Chai na Kisukari: Faida, Hatari, na Aina za Kujaribu
Content.
- Je! Chai huathirije kudhibiti ugonjwa wa sukari?
- Chai bora kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari
- Chai ya kijani
- Chai nyeusi
- Chai ya Hibiscus
- Chai ya mdalasini
- Chai ya manjano
- Chai ya zeri ya limao
- Chai ya Chamomile
- Hatari zinazoweza kuhusishwa na ulaji wa chai kwa watu wenye ugonjwa wa sukari
- Mstari wa chini
Kuna aina nyingi za chai za kuchagua, ambazo zingine hutoa faida za kipekee za kiafya.
Chai zingine zinaweza kuwa na faida kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari na kusaidia kukuza udhibiti wa sukari katika damu, kupunguza uvimbe, na kuongeza unyeti wa insulini - ambayo yote ni muhimu kwa usimamizi wa ugonjwa wa sukari.
Nakala hii inaelezea faida za chai kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, inaorodhesha chai bora za kunywa kwa kudhibiti ugonjwa wa kisukari, na inaelezea jinsi ya kufurahiya chai kwa njia bora na salama.
Je! Chai huathirije kudhibiti ugonjwa wa sukari?
Chai inayotumiwa na zaidi ya theluthi mbili ya idadi ya watu ulimwenguni, chai ni moja wapo ya vinywaji maarufu ulimwenguni ().
Kuna aina nyingi za chai, pamoja na chai ya kweli iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya Camellia sinensis mmea, ambayo ni pamoja na chai nyeusi, kijani kibichi, na oolong, na chai ya mimea, kama peremende na chai ya chamomile ().
Chai zote mbili za kweli na chai za mimea zimehusishwa na faida anuwai za kiafya kwa sababu ya misombo yenye mimea yenye nguvu, na utafiti umeonyesha kuwa chai zingine zina mali ambazo zina faida sana kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Ugonjwa wa kisukari ni kikundi cha hali inayojulikana na viwango vya juu vya sukari kwenye damu inayotokana na usiri wa kutosha wa homoni ya damu inayosimamia sukari-sukari, kupunguza unyeti kwa insulini, au zote mbili ().
Kwa watu walio na ugonjwa wa sukari, udhibiti wa sukari kali ni muhimu, na kuchagua vyakula na vinywaji ambavyo vinaongeza udhibiti mzuri wa sukari ya damu ni muhimu.
Kuchagua vinywaji visivyo na kalori au vya chini sana kama chai isiyo na sukari juu ya vinywaji vyenye sukari kama soda na vinywaji vya kahawa tamu ni njia bora ya kuongeza udhibiti wa ugonjwa wa kisukari.
Zaidi ya hayo, aina zingine za chai zina misombo ya mimea ambayo hupambana na uharibifu wa seli na hupunguza uvimbe na viwango vya sukari kwenye damu, na kuzifanya kuwa chaguo bora kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari ().
Isitoshe, kunywa chai isiyotiwa tamu kunaweza kusaidia kuufanya mwili wako uwe na maji. Kukaa vizuri maji ni muhimu kwa kila mchakato wa mwili, pamoja na udhibiti wa sukari ya damu.
Kwa kweli, utafiti unaonyesha kuwa upungufu wa maji mwilini unahusishwa na viwango vya juu vya sukari kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, ikionyesha umuhimu wa ulaji wa maji mara kwa mara ().
MuhtasariChai zingine zina misombo ambayo inaweza kusaidia kuongeza udhibiti wa ugonjwa wa kisukari. Pamoja, kunywa chai kunaweza kukusaidia kukaa na maji, ambayo ni muhimu kwa udhibiti mzuri wa sukari ya damu.
Chai bora kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari
Utafiti umeonyesha kuwa chai fulani ina mali ya kuzuia-uchochezi, damu-sukari-kupunguza, na mali ya kuhamasisha insulini, na kuzifanya kuwa chaguo bora kwa usimamizi wa ugonjwa wa kisukari.
Chai zifuatazo ni chaguo bora zaidi kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari.
Chai ya kijani
Chai ya kijani hutoa faida nyingi za kiafya, ambazo zingine zina faida kwa wale walio na ugonjwa wa sukari. Kwa mfano, kunywa chai ya kijani inaweza kusaidia kupunguza uharibifu wa seli, kupunguza uvimbe, na kuongeza udhibiti wa sukari ya damu ().
