Madhara 6 ya Mdalasini Sana

Content.

• 1. Inaweza Kusababisha Uharibifu wa Ini
• 2. Inaweza Kuongeza Hatari ya Saratani
• 3. Inaweza Kusababisha Vidonda vya Kinywa
• 4. Inaweza Kusababisha Sukari ya Damu ya Chini
• 5. Inaweza Kusababisha Matatizo ya Kupumua
• 6. Inaweza Kuingiliana na Dawa Fulani
• Hatari za kula Mdalasini Mkavu
• Je! Ni Nyingi Sana?
• Jambo kuu

Mdalasini ni viungo vilivyotengenezwa kwa gome la ndani la Mdalasini mti.

Inajulikana sana na imehusishwa na faida za kiafya kama kuboresha udhibiti wa sukari katika damu na kupunguza sababu za hatari za ugonjwa wa moyo (1,).

Aina kuu mbili za mdalasini ni:

• Cassia: Pia huitwa mdalasini "wa kawaida", hii ndio aina inayotumika zaidi.
• Ceylon: Inajulikana kama mdalasini wa "kweli", Ceylon ina ladha nyepesi na isiyo na uchungu.

Cassia mdalasini hupatikana zaidi katika maduka makubwa, ikizingatiwa kuwa ni ya bei rahisi zaidi kuliko mdalasini wa Ceylon.

Wakati mdalasini wa Cassia ni salama kula kwa kiwango kidogo hadi wastani, kula sana kunaweza kusababisha shida za kiafya kwa sababu ina kiwango kikubwa cha kiwanja kinachoitwa coumarin.

Utafiti umegundua kuwa kula coumarin nyingi kunaweza kudhuru ini yako na kuongeza hatari ya saratani (, 4,).

Kwa kuongezea, kula mdalasini mwingi wa Cassia umehusishwa na athari zingine nyingi.

Hapa kuna athari 6 zinazowezekana za kula mdalasini mwingi wa Cassia.

1. Inaweza Kusababisha Uharibifu wa Ini

Cassia (au kawaida) mdalasini ni chanzo kizuri cha coumarin.

Yaliyomo kwa mdalasini ya mdalasini ya Cassia inaweza kuanzia miligramu 7 hadi 18 kwa kijiko (gramu 2.6), wakati mdalasini wa Ceylon una idadi ndogo tu ya coumarin (6).

Ulaji wa kila siku wa coumarin unaoweza kuvumiliwa ni takriban 0.05 mg / pauni (0.1 mg / kg) ya uzito wa mwili, au 5 mg kwa siku kwa mtu wa pauni 130 (59-kg). Hii inamaanisha kuwa kijiko 1 tu cha mdalasini wa Cassia kinaweza kukuweka juu ya kikomo cha kila siku ().

Kwa bahati mbaya, tafiti kadhaa zimegundua kuwa kula coumarin nyingi kunaweza kusababisha sumu ya ini na uharibifu (4,).

Kwa mfano, mwanamke mwenye umri wa miaka 73 alipata maambukizo ya ghafla ya ini na kusababisha uharibifu wa ini baada ya kuchukua virutubisho vya mdalasini kwa wiki 1 tu (). Walakini, kesi hii ilihusisha virutubisho ambavyo vilitoa kipimo cha juu kuliko unachoweza kupata kutoka kwa lishe pekee.

Muhtasari Mdalasini wa kawaida una kiasi kikubwa cha coumarin. Uchunguzi umeonyesha kuwa kula coumarin nyingi kunaweza kuongeza hatari ya sumu ya ini na uharibifu.

2. Inaweza Kuongeza Hatari ya Saratani

Uchunguzi wa wanyama umeonyesha kuwa kula coumarin nyingi, ambayo ni nyingi katika mdalasini wa Cassia, kunaweza kuongeza hatari ya saratani fulani ().

Kwa mfano, tafiti za panya zimegundua kuwa kula sana coumarin kunaweza kusababisha uvimbe wa saratani kukua kwenye mapafu, ini, na figo (8, 9,).

Njia ambayo coumarin inaweza kusababisha uvimbe haijulikani.

Walakini, wanasayansi wengine wanaamini kuwa coumarin husababisha uharibifu wa DNA kwa muda, na kuongeza hatari ya saratani (11).

Utafiti mwingi juu ya athari za saratani ya coumarin umefanywa kwa wanyama. Utafiti zaidi wa kibinadamu unahitajika ili kuona ikiwa uhusiano huo kati ya saratani na coumarin unatumika kwa wanadamu.

Muhtasari Uchunguzi wa wanyama umegundua kuwa coumarin inaweza kuongeza hatari ya saratani fulani. Walakini, utafiti zaidi unahitajika kuamua ikiwa hii inatumika pia kwa wanadamu.

