Kichocheo cha keki na amaranth ya ugonjwa wa sukari

Content.

• Viungo:
• Hali ya maandalizi:

Kichocheo hiki cha pancake na amaranth ni chaguo bora ya kiamsha kinywa kwa ugonjwa wa kisukari kwa sababu amaranth husaidia kuzuia sukari nyingi ya damu na inaweza kusaidia kuzuia shida ya sukari nyingi ya damu. Kwa hivyo, pancake hizi pia zinaweza kutumika katika lishe ili kupunguza uzito, kwani zina kalori chache

Paniki hizi, wakati sio aina ya matibabu ya ugonjwa wa kisukari, ni njia mbadala nzuri ya utayarishaji wa keki, ambayo husaidia kudhibiti faharisi ya glycemic.

Viungo:

• Kikombe cha nusu cha unga wa amaranth;
• Kikombe nusu cha unga wa ngano;
• Kikombe nusu cha unga wa mahindi;
• Vijiko 2 vya chachu;
• Nusu ya kijiko cha dessert cha kuoka soda;
• Vikombe 2 vya maziwa;
• 2 mayai makubwa;
• Kikombe nusu cha mafuta ya canola;
• Vikombe 2 vya Blueberi au jordgubbar.

Hali ya maandalizi:

Changanya maziwa, mayai na mafuta na changanya kwenye blender hadi iwe laini. Acha kusimama kwa dakika 5. Ongeza viungo vikavu pamoja na kikombe nusu cha buluu au jordgubbar.

Ikiwa unga ni mzito sana, ongeza maji, kijiko kimoja kwa wakati, ili kupunguza unga. Tengeneza pancake kwenye sufuria ya kukausha au kwenye sufuria ya chini ya keki na utumie na mabaki ya majani ya majani au jordgubbar kama kujaza.

Kuelewa yote ambayo amaranth inaweza kufanya kwa afya:

• Faida za Amaranth