Baadhi ya misombo katika chai ya kijani, pamoja na epigallocatechin gallate (EGCG), imeonyeshwa kuchochea utunzaji wa sukari ndani ya seli za misuli ya mifupa, kwa hivyo kupunguza viwango vya sukari ya damu ().
Mapitio ya tafiti 17 ambazo zilijumuisha watu 1,133 walio na kisukari na bila ugonjwa huo waligundua kuwa ulaji wa chai ya kijani hupunguza sana kiwango cha sukari kwenye damu na hemoglobin A1c (HbA1c), alama ya kudhibiti sukari ya damu kwa muda mrefu ().
Isitoshe, tafiti zinaonyesha kuwa kunywa chai ya kijani inaweza kusaidia kupunguza uwezekano wa kupata ugonjwa wa kisukari kwanza ().
Kumbuka kuwa masomo haya kwa ujumla hushauri kunywa vikombe 3-4 vya chai ya kijani kwa siku ili kupata faida zilizotajwa hapo juu.
Chai nyeusi
Chai nyeusi ina misombo ya mimea yenye nguvu, pamoja na thelafini na theububini, ambazo zina anti-uchochezi, antioxidant, na mali ya kupunguza sukari kwenye damu ().
Utafiti wa panya unaonyesha kuwa ulaji wa chai nyeusi huingilia ufyonzwaji wa wanga kwa kukandamiza Enzymes fulani na inaweza kusaidia kutazama viwango vya sukari ya damu ().
Utafiti kati ya watu 24, ambao wengine walikuwa na ugonjwa wa kisukari, walionyesha kuwa kunywa vinywaji vya chai nyeusi kando ya kinywaji cha sukari ilipungua sana viwango vya sukari ya damu, ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().
Utafiti mwingine wa panya ulipendekeza chai nyeusi pia inaweza kusaidia kuhamasisha usiri wa insulini wenye afya kwa kulinda seli zinazoficha insulini za kongosho ().
Masomo ya kibinadamu yameonyesha faida pia, lakini utaratibu wa hatua haueleweki ().
Kama ilivyo kwa chai ya kijani, tafiti juu ya chai nyeusi kwa ujumla hupendekeza kunywa vikombe 3-4 kwa siku ili kupata faida kubwa.
Chai ya Hibiscus
Chai ya Hibiscus, pia inajulikana kama chai ya siki, ni chai yenye rangi nyekundu, iliyotengenezwa kutoka kwa petals ya Hibiscus sabdariffa mmea.
Vipuli vya Hibiscus vina vyenye antioxidants anuwai ya polyphenol, pamoja na asidi ya kikaboni na anthocyanini, ambayo huipa chai ya hibiscus rangi yake ya ruby ().
Kutumia chai ya hibiscus imeonyeshwa kuwa na athari nyingi za kiafya, kuanzia kupunguza viwango vya shinikizo la damu hadi kupunguza uvimbe.
Shinikizo la damu ni kawaida kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Kwa kweli, inakadiriwa kuwa zaidi ya 73% ya Wamarekani walio na ugonjwa wa sukari pia wana shinikizo la damu (,,).
Kunywa chai ya hibiscus inaweza kusaidia wale walio na ugonjwa wa kisukari kudhibiti viwango vya shinikizo la damu.
Utafiti mmoja kati ya watu 60 walio na ugonjwa wa kisukari ulionyesha kuwa wale waliokunywa ounces 8 (240 mL) ya chai ya hibiscus mara mbili kwa siku kwa mwezi 1 walipata upungufu mkubwa wa shinikizo la damu la systolic (idadi kubwa ya usomaji wa shinikizo la damu), ikilinganishwa na chai nyeusi ()
Kwa kuongeza, tafiti zinaonyesha kuwa hibiscus inaweza kusaidia kupunguza upinzani wa insulini (,,,).
Kumbuka kuwa chai ya hibiscus inaweza kuingiliana na dawa ya shinikizo la damu hydrochlorothiazide, diuretic kawaida huamriwa kwa wale walio na shinikizo la damu.
Chai ya mdalasini
Mdalasini ni viungo maarufu ambavyo vimeripoti mali za antidiabetic.
