Chakula cha Aina ya Damu: Mapitio ya Ushahidi
Content.
- Chakula cha Aina ya Damu ni nini?
- Lectins ni Kiungo kilichopendekezwa kati ya Lishe na Aina ya Damu
- Je! Kuna Ushahidi wowote wa Kisayansi Nyuma ya Chakula cha Aina ya Damu?
- Chukua Ujumbe wa Nyumbani
Lishe inayoitwa Lishe ya Aina ya Damu imekuwa maarufu kwa karibu miongo miwili sasa.
Wafuasi wa lishe hii wanapendekeza kwamba aina yako ya damu huamua ni vyakula gani bora kwa afya yako.
Kuna watu wengi ambao wanaapa kwa lishe hii, na wanadai kuwa imeokoa maisha yao.
Lakini ni nini maelezo ya lishe ya aina ya damu, na inategemea ushahidi wowote thabiti?
Tu angalie.
Chakula cha Aina ya Damu ni nini?
Lishe ya aina ya damu, pia inajulikana kama damu kikundi chakula, kilipendekezwa na daktari wa tiba asili anayeitwa Dk Peter D'Adamo mnamo 1996.
Kitabu chake, Kula kulia 4 Aina yako, ilifanikiwa sana. Ilikuwa New York Times iliyouzwa zaidi, iliuza mamilioni ya nakala, na bado inajulikana sana leo.
Katika kitabu hiki, anadai kwamba lishe bora kwa mtu yeyote mmoja inategemea aina ya damu ya mtu wa ABO.
Anadai kwamba kila aina ya damu inawakilisha tabia za maumbile za mababu zetu, pamoja na lishe ambayo walibadilika ili kufanikiwa.
Hivi ndivyo kila aina ya damu inapaswa kula:
- Andika A: Anaitwa kilimo, au mkulima. Watu ambao ni aina A wanapaswa kula lishe iliyo na mimea mingi, na bila nyama nyekundu "yenye sumu" kabisa. Hii inafanana sana na lishe ya mboga.
- Aina B: Inaitwa nomad. Watu hawa wanaweza kula mimea na nyama nyingi (isipokuwa kuku na nyama ya nguruwe), na pia wanaweza kula maziwa. Walakini, wanapaswa kuepuka ngano, mahindi, dengu, nyanya na vyakula vingine vichache.
- Andika AB: Inaitwa fumbo. Inaelezewa kama mchanganyiko kati ya aina A na B. Vyakula vya kula ni pamoja na dagaa, tofu, maziwa, maharagwe na nafaka. Wanapaswa kuepuka maharagwe ya figo, mahindi, nyama ya nyama na kuku.
- Andika O: Anaitwa wawindaji. Huu ni lishe yenye protini nyingi inayotokana sana na nyama, samaki, kuku, matunda na mboga, lakini imepunguzwa kwa nafaka, kunde na maziwa. Inafanana sana na lishe ya paleo.
Kwa rekodi, nadhani yoyote ya mifumo hii ya lishe itakuwa uboreshaji kwa watu wengi, bila kujali aina ya damu yao ni nini.
Lishe zote 4 (au "njia za kula") hutegemea zaidi vyakula halisi, vyenye afya, na hatua kubwa kutoka kwa lishe ya kawaida ya Magharibi ya chakula cha junk kilichosindikwa.
Kwa hivyo, hata ukienda kwenye moja ya lishe hii na afya yako inaboresha, haimaanishi kwamba ilikuwa na uhusiano wowote na aina yako ya damu.
Labda sababu ya faida za kiafya ni kwamba unakula chakula chenye afya kuliko hapo awali.
Jambo kuu:Aina ya lishe inafanana na lishe ya mboga, lakini aina O ni lishe yenye protini nyingi ambayo inafanana na lishe ya paleo. Wengine wawili wako mahali kati.
Lectins ni Kiungo kilichopendekezwa kati ya Lishe na Aina ya Damu
Moja ya nadharia kuu ya lishe ya aina ya damu inahusiana na protini zinazoitwa lectini.
Lectins ni familia tofauti ya protini ambazo zinaweza kumfunga molekuli za sukari.Dutu hizi zinachukuliwa kama dawa ya kula, na inaweza kuwa na athari mbaya kwenye utando wa utumbo ().
Kulingana na nadharia ya lishe ya aina ya damu, kuna lectini nyingi kwenye lishe ambazo zinalenga aina tofauti za damu za ABO.
Inadaiwa kuwa kula aina mbaya za lectini kunaweza kusababisha kuchochea (kugongana pamoja) kwa seli nyekundu za damu.