3. Inaweza Kusababisha Vidonda vya Kinywa

Watu wengine wamepata vidonda vya kinywa kutoka kwa kula bidhaa ambazo zina mawakala wa ladha ya mdalasini (12,,).

Mdalasini ina mdalasini, kiwanja ambacho kinaweza kusababisha athari ya mzio wakati unatumiwa kwa idadi kubwa. Kiasi kidogo cha viungo haionekani kusababisha athari hii, kwani mate huzuia kemikali kukaa katika kuwasiliana na mdomo kwa muda mrefu sana.

Mbali na vidonda vya kinywa, dalili zingine za mzio wa cinnamaldehyde ni pamoja na:

• uvimbe wa ulimi au ufizi
• hisia inayowaka au kuwasha
• viraka vyeupe mdomoni

Wakati dalili hizi sio mbaya sana, zinaweza kusababisha usumbufu ().

Walakini, ni muhimu kutambua kuwa sinamaldehyde itasababisha tu vidonda vya kinywa ikiwa una mzio. Unaweza kupimwa kwa aina hii ya mzio na jaribio la kiraka cha ngozi ().

Pia, vidonda vya kinywa vinaonekana kuathiri sana wale wanaotumia mafuta ya mdalasini mengi na ufizi wa kutafuna wenye ladha ya mdalasini, kwani bidhaa hizi zinaweza kuwa na mdalasini zaidi.

Muhtasari Watu wengine ni mzio wa kiwanja katika mdalasini inayoitwa cinnamaldehyde, ambayo inaweza kusababisha vidonda vya kinywa. Walakini, hii inaonekana kuwaathiri zaidi watu wanaotumia mafuta ya mdalasini sana au gum ya kutafuna, kwani bidhaa hizi zina cinnamaldehyde zaidi.

4. Inaweza Kusababisha Sukari ya Damu ya Chini

Kuwa na sukari sugu ya damu ni shida ya kiafya. Ikiachwa bila kutibiwa, inaweza kusababisha ugonjwa wa sukari, magonjwa ya moyo, na shida zingine nyingi za kiafya (16).

Mdalasini inajulikana sana kwa uwezo wake wa kupunguza sukari kwenye damu. Uchunguzi umegundua kuwa viungo vinaweza kuiga athari za insulini, homoni ambayo husaidia kuondoa sukari kutoka kwa damu (,,).

Wakati kula mdalasini kidogo kunaweza kusaidia kupunguza sukari yako ya damu, kula sana kunaweza kusababisha kushuka sana. Hii inaitwa hypoglycemia. Inaweza kusababisha uchovu, kizunguzungu, na labda kuzimia ().

Watu ambao wako katika hatari ya kupata sukari ya chini ya damu ni wale wanaotumia dawa za ugonjwa wa sukari. Hii ni kwa sababu mdalasini inaweza kuongeza athari za dawa hizi na kusababisha sukari yako ya damu kushuka sana.

Muhtasari Wakati kula mdalasini kunaweza kusaidia kupunguza sukari yako ya damu, kula sana kunaweza kusababisha kushuka sana, haswa ikiwa una dawa ya ugonjwa wa kisukari. Dalili za kawaida za sukari ya damu ni uchovu, kizunguzungu, na kuzirai.

5. Inaweza Kusababisha Matatizo ya Kupumua

Kula mdalasini mwingi wa ardhi katika kikao kimoja kunaweza kusababisha shida ya kupumua.

Hii ni kwa sababu viungo vina muundo mzuri ambao unaweza kuifanya iwe rahisi kuvuta pumzi. Kuvuta pumzi kwa bahati mbaya kunaweza kusababisha:

• kukohoa
• mdomo
• ugumu wakati wa kujaribu kupata pumzi yako

Pia, mdalasini katika mdalasini ni hasira ya koo. Inaweza kusababisha shida zaidi ya kupumua (21).

Watu wenye pumu au hali zingine za kiafya zinazoathiri kupumua wanahitaji kuwa mwangalifu haswa kwa kuvuta pumzi mdalasini, kwani wana uwezekano wa kupata shida kupumua.

Muhtasari Kula mdalasini mwingi wa ardhi katika kikao kimoja kunaweza kusababisha shida ya kupumua. Mchoro mzuri wa viungo hufanya iwe rahisi kuvuta pumzi na inakera koo, ambayo inaweza kusababisha kukohoa, kung'ata, na shida kupata pumzi yako.

6. Inaweza Kuingiliana na Dawa Fulani

Mdalasini ni salama kula kwa kiwango kidogo hadi wastani na dawa nyingi.

Walakini, kuchukua mengi inaweza kuwa suala ikiwa unatumia dawa ya ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, au ugonjwa wa ini. Hii ni kwa sababu mdalasini unaweza kuingiliana na dawa hizo, ama kuongeza athari zao au kuongeza athari zao.