Watu wengi huchukua virutubisho vya mdalasini kujilimbikizia kusaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye damu, lakini tafiti zinaonyesha kuwa kunywa kikombe cha chai ya mdalasini kunaweza kuwa na faida pia.
Utafiti kwa watu wazima 30 wenye viwango vya kawaida vya sukari ya damu ulionyesha kuwa kunywa ounces 3.5 (100 mL) ya chai ya mdalasini kabla ya kumeza suluhisho la sukari kulisababisha viwango vya sukari ya damu kupungua, ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().
Utafiti mwingine wa hivi karibuni ulionyesha kuwa kuchukua gramu 6 za nyongeza ya mdalasini kila siku kwa siku 40 ilipungua sana viwango vya sukari kabla ya kula kwa watu wazima wenye afya ().
Kuna njia kadhaa ambazo mdalasini zinaweza kusaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye damu, pamoja na kupunguza kasi ya kutolewa kwa sukari ndani ya damu, kuongeza utumiaji wa sukari ya seli, na kukuza unyeti wa insulini ().
Walakini, hakiki ya 2013 iligundua kuwa ingawa mdalasini inaweza kufaidika kwa kiwango kikubwa viwango vya sukari ya damu na viwango vya lipid, haionekani kuwa nzuri kwa kudhibiti sukari ya wastani ya damu au HbA1C ().
Utafiti zaidi wa mwanadamu unahitajika kabla ya hitimisho kali juu ya athari ya mdalasini kwenye viwango vya sukari kwenye damu.
Chai ya manjano
Turmeric ni viungo vyenye rangi ya machungwa ambavyo vinajulikana kwa nguvu zake za antioxidant na anti-uchochezi. Curcumin, sehemu kuu inayotumika katika manjano, imesomwa kwa mali yake ya kupunguza sukari.
Uchunguzi unaonyesha kuwa curcumin inaweza kukuza viwango vya sukari vyenye damu kwa kuboresha unyeti wa insulini na kuongeza unywaji wa sukari kwenye tishu ().
Mapitio ya 2020 ya masomo ya wanadamu na wanyama yaligundua kuwa ulaji wa curcumin ulihusishwa na sukari ya damu iliyopunguzwa sana na viwango vya lipid ya damu ().
Kwa kuongeza, ukaguzi ulibaini kuwa ulaji wa curcumin unaweza kusaidia kupunguza uharibifu wa seli, kupunguza viwango vya misombo ya uchochezi, na kuboresha utendaji wa figo ().
Chai ya manjano inaweza kutengenezwa nyumbani kwa kutumia unga wa manjano au kununuliwa kutoka kwa maduka ya chakula ya afya.
Ikumbukwe kwamba piperine, sehemu kuu ya pilipili nyeusi, huongeza sana kupatikana kwa curcumin, kwa hivyo usisahau kuongeza kuinyunyiza pilipili nyeusi kwenye chai yako ya manjano kwa faida kubwa ().
Chai ya zeri ya limao
Zeri ya limao ni mimea inayotuliza ambayo ni sehemu ya familia ya mnanaa. Inayo harufu nzuri ya lemoni na inapendwa sana kama chai ya mitishamba.
Utafiti unaonyesha kuwa mafuta muhimu ya zeri ya limao yanaweza kusaidia kuchochea utumiaji wa sukari na kuzuia usanisi wa sukari mwilini, na kusababisha kupungua kwa viwango vya sukari ya damu ().
Utafiti kwa watu 62 walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 uligundua kuwa kuchukua vidonge vya mafuta ya limao ya 700-mg kila siku kwa wiki 12 ilipunguza sana sukari ya damu ya kufunga, HbA1c, shinikizo la damu, viwango vya triglyceride, na alama za uchochezi, ikilinganishwa na kikundi cha placebo ().
Ingawa matokeo haya yanaahidi, haijulikani ikiwa kunywa chai ya zeri ya limao itakuwa na athari sawa kwa viwango vya sukari ya damu.
Chai ya Chamomile
Chai ya Chamomile imehusishwa na faida kadhaa za kiafya, pamoja na kukuza udhibiti mzuri wa sukari ya damu.
Utafiti kwa watu 64 walio na ugonjwa wa sukari uligundua kuwa washiriki waliokunywa ounces 5 (mililita 150) ya chai ya chamomile iliyotengenezwa na gramu 3 za chamomile mara 3 kwa siku baada ya kula kwa wiki 8 walipata upungufu mkubwa katika viwango vya HbA1c na insulini, ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().