Kwa kweli kuna ushahidi kwamba asilimia ndogo ya lectini kwenye mikunde mbichi, isiyopikwa, inaweza kuwa na shughuli za kujumlisha maalum kwa aina fulani ya damu.
Kwa mfano, maharagwe mabichi ya lima yanaweza kuingiliana tu na seli nyekundu za damu kwa watu walio na aina ya damu A (2).
Kwa ujumla, hata hivyo, inaonekana kwamba lectini nyingi zinazokusanya hujibu yote Aina za damu za ABO ().
Kwa maneno mengine, lectini kwenye lishe SIYO ya aina ya damu, isipokuwa aina chache za mikunde mbichi.
Hii inaweza kuwa haina umuhimu wowote wa ulimwengu wa kweli, kwa sababu kunde nyingi hunywa na / au kupikwa kabla ya kula, ambayo huharibu lectini hatari (,).
Jambo kuu:Vyakula vingine vina lectini ambazo zinaweza kusababisha seli nyekundu za damu kusongamana. Lectini nyingi sio aina maalum ya damu.
Je! Kuna Ushahidi wowote wa Kisayansi Nyuma ya Chakula cha Aina ya Damu?
Utafiti juu ya aina za damu za ABO umeendelea haraka katika miaka michache iliyopita na miongo kadhaa.
Sasa kuna ushahidi thabiti kwamba watu walio na aina fulani za damu wanaweza kuwa na hatari kubwa au ya chini ya magonjwa kadhaa.
Kwa mfano, aina ya Os ina hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo, lakini hatari kubwa ya vidonda vya tumbo (7,).
Walakini, hakuna tafiti zinazoonyesha hii kuwa nayo chochote kufanya na lishe.
Katika utafiti mkubwa wa uchunguzi wa vijana 1,455, kula chakula A aina (matunda na mboga nyingi) kulihusishwa na alama bora za kiafya. Lakini athari hii ilionekana ndani kila mtu kufuata aina ya lishe, sio watu walio na damu ya aina A ().
Katika utafiti kuu wa ukaguzi wa 2013 ambapo watafiti walichunguza data kutoka kwa tafiti zaidi ya elfu moja, hawakupata a moja utafiti ulioundwa vizuri ukiangalia athari za kiafya za lishe ya aina ya damu ().
Walihitimisha: "Hakuna ushahidi uliopo kudhibitisha faida inayodaiwa ya lishe ya aina ya damu."
Kati ya masomo 4 yaligundua kuwa kwa kiasi fulani yanahusiana na lishe ya aina ya damu ya ABO, zote zilibuniwa vibaya (,, 13).
Moja ya masomo ambayo yaligundua uhusiano kati ya aina za damu na mzio wa chakula kwa kweli ilipingana na mapendekezo ya lishe ya aina ya damu (13).
Jambo kuu:Hakuna utafiti mmoja uliotengenezwa vizuri ambao umefanywa kuthibitisha au kukanusha faida za lishe ya aina ya damu.
Chukua Ujumbe wa Nyumbani
Sina shaka kwamba watu wengi wamepata matokeo mazuri kwa kufuata lishe. Walakini, hii haimaanishi kwamba hii ilikuwa kwa njia yoyote inayohusiana na aina yao ya damu.
Mlo tofauti hufanya kazi kwa watu tofauti. Watu wengine hufanya vizuri na mimea mingi na nyama kidogo (kama aina ya lishe), wakati wengine wanafanikiwa kula vyakula vingi vya protini vyenye wanyama wengi (kama aina ya chakula O).
Ikiwa umepata matokeo mazuri juu ya lishe ya aina ya damu, basi labda umepata lishe ambayo inafaa kuwa kimetaboliki yako. Inawezekana haikuhusiana na aina yako ya damu.
Pia, lishe hii huondoa vyakula vingi vilivyosindikwa visivyo vya afya kutoka kwa lishe ya watu.
Labda kwamba ni sababu moja kubwa ambayo inafanya kazi, bila kuzingatia aina tofauti za damu.
Hiyo inasemwa, ikiwa utaenda kwenye lishe ya aina ya damu na inafanya kazi kwa ajili yako, basi kwa njia zote endelea kuifanya na usiruhusu nakala hii ikukatishe tamaa.
Ikiwa lishe yako ya sasa haijavunjika, usiirekebishe.
Kwa mtazamo wa kisayansi, hata hivyo, kiwango cha ushahidi kinachounga mkono lishe ya aina ya damu husababishwa sana.