Mafuta ya vitunguu ni nini kwenye vidonge na jinsi ya kuchukua

Content.

• 1. Epuka magonjwa ya moyo
• 2. Dhibiti shinikizo la damu
• 3. Kuzuia kuzeeka mapema
• 4. Imarisha kinga ya mwili
• 5. Kuboresha kumbukumbu na ujifunzaji
• 6. Kupunguza dalili za ugonjwa wa mifupa
• 7. Kuzuia saratani
• 8. Pendelea kupoteza uzito
• Jinsi ya kuchukua mafuta ya vitunguu
• Madhara yanayowezekana
• Uthibitishaji wa mafuta ya vitunguu

Mafuta ya vitunguu kwenye vidonge ni kiboreshaji cha lishe ambacho hutumika haswa kupunguza cholesterol, kudumisha utendaji mzuri wa moyo, lakini pia kuimarisha mfumo wa kinga, kwa sababu ya uwepo wa aliki na kiberiti, ambazo ndio misombo kuu ya bioactive katika vitunguu, kwa hivyo kadiri mkusanyiko wa alicini unavyoongezeka, ndivyo virutubisho vitakavyokuwa vya ufanisi zaidi katika kupambana na cholesterol.

Vitunguu katika vidonge kama nyongeza ya lishe inaweza kununuliwa katika maduka ya dawa na maduka ya chakula au kwenye wavuti, lakini ni muhimu kuangalia malighafi kwenye lebo kwa sababu vitunguu mbichi ni nguvu zaidi kuliko vitunguu kilichopikwa na vitunguu safi ni nguvu zaidi kuliko kitunguu saumu.

Vidonge vya vitunguu vina mali kadhaa na, kwa sababu hiyo, wanaweza kufanya kazi tofauti katika mwili, zile kuu ni:

1. Epuka magonjwa ya moyo

Mafuta ya vidonge ya kidonge yana allicin na misombo mengine ya sulfuri ambayo husaidia kupunguza cholesterol "mbaya" (LDL), kuongeza cholesterol "nzuri" (HDL) na viwango vya chini vya triglyceride, kusaidia kuboresha afya ya moyo na mishipa na kuzuia magonjwa kama vile kiharusi, atherosclerosis na infarction.

2. Dhibiti shinikizo la damu

Mchanganyiko wa bioactive uliopo kwenye mafuta haya unaweza kukuza kupumzika kwa mishipa ya damu, kuimarisha ukuta wa mishipa na kuboresha mtiririko wa damu, kupunguza shinikizo. Kwa kuongeza, inaweza pia kuzuia mkusanyiko wa sahani, kupunguza hatari ya thrombi au kuganda kwa damu.

3. Kuzuia kuzeeka mapema

Vitunguu vyenye misombo ya sulfuri ambayo hufanya hatua ya antioxidant mwilini, ambayo hupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji na inazuia uharibifu unaosababishwa na itikadi kali za seli, kuzuia kuonekana kwa magonjwa sugu na kuboresha uonekano wa ngozi.

4. Imarisha kinga ya mwili

Vidonge vya vitunguu huunda athari ya kinga mwilini, ambayo husababisha kuongezeka kwa seli za ulinzi, ambazo hufanya kazi kupambana na maambukizo yanayosababishwa na bakteria, virusi na kuvu. Wahusika wakuu wa athari hii ni allicin, ambayo inazuia ukuaji na kuzidisha kwa vijidudu hivi.

Kwa hivyo, mafuta ya vitunguu kwenye vidonge inaweza kuwa muhimu kutibu maambukizo ya bakteria ya uke, homa, vimelea, kati ya zingine.

5. Kuboresha kumbukumbu na ujifunzaji

Vidonge vya vitunguu vinaweza kulinda seli za ubongo kutoka kwa misombo yenye sumu na kupendelea uundaji wa neurons shukrani kwa nguvu yao ya antioxidant, kuboresha kumbukumbu na ujifunzaji, na pia kuweza kuchukua hatua katika kuzuia magonjwa kama vile Alzheimer's.

