahidi nyuma yao huwa mdogo au mchanganyiko.

Jinsi ya Kutibu Migraine

Ikiwa unapata migraines, tembelea daktari wako kudhibiti hali yoyote ya msingi.

Daktari wako anaweza pia kupendekeza na kuagiza dawa za kupunguza maumivu au dawa zingine ambazo zinaweza kukufanyia kazi.

Ikiwa unashuku kuwa vyakula fulani husababisha migraines yako, jaribu kuziondoa kwenye lishe yako ili uone ikiwa hiyo inafanya tofauti yoyote.

Kwa habari ya kina juu ya jinsi ya kufuata lishe ya kuondoa, angalia nakala hii. Pia, fikiria kuweka diary ya kina ya chakula.

Utafiti mwingine unasaidia matumizi ya virutubisho kwa kutibu migraines, lakini ushahidi juu ya ufanisi wao ni mdogo. Chini ni muhtasari wa zile kuu.

Butterbur

Watu wengine hutumia nyongeza ya mitishamba inayojulikana kama butterbur kupunguza migraines.

Masomo machache yaliyodhibitiwa yameonyesha kuwa 50-75 mg ya butterbur inaweza kupunguza sana mzunguko wa migraines kwa watoto, vijana na watu wazima (,,).

Ufanisi unaonekana kutegemea kipimo. Utafiti mmoja ulionyesha kuwa 75 mg ilikuwa na ufanisi zaidi kuliko nafasi ya mahali, wakati 50 mg haikuonekana kuwa yenye ufanisi ().

Kumbuka kwamba butterbur isiyosindika inaweza kuwa na sumu, kwani ina misombo ambayo inaweza kuongeza hatari ya saratani na uharibifu wa ini. Misombo hii huondolewa kutoka kwa aina za kibiashara.

Muhtasari Butterbur ni nyongeza ya mimea iliyothibitishwa kupunguza
mzunguko wa migraines.

Coenzyme Q10

Coenzyme Q10 (CoQ10) ni antioxidant ambayo ina jukumu muhimu katika kimetaboliki ya nishati.

Zinazalishwa na mwili wako na hupatikana katika vyakula anuwai. Hizi ni pamoja na nyama, samaki, ini, broccoli na iliki. Pia inauzwa kama nyongeza.

Utafiti mmoja uligundua kuwa upungufu wa CoQ10 unaweza kuwa wa kawaida zaidi kwa watoto na vijana walio na migraines. Ilionyesha pia kwamba virutubisho vya CoQ10 vilipunguza sana masafa ya kichwa ().

Ufanisi wa virutubisho vya CoQ10 imethibitishwa na masomo mengine pia.

Katika utafiti mmoja, kuchukua 150 mg ya CoQ10 kwa miezi mitatu ilipunguza idadi ya siku za kipandauso na 61% kwa zaidi ya nusu ya washiriki ().

Utafiti mwingine ulionyesha kuwa kuchukua 100 mg ya CoQ10 mara tatu kwa siku kwa miezi mitatu kulikuwa na matokeo sawa. Walakini, virutubisho hivyo vilisababisha shida ya kumengenya na ngozi kwa watu wengine ().

Muhtasari Vidonge vya Coenzyme Q10 inaweza kuwa njia bora ya
kupunguza masafa ya kipandauso.

Vitamini na Madini

Masomo machache yameripoti kuwa virutubisho vya vitamini au madini vinaweza kuathiri masafa ya shambulio la migraine.

Hii ni pamoja na yafuatayo:

• Folate: Kadhaa
  masomo yamehusisha ulaji mdogo wa folate na mzunguko ulioongezeka wa
  migraines (,).
• Magnesiamu: Haitoshi
  ulaji wa magnesiamu unaweza kuongeza hatari ya migraines ya hedhi (,,).
• Riboflavin: Utafiti mmoja
  ilionyesha kuwa kuchukua 400 mg ya riboflavin kwa siku kwa miezi mitatu ilipunguza
  mzunguko wa mashambulio ya kipandauso na nusu katika 59% ya washiriki ().

Ushahidi zaidi unahitajika kabla ya madai yoyote madhubuti kufanywa juu ya jukumu la vitamini hivi katika migraines.

Muhtasari Ulaji usiofaa wa folate, riboflauini au magnesiamu
inaweza kuongeza hatari ya migraines. Walakini, ushahidi ni mdogo na zaidi
masomo yanahitajika.

Jambo kuu

Wanasayansi hawana hakika kabisa ni nini husababisha migraines.

Uchunguzi unaonyesha kuwa vyakula na vinywaji fulani vinaweza kuzisababisha. Walakini, umuhimu wao unajadiliwa, na ushahidi sio thabiti kabisa.

Vichocheo vya kawaida vya lishe ya migraine ni pamoja na vinywaji vyenye pombe, nyama iliyosindikwa na jibini la wazee. Uondoaji wa kafeini, kufunga na upungufu wa virutubisho pia unashukiwa kuwa na jukumu.

Ikiwa unapata migraines, mtaalamu wa afya anaweza kupendekeza matibabu, pamoja na dawa za dawa.

Vidonge kama coenzyme Q10 na butterbur pia inaweza kupunguza masafa ya migraines kwa watu wengine.

Kwa kuongezea, diary ya chakula inaweza kukusaidia kugundua ikiwa chakula chochote unachokula kinahusishwa na shambulio la migraine. Baada ya kugundua vichocheo vinavyoweza kutokea, unapaswa kuona ikiwa kuziondoa kwenye lishe yako hufanya tofauti.

Jambo muhimu zaidi, unapaswa kujaribu kudumisha mtindo mzuri wa maisha, epuka mafadhaiko, kulala vizuri na kula lishe bora.