Sambaza Upendo

Content.

• Siagi ya Korosho
• Siagi ya Mbegu ya Alizeti
• Siagi ya Hazelnut
• Siagi ya Nazi
• Siagi ya Mbegu ya Maboga
• Siagi ya Walnut
• Siagi ya Soynut
• Siagi ya Nut ya DIY
• Pitia kwa

Kwa muda mrefu imepunguzwa kwa chaguzi mbili-za kung'olewa au zenye kung'aa za siagi (na wale wenye mzio wa kunde) walipiga kelele za furaha wakati siagi ya mlozi iligonga uuzaji, ikimpa kila mtu kitu kipya kuchanganya na jeli yao.

Lakini ikiwa cheche zako za AB zimepungua (kama inavyofanyika katika kila uhusiano), kuna chaguo nyingine nyingi katika maduka leo ambazo hutoa ladha ya kipekee na wasifu wa lishe-na karibu njia nyingi za kuzitumia katika mapishi. Toa risasi hii inayojaribu. Wao ni wazuri sana, itabidi upigane kujizuia kula kwao moja kwa moja kutoka kwenye jar.

Siagi ya Korosho

Kwa ladha ya kupendeza, ya siagi, siagi ya korosho haitasikitisha. Na ni matajiri katika aina ya mafuta unayotaka katika mlo wako: monounsaturated. Uchunguzi unaonyesha kwamba kubadilisha vyakula vyenye mafuta mengi kwa wale walio na mafuta ya monounsaturated kunaweza kuboresha idadi ya cholesterol, na kuifanya hii kuenea haswa-yenye-kuvutia.

Ijaribu: Ixnay cream nzito katika supu tamu na michuzi ya chokoleti kama vile ganache, na koroga kwenye cream ya korosho badala yake. Weka siagi ya korosho kwenye blender na maji ya kutosha ili kuifunika na kuichanganya hadi iwe laini sana.

Tunapenda: Mara nyingine Tena Butter Organic Cashew (onceagainnutbutter.com)

Siagi ya Mbegu ya Alizeti

Sawa katika muundo na ladha ya siagi ya karanga, siagi ya mbegu ya alizeti inazidi kuwa maarufu katika shule ambazo PB inakabiliwa. Lakini hauitaji kuwa mtoto kufurahiya asidi yake muhimu ya mafuta ya omega na magnesiamu, madini ambayo yanaonyesha ahadi katika kupambana na saratani ya koloni, aina mbaya ya ugonjwa.

Ijaribu: Kwa twist mpya juu ya hummus, changanya pamoja kikombe cha siagi cha alizeti 1, 1 (14-ounce) inaweza vifaranga, 1/3 kikombe mafuta ya bikira ya ziada, karafuu 2 za vitunguu, juisi ya limau 1, na kijiko 1 cha kijiko katika chakula processor. Tumia kama sandwich kuenea au dip kwa crudités.

Tunapenda: Kuenea kwa Mbegu ya Alizeti ya SunButter (sunbutter.com)

Siagi ya Hazelnut

Ikiwa haijafunikwa kwa mafuta yasiyopendeza ya mawese, chokoleti, na sukari nyingi kwa kila huduma kama Oreos nne na nusu, unaweza kugundua-na kuwa mraibu wa noti nyingi za moshi za siagi ya hazelnut. Huwezi kamwe kukisia kwamba unapata pia virutubisho vingi ikiwa ni pamoja na vitamini E na shaba, ambayo ni muhimu kwa kimetaboliki ifaayo ya chuma, afya ya kinga, na usanisi wa kolajeni (soma: Ni muhimu kwa afya ya mifupa na ngozi.)

Ijaribu: Panua siagi ya hazelnut kwenye vipande vya tufaha, kipande cha chokoleti nyeusi, au watapeli wa nafaka nzima. Au jazz mavazi yako ya saladi ijayo kwa kuchanganya pamoja kijiko 1 cha siagi ya hazelnut, vijiko 2 vya siki ya siki, kijiko 1 cha asali, karafuu 1 ya vitunguu iliyokatwa, kijiko 1 cha kijiko cha machungwa, 1/4 kijiko cha chumvi bahari, na 1/4 kikombe cha mafuta.

Tunapenda: EdenNuts Hazelnut Butter (almondie.com)

Siagi ya Nazi

Likizo ya kitropiki kwa kinywa chako, siagi ya nazi hutengenezwa kwa kusaga nyama ya nazi yenye nyuzi nyingi kuwa unga wa siagi, tofauti na mafuta ya nazi, ambayo hutolewa kwa kukandamiza mafuta kutoka kwa nyama. Bado kukwepa nazi kwa sababu unafikiri viwango vya juu vya mafuta yaliyojaa ni ya kutisha kwa moyo wako? Utafiti wa hivi karibuni unatilia shaka imani hii ya muda mrefu, kwa hivyo unaweza kuacha kufikiria chakula hiki kibaya kama shetani.

