Hatua 7 za kujifunza kupenda mboga

Content.

• 1. Endelea, usikate tamaa
• 2. Kubadilisha risiti
• 3. Anza na kiasi kidogo
• 4. Changanya na vyakula unavyopenda
• 5. Kutengeneza sahani nzuri
• 6. Weka mimea yenye kunukia
• 7. Epuka vyakula vitamu na vyenye mafuta mengi

Ili kujifunza jinsi ya kula kila kitu na kubadilisha tabia ya kula, jambo muhimu zaidi sio kukata tamaa na kujua kwamba inachukua muda kwa ladha kubadilisha na kukubali vyakula vipya kama chayote, malenge, jiló na broccoli, kwa mfano .

Ni muhimu kujifunza kutofautisha lishe na kuhatarisha ladha mpya, kwa sababu hata vyakula mbaya kama vile jilo na brokoli ni matajiri katika virutubisho vinavyochangia utendaji mzuri wa mwili.

Vidokezo vya kujifunza kula kila kitu ni:

1. Endelea, usikate tamaa

Ili kuweza kupenda chakula, inaweza kuwa muhimu kuendelea angalau mara 10 hadi 15, ili kaakaa litumiwe na kupoteza chuki ya chakula. Hata ikiwa mtu hapendi chakula mara chache za kwanza anapoionja, hawana haja ya kukiondoa chakula hicho kutoka kwenye lishe. Inashauriwa kujaribu tena baada ya siku chache.

2. Kubadilisha risiti

Ncha nyingine ni kutofautisha njia ya kuandaa chakula, kubadilisha ladha na mchanganyiko na viungo na sahani zingine za kando kwenye sahani, kwani kuna nafasi zaidi za kugonga na kupendeza palate. Kwa mfano, ikiwa mtu hakupenda chayote iliyopikwa, unaweza kujaribu kuongeza vipande vya chayote wakati wa kutengeneza nyama ya sufuria, kwa mfano. Ikiwa haukupenda beet mbichi kwenye saladi, unaweza kujaribu kula beet iliyopikwa na baridi kwenye saladi au kuipika na maharagwe.

3. Anza na kiasi kidogo

Ili kujaribu vyakula vipya au jaribu kupenda kitu ambacho kawaida unachukia, unapaswa kuanza kwa kujaribu kula kwa idadi ndogo. Kuweka kijiko cha beet au brokoli kwenye sahani ni ya kutosha kwa siku za kwanza za kujaribu, kwani kusisitiza kwa kiasi kikubwa kunaweza kuongeza kukataliwa.Ncha nyingine nzuri ni kuweka kipande cha mboga na kupiga blender na juisi ya machungwa, kwa mfano. Basi tu shida na kunywa ijayo.

4. Changanya na vyakula unavyopenda

Kuchanganya chakula kibaya na nzuri ni ncha nzuri ya kujifunza kupenda ladha mpya. Chakula kitamu kitasaidia kurekebisha ladha ya utayarishaji, na kuongeza kukubalika kwa chakula kibaya. Kwa mfano, ikiwa mtu hapendi bilinganya iliyopikwa kwa sababu anaona mshikamano kuwa wa kushangaza, anaweza kujaribu kuweka vipande kadhaa vya bilinganya ndani ya lasagna.

5. Kutengeneza sahani nzuri

Kuandaa chakula na muonekano mzuri huchochea hamu na hamu ya kula. Kwa hivyo, ncha ya kuboresha muonekano wa sahani, ni kuandaa vyakula vyenye rangi, na maelezo katika muundo na kuongeza michuzi kuongeza hamu ya kula. Kwa mfano, ikiwa ni ngumu kupenda saladi, unaweza kujaribu kuandaa sahani na saladi, nyanya, kitunguu, arugula na kisha kuongeza vipande vya matunda ambavyo mtu hupenda, ukinyunyiza na mchuzi unaochagua. Hatua kwa hatua, inashauriwa kupunguza kiwango cha mchuzi kupunguza kalori za sahani na kuzoea ladha ya mboga.

6. Weka mimea yenye kunukia

Mbali na kuonekana mzuri, ni muhimu kujaribu kufanya maandalizi na harufu nzuri, ukiongeza mimea na viungo vinavyoongeza hamu ya kula, kama limao, tangawizi, curry, parsley, chives au coriander. Bora ni kuwa na mimea hii nyumbani, kuvuna papo hapo, kwani harufu itakuwa nzuri zaidi. Walakini, ikiwa mtu ananuka sana wakati anapika, unapaswa kujaribu kupunguza kiwango unachotumia, kwa sababu muhimu ni matokeo ya mwisho.

Tazama faida za mimea yenye kunukia na jinsi ya kuipanda.

7. Epuka vyakula vitamu na vyenye mafuta mengi

Vyakula vitamu na vyenye mafuta ni rahisi kupenda na kuongeza ladha, na kusababisha ladha mpya kukataliwa. Kwa hivyo, mtu anapaswa kuepuka matumizi ya vinywaji baridi, chakula cha haraka na pipi ili kaaka lijifunze kupenda vyakula visivyo na ladha kali.

Ni rahisi kumfanya mtoto apende biskuti na crisps na inaweza kuonekana kuwa ngumu kula matunda na mboga. Walakini, vidokezo hivi vyote vinaweza kutumiwa kusaidia watoto kula bora na yenye lishe zaidi, wakilinganisha ladha yao.

Walakini, ikiwa hata baada ya kuendelea kutosha, chakula kinaendelea kukataliwa na kusababisha usumbufu wakati wa chakula, unaweza kuwekeza katika vyakula vingine vyenye afya ambavyo pia vina lishe, kwa sababu siri ya kula kiafya iko katika anuwai, na sio tu katika bidhaa yoyote .

Tazama video hapa chini na uone vidokezo vya kuwafanya watoto na watu wazima kula wasichopenda na kuwa na lishe anuwai.