Lettuce ya Pinki Hapa Ili Kuangazia Chakula Chako Cha Mchana (Na Mlisho wa Instagram)

Content.

• Pitia kwa

Je, unafikiria njia za kufanya saladi zako zifae zaidi Insta? Cue: Lettuce ya pink ya milenia-mwenendo wa hivi karibuni wa chakula ili kufagia mtandao.

Kulingana na Mlaji, lettuce hiyo kwa kweli inaitwa Radicchio del Veneto, aka La Rosa del Veneto. Ni chicory ya rangi ya waridi, imekua zaidi nchini Italia, lakini pia inasema katika miaka ya hivi karibuni. (P.S. Smoothie hii ya pink ombré berry banana itakufanya uwe na furaha ya kila aina.)

Mmea hupata rangi yake ya kipekee kutoka kwa jinsi imekua, kwa hivyo hakuna rangi ya bandia inayohusika. Mchakato huo unaitwa "kulazimisha," ambayo ina maana kwamba hupandwa kwa muda fulani na kuvuna katika kuanguka, kupandwa tena, na kukua katika giza, wakati mwingine kufunikwa na mchanga. Klorophyll katika mmea haiwezi kunyonya jua yoyote kukuza rangi yake ya kijani kibichi. Kwa hivyo badala yake, lettuce imesalia na rangi ya hudhurungi ambayo kwa kawaida ingefichwa na kijani kibichi. (Kuhusiana: Mapishi 10 ya Saladi ya Rangi kwa Majira ya Msimu wa Chipukizi)

Gusa Chakula Kizima cha eneo lako au soko la wakulima ili kuona mvuto unahusu nini.

Pitia kwa