Je! Mafuta ya Mizeituni Yanakuza Kupunguza Uzito?
Content.
- Ina misombo ambayo inaweza kukuza kupoteza uzito
- Jinsi ya kutumia mafuta ya mzeituni kwa kupunguza uzito
- Mstari wa chini
Mafuta ya zeituni hutengenezwa kwa kusaga mizeituni na kuchimba mafuta, ambayo watu wengi hufurahiya kupika nayo, ikinyunyiza pizza, tambi, na saladi, au kutumia kama mkate wa mkate.
Faida zingine zinazojulikana za kula mafuta ya mzeituni ni pamoja na uwezo wake wa kupunguza uvimbe, kusaidia afya ya moyo, na kupunguza shinikizo la damu. Inaweza hata kuwa na athari za anticancer na kulinda afya ya ubongo (,,,).
Nakala hii inakagua ikiwa mafuta ya mzeituni yanaweza kutumiwa kukuza kupoteza uzito.
Ina misombo ambayo inaweza kukuza kupoteza uzito
Faida nyingi za mafuta ya mzeituni zimezingatiwa katika muktadha wa kufuata lishe ya Mediterranean.
Njia hii ya kula inaonyeshwa na ulaji mkubwa wa matunda, mboga, nafaka nzima, viazi, kunde, karanga, na mbegu. Wakati lishe mara nyingi hujumuisha samaki, chanzo kikuu cha mafuta ni mafuta, na pia hupunguza nyama nyekundu na pipi (,,).
Mafuta ya Mizeituni yana asidi ya mafuta yenye monounsaturated (MUFAs), ambayo ina dhamana moja ya kaboni isiyosababishwa katika muundo wao wa kemikali. MUFA kawaida ni kioevu kwenye joto la kawaida.
Utafiti mmoja wa zamani wa wiki 4 uligundua wanaume walio na uzito kupita kiasi au unene kupita kiasi ambao walibadilisha mafuta yaliyojaa na mafuta ya monounsaturated katika lishe zao walipata kupungua kwa uzito mdogo lakini muhimu, ikilinganishwa na lishe iliyojaa mafuta, licha ya hakuna mabadiliko makubwa katika ulaji kamili wa mafuta au kalori ( ).
Utafiti wa hivi karibuni unakubali kwamba asidi ya mafuta ambayo hayajashibishwa yana faida zaidi kuliko mafuta yaliyojaa linapokuja suala la utunzaji wa uzito wenye afya ().
Mlo wenye utajiri wa mafuta ya monounsaturated pia yameonyeshwa kuzuia uzani na mkusanyiko wa mafuta katika masomo ya wanyama (,).
Kwa kuongezea, mafuta ya mzeituni ni chanzo tajiri cha triglycerides ya mnyororo wa kati (MCTs), ambayo imekuwa ikisomwa kwa muda mrefu kwa uwezo wao wa kuchukua jukumu katika kupunguza uzito na kudumisha afya (,,).
MCTs ni triglycerides ambazo zina asidi ya mafuta inayojumuisha atomi 6-6 za kaboni. Zimevunjwa haraka na kufyonzwa na ini yako, ambapo zinaweza kutumika kwa nguvu.
Wakati tafiti zingine zimepata athari nzuri ya MCT juu ya kupoteza uzito, zingine hazijapata athari.
Bado, utafiti mmoja ulilinganisha MCTs na triglycerides ya mnyororo mrefu, kugundua kuwa MCTs ilisababisha uzalishaji mkubwa wa homoni fulani zinazosimamia hamu kama peptidi YY, ambayo inakuza hisia za utimilifu ().
Utafiti mwingine unaonyesha kuwa MCT zinaweza kuhamasisha kupoteza uzito kwa kuongeza kalori- na kuchoma mafuta mwilini (,).
MUHTASARIMafuta ya mizeituni ni chanzo kizuri cha asidi ya mafuta ya monounsaturated na triglycerides ya mnyororo wa kati, ambayo yote yameonyeshwa kutoa faida wakati wa kujumuishwa katika lishe za kupunguza uzito.
Jinsi ya kutumia mafuta ya mzeituni kwa kupunguza uzito
Mafuta ya zeituni yanaweza kuwa muhimu kwa kupoteza uzito, lakini inaonekana kuwa yenye faida zaidi wakati inatumiwa kwa njia na kiwango fulani.
Wakati watu wengine wanadai kuwa mafuta ya mafuta yanaweza kusaidia kukuza kupoteza uzito, hakuna utafiti wa kuunga mkono wazo hili. Hiyo ilisema, tafiti zimegundua kuwa masaji kama haya yanaweza kusaidia watoto wa mapema kupata uzito ().
Madai mengine maarufu ni kwamba mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao yanaweza kukuza upotezaji wa haraka wa uzito. Walakini, hii inawezekana kwa sababu hutumiwa mara nyingi kama kusafisha ambayo kawaida husababisha ulaji mdogo wa kalori na kwa hivyo kupoteza mafuta na misuli ().
Bado, mafuta ya mizeituni yaliyoingizwa katika lishe kamili ya afya ni hadithi tofauti.
Kuna kalori 119 na gramu 13.5 za mafuta katika kijiko 1 (15 mL) cha mafuta. Hii inaweza kuongeza haraka juu ya lishe iliyozuiliwa na kalori, kwa hivyo ni bora kuingiza mafuta kwa kiwango kidogo kama sio kukuza uzito ().
Mapitio moja ya kimfumo ya tafiti 11 zilizodhibitiwa bila mpangilio iligundua kuwa kufuatia lishe yenye utajiri wa mafuta ya mzeituni kwa angalau wiki 12 ilipunguza uzito zaidi ya kufuata lishe ya kudhibiti ().
Mafuta ya zeituni yanaweza kutumiwa kama mavazi ya saladi, iliyochanganywa kwenye tambi au supu, ikimwagika kwenye pizza au mboga, au kuingizwa kwenye bidhaa zilizooka.
MUHTASARIWakati mafuta ya mzeituni yanaweza kuwa na faida kwa kupoteza uzito wakati yanatumiwa kwa idadi ndogo, jiepushe na madai kwamba mafuta ya mafuta na detoxes ni suluhisho la muda mrefu.
Mstari wa chini
Mafuta ya Mizeituni ni chanzo chenye afya cha mafuta ya monounsaturated na triglycerides ya mnyororo wa kati, ambayo yote yameonyeshwa kutoa faida zinazoweza kutolewa kwa kupoteza uzito.
Ingawa kuna madai kwamba mafuta ya mzeituni yanaweza kutumika kama mafuta ya massage au kwa detox, njia bora zaidi ya kutumia mafuta ya mzeituni kwa kupoteza uzito ni kuiingiza kwenye lishe yako yenye afya kama chanzo msingi cha mafuta.
Kumbuka kwamba utumikiaji mdogo wa mafuta unaweza kuchangia idadi kubwa ya kalori na kiwango cha mafuta kwenye lishe yako. Kama hivyo, inapaswa kutumika kwa idadi ndogo. Mafuta ya zeituni yanayotumiwa kama sehemu ya lishe inayotegemea mimea kama lishe ya Mediterranean inaweza kutoa faida kubwa zaidi kwa muda mrefu.