Chai ya Chamomile sio tu ina uwezo wa kuongeza udhibiti wa sukari ya damu lakini pia inaweza kusaidia kulinda dhidi ya mafadhaiko ya kioksidishaji, usawa ambao unaweza kusababisha shida zinazohusiana na ugonjwa wa sukari.
Utafiti huo uliotajwa hapo juu uligundua kuwa washiriki waliokunywa chai ya chamomile walikuwa na ongezeko kubwa la viwango vya antioxidant, pamoja na ile ya glutathione peroxidase, antioxidant kubwa ambayo husaidia kupambana na mafadhaiko ya kioksidishaji ().
MuhtasariChai ya kijani, chai nyeusi, chai ya hibiscus, na chai ya chamomile, pamoja na mdalasini, manjano, na zeri ya limao, zote zimeonyeshwa kuwa na mali ya antidiabetic na inaweza kuwa chaguzi nzuri za kinywaji kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari.
Hatari zinazoweza kuhusishwa na ulaji wa chai kwa watu wenye ugonjwa wa sukari
Wakati chai anuwai inaweza kuboresha afya kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, ni muhimu kunywa chai kwa njia ambayo inakuza udhibiti mzuri wa sukari ya damu.
Watu wengi wanapenda kutuliza chai yao na sukari au asali ili kuongeza ladha.
Wakati kunywa kinywaji kidogo chenye tamu mara kwa mara kuna uwezekano wa kuathiri viwango vya sukari ya damu, kuchagua chai isiyotiwa sukari ni chaguo bora kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Hii ni kwa sababu sukari iliyoongezwa, haswa katika hali ya vinywaji vyenye tamu, husababisha viwango vya sukari kwenye damu kuongezeka, ambayo inaweza kusababisha udhibiti duni wa sukari ya damu kwa muda ().
Lishe iliyo na sukari iliyoongezwa pia inaweza kusababisha athari zingine mbaya za kiafya, kama kuongeza uzito na kuongezeka kwa viwango vya shinikizo la damu (,).
Kunywa chai isiyo na tamu ni bora kwa afya ya kila mtu, haswa wale walio na udhibiti wa sukari katika damu. Ikiwa unataka kuongeza ladha kwenye chai yako bila kuongeza sukari, jaribu kubana limau au mdalasini.
Kwa kuongeza, angalia sukari iliyoongezwa kwenye lebo ya kiunga na lishe wakati wa kununua bidhaa za chai zilizowekwa kabla.
Jambo lingine kukumbuka wakati ununuzi wa chai rafiki ya sukari ni kwamba chai zingine za mimea zinaweza kuingiliana na dawa za kawaida zinazotumiwa kutibu ugonjwa wa sukari.
Kwa mfano, aloe vera, rooibos, pear prickly, Gymnema sylvestre, na fenugreek ni baadhi tu ya mimea inayopatikana katika fomu ya chai ambayo inaweza kuingiliana na dawa za kawaida za ugonjwa wa sukari kama metformin na glyburide (,, 33).
Kwa kuwa mimea mingi ina uwezo wa kuingiliana na dawa anuwai, ni muhimu kuzungumza na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuchukua virutubisho vya mimea au kunywa chai mpya ya mimea.
MuhtasariChai zingine zinaweza kuingiliana na dawa ya ugonjwa wa sukari, kwa hivyo ni muhimu kushauriana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuongeza chai yoyote mpya kwenye lishe yako. Chagua chai ambazo hazina sukari wakati wowote inapowezekana kuboresha udhibiti wa sukari ya damu na kulinda afya kwa ujumla.
Mstari wa chini
Chai zingine zina misombo yenye nguvu ambayo inaweza kufaidi watu wenye ugonjwa wa sukari.
Utafiti unaonyesha kuwa chai ya kijani, chai ya manjano, chai ya hibiscus, chai ya mdalasini, chai ya zeri ya limao, chai ya chamomile, na chai nyeusi inaweza kutoa athari za kupendeza za ugonjwa wa kisukari, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Walakini, ni muhimu kuchagua vinywaji vya chai visivyo na sukari wakati wowote inapowezekana na kila wakati angalia mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuanzisha chai mpya ya mimea kwenye lishe yako.