Ijaribu: Ni nyongeza ya muuaji kwa laini, nafaka zilizopikwa kama shayiri, viazi vitamu vilivyochomwa, na muffins za Kiingereza zilizochomwa.

Tunapenda: Manna ya Kikaboni ya Nutiva (nutiva.com)

Siagi ya Mbegu ya Maboga

Kusaga jack-o'-lantern castoffs hutoa kuenea kwa zumaridi yenye ladha ya udongo ambayo ni chockablock yenye magnesiamu, vitamini K na fosforasi. Kama kalsiamu na vitamini D, fosforasi ni muhimu kudumisha mifupa na meno yenye nguvu, na inahusika katika umetaboli wa nishati. Kwa kuongezea, phytosterol kwenye mbegu za malenge zinaweza kuzuia ngozi ya cholesterol ndani ya utumbo, na hivyo kupunguza alama yako ya cholesterol.

Ijaribu: Tengeneza vitafunio vya haraka na vyenye lishe kwa kupaka siagi ya mbegu za maboga kwenye tortila ndogo ya nafaka nzima na kuongeza tufaha iliyokatwa vipande vipande na parachichi zilizokaushwa.

Tunapenda: Asili ya Nutty Organic Pepita Sun Seed Butter (naturallynutty.com)

Siagi ya Walnut

Sikiza mboga na mboga: Siagi ya walnut ina asidi ya mafuta ya omega-3 zaidi-haswa asidi ya alpha-linolenic-kuliko siagi zingine za karanga. ALA inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kulingana na tafiti za hivi majuzi, na ingawa sababu kamili ya muunganisho huu bado haijajulikana, usiruhusu hilo likuzuie kuchukua sampuli ya uchungu mkali wa siagi hii.

Ijaribu: Katika kichakataji chakula, changanya pamoja 1/3 kikombe siagi ya walnut, 1/2 kikombe cha tini zilizokaushwa za utume, vijiko 2 vya maji safi ya maple, kijiko 1 cha dondoo la vanila, na 1/4 kijiko cha kijiko cha karafuu ya kusaga kwenye unga. Tembeza kwenye mipira na ubaridi kwa angalau saa. Weka jokofu kwa vitafunio vya kunyakua na kwenda.

Tunapenda: Artisana Organic Walnut Butter Mbichi (artisanafoods.com)

Siagi ya Soynut

Njia mbadala nzuri kwa wale wenye mzio wa karanga, siagi ya soynut imekusanywa kutoka kwa maharagwe ya kavu, yenye virutubisho, kwa hivyo hutoka juu ya orodha hii ya protini ya kumaliza njaa. Manufaa mengine ni pamoja na magnesiamu, fosforasi, vitamini K, na folate, vitamini B inayohusishwa na hatari ndogo ya kupata shinikizo la damu.

Ijaribu: Changanya dollop ya siagi ya soynut na kikombe cha 1/2 kila maziwa ya almond na mtindi wa Uigiriki, ndizi iliyohifadhiwa, na kunyunyizia mdalasini kwa laini laini. Na kwa kuumwa kwa mchana wa kuridhisha, panda vijiti vya celery ndani yake.

Tunapenda: I.M. Siagi ya SoyNut yenye Kiafya Isiyo na tamu (soynutbutter.com)

Siagi ya Nut ya DIY

Inayohitajika kutengeneza siagi ya karanga iliyotengenezwa nyumbani ni kitufe cha kifungo-na uvumilivu, kwani karanga zingine huchukua muda mrefu kuchakata kuliko zingine. Kwa ladha ya ndani zaidi, choma karanga katika tanuri ya digrii 350 kwa muda wa dakika 10, kisha baridi hadi joto la kawaida kabla ya kuchanganya. (Ikiwa unatumia hazelnuts, inashauriwa kusugua ngozi zao baada ya kuchomwa.) Unaweza kushikamana na Jane, au ujaribu kuongeza nyongeza kama vile unga wa kakao, mbegu za kitani zilizosagwa, asali, mdalasini, zest ya machungwa, au hata poda ya pilipili ya chipotle. . Chukua vitu kwa kiwango kinachofuata kwa kuchanganya karanga tofauti, kama mlozi na pecans.

Viungo:

Vikombe 2 vya karanga

Kijiko 1 cha mafuta (tunapenda nazi)

Maagizo: Weka viungo kwenye processor ya chakula na uchanganye juu hadi iwe cream, ukifuta pande za chombo mara chache. Karanga zitapitia hatua tatu: kwanza kung'olewa, halafu donge, na mwishowe laini. Ikiwa mchanganyiko hautakuwa wa kutosha, ongeza mafuta kidogo ya ziada. Hifadhi kwenye jokofu kwa karibu mwezi.

Pitia kwa