6. Kupunguza dalili za ugonjwa wa mifupa

Kwa sababu ya uwezo wake wa kupambana na uchochezi, mafuta ya vitunguu kwenye vidonge yanaweza kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa ugonjwa wa mgongo na kuzuia ugonjwa huo kuwa mbaya zaidi.

7. Kuzuia saratani

Vitunguu ina antioxidant, immunomodulatory, anti-uchochezi na athari ya kinga mwilini na, kwa hivyo, inaweza kuwa na athari ya kupambana na tumor na anti-cancer, kwani tafiti zingine kwa watu na wanyama zimeonyesha kuwa kulikuwa na ongezeko la idadi ya seli ambayo ni jukumu la kuharibu seli zilizoambukizwa na kasinojeni.

8. Pendelea kupoteza uzito

Baadhi ya tafiti za wanyama na vitro zinaonyesha kuwa mafuta ya vitunguu yanaweza kupendelea kupoteza uzito, kwani inaweza kuzuia mkusanyiko wa mafuta mwilini, kupunguza kuongezeka kwa seli za mafuta na kuongeza adiponectin, ambayo ni enzyme inayoshiriki katika umetaboli wa mafuta na sukari. . Kwa kuongeza, ina uwezo wa kuongeza thermogenesis, ikipendelea kuchoma mafuta.

Angalia video ifuatayo kwa faida zingine za vitunguu.

Jinsi ya kuchukua mafuta ya vitunguu

Kuna ubishani katika masomo yaliyofanywa juu ya ufanisi na kipimo kinachopendekezwa zaidi cha mafuta ya vitunguu kwenye vidonge. Uchunguzi juu ya athari za vidonge vya vitunguu umefanywa haswa kwa wanyama na, kwa sababu hii, tafiti zaidi zinahitajika ili kudhibitisha faida zake na kuamua kipimo sahihi cha matumizi.

Kwa ujumla, matumizi hutofautiana kati ya 600 hadi 900 mg kwa siku, imegawanywa kama ifuatavyo: 300 mg mara mbili kwa siku kwa wiki 12 au 300 mg, mara 3 kwa siku kwa wiki 8, ikiwezekana kabla ya kula.

Walakini, ni muhimu kusoma lebo na kufuata maagizo ya daktari au lishe, ambayo yanaweza kutoshea kila kesi.

Madhara yanayowezekana

Vidonge vya mafuta ya vitunguu kawaida haisababishi athari, hata hivyo, katika hali nyingine, inaweza kusababisha kichefuchefu, kuhara, kutapika na kukasirika kwa tumbo.

Baadhi ya tafiti za wanyama zinaonyesha kuwa kula zaidi ya gramu 25 za vitunguu mbichi au zaidi ya 400 mg / kg ya mafuta ya vitunguu kunaweza kusababisha sumu kwa seli za tezi dume.

Uthibitishaji wa mafuta ya vitunguu

Ulaji wa vidonge vya mafuta ya vitunguu hautaonyeshwa kwa wanawake wanaonyonyesha kwa sababu inaweza kubadilisha ladha ya maziwa ya mama, na vile vile haipendekezi kwa watoto chini ya umri wa miaka 3 na siku kabla ya upasuaji, kwani inaweza kuingiliana na damu kuganda na kusababisha kutokwa na damu wakati wa utaratibu. Kwa kuongezea, inapaswa kuepukwa na watu wenye mzio wa vitunguu.

Pia haipendekezi kutumia mafuta ya vitunguu kwenye vidonge wakati wa kutumia dawa yoyote, kama vile anticoagulants ya mdomo, kama Warfarin, antiretrovirals, kama Saquinavir na Ratinovir, antihypertensives na analgesics, kama Paracetamol.