Kwa mfano, mdalasini wa Cassia una kiwango kikubwa cha coumarin, ambayo inaweza kusababisha sumu ya ini na uharibifu ikitumiwa kwa kiwango kikubwa (, 4,).

Ikiwa unachukua dawa ambazo zinaweza kuathiri ini yako, kama paracetamol, acetaminophen, na statins, ulaji mwingi wa mdalasini unaweza kuongeza nafasi ya uharibifu wa ini ().

Pia, mdalasini inaweza kusaidia kupunguza sukari yako ya damu, kwa hivyo ikiwa unachukua dawa za ugonjwa wa kisukari, viungo vinaweza kuongeza athari zao na kusababisha sukari yako ya damu kushuka sana.

Muhtasari Ikiwa huliwa kwa kiasi kikubwa, mdalasini inaweza kuingiliana na dawa za ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, na ugonjwa wa ini. Inaweza kuongeza athari zao au kuongeza athari zao.

Hatari za kula Mdalasini Mkavu

Kwa kuwa "changamoto ya mdalasini" imekuwa maarufu sana, wengi wamejaribu kula kiasi kikubwa cha mdalasini kavu.

Changamoto hii ni pamoja na kula kijiko cha mdalasini kavu na mchanga chini ya dakika bila maji ya kunywa (22).

Ingawa inaweza kuonekana kuwa haina madhara, changamoto inaweza kuwa hatari sana.

Kula mdalasini kavu kunaweza kukasirisha koo na mapafu yako, na pia kukufanya ujike au usisonge. Inaweza pia kuharibu mapafu yako kabisa.

Hii ni kwa sababu mapafu hayawezi kuvunja nyuzi kwenye viungo. Inaweza kujilimbikiza kwenye mapafu na kusababisha uvimbe wa mapafu unaojulikana kama pneumonia ya kutamani (23,).

Ikiwa nimonia ya kutamani inaachwa bila kutibiwa, mapafu yanaweza kuwa na makovu ya kudumu na labda kuanguka ().

Muhtasari Wakati kula kiasi kikubwa cha mdalasini kavu kunaweza kuonekana kuwa hatari, inaweza kuwa hatari sana. Ikiwa mdalasini unafikia mapafu yako, haiwezi kuvunjika na inaweza kusababisha maambukizo na uharibifu wa mapafu wa kudumu.

Je! Ni Nyingi Sana?

Mdalasini kwa ujumla ni salama kutumia kwa kiwango kidogo kama viungo. Imeunganishwa na faida nyingi za kiafya.

Walakini, kula sana kunaweza kusababisha athari mbaya.

Hii inatumika kwa mdalasini wa Cassia kwa sababu ni chanzo kizuri cha coumarin. Kinyume chake, mdalasini wa Ceylon ina idadi ndogo tu ya coumarin.

Ulaji unaoweza kuvumiliwa kwa coumarin ni 0.05 mg kwa pauni (0.1 mg kwa kilo) ya uzito wa mwili. Hii ndio kiasi cha coumarin unaweza kula kwa siku bila hatari ya athari mbaya ().

Hii ni sawa na 8 mg ya coumarin kwa siku kwa mtu mzima mwenye uzito wa pauni 178 (kilo 81). Kwa rejeleo, kiasi cha coumarin katika kijiko 1 (gramu 2.5) za safu ya mdalasini ya Cassia kutoka 7 hadi 18 mg (6). Kumbuka kwamba watoto wanaweza kuvumilia hata kidogo.

Ingawa mdalasini wa Ceylon una idadi ndogo tu ya coumarin, ulaji kupita kiasi unapaswa kuepukwa. Mdalasini ina misombo mingine mingi ya mimea ambayo inaweza kuwa na athari mbaya wakati inatumiwa kwa kiwango kikubwa. Tumia mdalasini wote kidogo kama viungo.

Muhtasari Watu wazima wanapaswa kuepuka kula zaidi ya kijiko 1 cha mdalasini wa Cassia kwa siku. Watoto wanaweza kuvumilia hata kidogo.

Jambo kuu

Mdalasini ni viungo vya kupendeza, vilivyohusishwa na faida nyingi za kiafya.

Wakati kula chakula kidogo hadi wastani ni salama, kula sana kunaweza kusababisha athari. Hii inatumika kwa Cassia au mdalasini "wa kawaida" kwa sababu ina kiasi kikubwa cha coumarin, ambayo imehusishwa na hali kama uharibifu wa ini na saratani.

Kwa upande mwingine, mdalasini ya Ceylon au "kweli" ina idadi tu ya coumarin.

Wakati kula sinamoni nyingi kunaweza kuwa na shida, ni viungo vyenye afya ambavyo ni salama kula kwa kiwango kidogo hadi wastani. Kula chini ya ulaji wa kila siku unaostahimili ni zaidi ya kutosha kukupa faida zake za kiafya.