Sema Jibini
Content.
Hadi hivi majuzi, kula kabari ya jibini yenye mafuta kidogo ilikuwa kama kutafuna kifutio. Na kupika zingine? Kusahau kuhusu hilo. Kwa bahati nzuri, aina mpya zinafaa kwa kukata na kuyeyuka. "Jibini zilizopunguzwa mafuta ni chanzo kikubwa cha kalsiamu na protini na ziada ya mafuta ya chini," anasema Janet Helm, M.S., R.D., msemaji wa Shirikisho la Lishe la Amerika na mshauri wa lishe wa tasnia ya maziwa. "Paka bakuli la ngano nzima na jibini hizi na utaingiza nyuzi kwenye vitafunio vyako." Ingawa aina zenye mafuta kidogo haziwezi kuwa na zaidi ya gramu 3 za jumla ya mafuta kwa kila wakia, kuhudumia kawaida ni saizi ya mchemraba wa barafu.
Jibini la Kueneza Mwanga wa Fleur de Lit
Wakia 1 (28 g)
Kalori: 60
Cholesterol (mg): 20
Protini (g): 2
Jumla ya mafuta (g): 4.5
Ukadiriaji: Bora
Maoni: Halo, Ufaransa! Ladha kali ya vitunguu-mimea; creamier kuliko mwenzake mwenye utelezi, mwenye mafuta kamili.
Nuru Alquette Garlic et Herbes
Vijiko 2 (23 g)
Kalori: 50
Cholesterol (mg): 20
Protini (g): 2
Jumla ya mafuta (g): 4
Ukadiriaji: Vizuri sana
Maoni: Kuchapwa, kuenea, tamu kidogo kuliko mafuta kamili; ladha nzuri ya vitunguu.
Sehemu ya Dhahabu ya Bidhaa ya unyevu wa chini
Wakia 1 (28 g)
Kalori: 80
Cholesterol (mg): 15
Protini (g): 8
Jumla ya mafuta (g): 5
Ukadiriaji: Bora
Maoni: Ladha ya siagi nzuri, muundo mzuri; haipendi kama mafuta yaliyopunguzwa.
Cabot Creamery 50% mwanga Vermont Cheddar
Ounce 1 (28 g)
Kalori: 70
Cholesterol (mg): 15
Protini (g): 8
Jumla ya mafuta (g): 4.5
Ukadiriaji: Bora
Maoni: Ladha nzuri, kali ya Cheddar; muundo kavu kidogo kuliko mafuta kamili; huyeyuka vizuri.
Horizon Organic Maziwa Inapunguza Cheddar ya Mafuta
Wakia 1 (28 g)
Kalori: 80
Cholesterol (mg): 20
Protini (g): 7
Jumla ya mafuta (g): 6
Ukadiriaji: Vizuri sana
Maoni: Utamu wa kupendeza pamoja na ukingo mzuri wa Cheddar; inayeyuka vizuri.
Kraft Jibini la Cheddar Kali iliyopunguzwa
Ounce 1 (28 g)
Kalori: 90
Cholesterol (mg): 20
Protini (g): 7
Jumla ya mafuta (g): 6
Ukadiriaji: Vizuri sana
Maoni: Laini, yenye mpira zaidi kuliko mafuta kamili; cheddar tang kali; utamu wa kupendeza; inayeyuka vizuri
Rondele Ilipunguza Mafuta ya Vitunguu & Herbs
Vijiko 2 (27 g)
Kalori: 80
Cholesterol (mg): 20
Protini (g): 3
Jumla ya mafuta (g): 7
Ukadiriaji: Vizuri sana
Maoni: Mimea ya velvet inaenea na ladha kali ya vitunguu; siagi kidogo na chumvi kuliko toleo kamili la mafuta.
Jarlsberg Lit Kupunguza Mafuta Uswisi
Ounce 1 (28 g)
Kalori: 70
Cholesterol (mg): 10
Protini (g): 9
Jumla ya mafuta (g): 3.5
Ukadiriaji: Bora
Maoni: Kidogo chini ya lishe na laini kuliko toleo kamili la mafuta; ladha tajiri ya Uswizi; Ubora bora wa kiwango.