Je! Ni Lishe ipi ya Kubadilisha na Je! Ni Afya?
Content.
- Kwanza, je! Lishe ya nyuma ni nini?
- Je, ulaji wa kinyume unastahili kufanya kazi vipi?
- Lakini je! Lishe ya kweli ina afya?
- Pitia kwa
Wakati Melissa Alcantara alipoanza mazoezi ya uzani, alitumia mtandao kujifundisha jinsi ya kufanya mazoezi. Sasa mkufunzi huyo, ambaye anafanya kazi na watu mashuhuri kama vile Kim Kardashian, anashiriki maarifa yake na watu wengine ambao wanatafuta usaidizi na msukumo. Hivi majuzi, Alcantara alifichua kuwa yuko kwenye lishe ya kinyume na akaelezea kwa nini na jinsi kwa wafuasi wake.
"Abs ni nzuri, lakini nimeisha juu yake, nimemaliza kuegemea kwa Instagram," Alcantara alinukuu chapisho la hivi karibuni. "Nimemaliza kuwa konda kwa ajili ya abs. Ndio, nataka nionekane mzuri lakini sitaki kuishi maisha yangu nikifikiria mlo wangu ujao kwani ninakula mlo wangu wa sasa. Nataka kujisikia vizuri na mwenye nguvu na kulishwa. lol. "
Ili kufikia mahali ajisikie huru zaidi na lishe yake bila kuruhusu umbo lake alilopata kwa bidii kuanguka kando, anasema aliamua kwenda kwenye lishe ya kinyume, akiongeza kalori anazokula kwa siku na lengo la mwisho la kuwa. na kukaa bila kutegemea ulaji huu wa juu wa kalori. Kwa hivyo kuangalia sawa, lakini kula na uwezekano wa uzito zaidi? Sauti nzuri sana kuwa kweli? Endelea kusoma.
Kwanza, je! Lishe ya nyuma ni nini?
Lishe ya nyuma ni "lishe" kwa maana kwamba inajumuisha kudhibiti kile unachokula. Lakini tofauti na lishe ya kawaida, ambayo inakufanya ufikirie kupunguza uzito, hapa, unakula kalori zaidi badala ya kuzizuia. Katika maelezo yake, Alcantara alielezea kuwa ameufundisha mwili wake "kuwa na njaa kila wakati, kuwa na upungufu kila wakati bila mapumziko yoyote."
Hii inaweza kusikika kuwa ya kupingana, lakini kutokula vya kutosha kunaweza kuzuilia kupoteza uzito.Ukipunguza kalori zako, baada ya muda kimetaboliki yako inaweza kupungua na kuanza kuchoma kalori chache kutokana na mchakato unaoitwa adaptive thermogenesis. Hata ikiwa unadumisha mafunzo yako na kupunguza hesabu ya kalori, inakuwa ngumu kupunguza uzito. (Jifunze zaidi kuhusu kwa nini kula zaidi kunaweza kuwa siri ya kupunguza uzito.)
Lengo na lishe ya nyuma ni kupata uzito bila kupata mafuta haraka na kuruhusu kimetaboliki yako kuboresha polepole na kuzoea ulaji mkubwa wa kalori.
Athari ambayo kukata na kuongeza kalori kunaweza kuwa na kimetaboliki inakubaliwa kwa ujumla, lakini lishe ya nyuma haijajifunza kabisa. Kulingana na tathmini ya 2014 ya masomo juu ya kimetaboliki, "wakati ripoti za hadithi za kufaulu kwa lishe bora zimesababisha kuongezeka kwa umaarufu wake, utafiti unahitajika kutathmini ufanisi wake." Hiyo ni kusema kwamba kwa sababu tu ulisikia kwamba rafiki wa rafiki alipoteza uzito kupitia lishe ya kinyume, hiyo haimaanishi kuwa ingefaa kwako.
Je, ulaji wa kinyume unastahili kufanya kazi vipi?
Ukianza kubadili lishe kwa kuongeza ulaji wako na kula vyakula visivyo na virutubishi kidogo tu, umekosa maana. Lishe ya nyuma inadhibitiwa na sana taratibu. Ikiwa siku ya kulisha ni sprint, lishe ya nyuma ni marathon. Chukua mpango wa Alcantara, ambao aliwaelezea wafuasi wake wa Instagram: Alipoanza, alikuwa akila kalori 1,750 kwa siku. Alipata haraka pauni 3 1/2, na uzani wake ulidumu kwa wiki tatu. Katika juma la nne, alipoteza pauni 1 1/2. Kulingana na Alcantara, alipoteza uzani kwa sababu mwili wake "ulikuwa ukirekebisha kalori vizuri," kwa hivyo akaongeza kalori zake za kila siku hadi 1,850. Aliandika kwamba ana mpango wa kuongeza kalori nyingine 100 kila wiki chache hadi afikie kalori 2,300 kwa siku. Wakati huo, atapunguza kalori zake ili kutegemea hadi ulaji wake wa kalori utulie karibu 1,900.
Lakini je! Lishe ya kweli ina afya?
Yeyote ambaye amefikia uwanda wa juu wa kupunguza uzito anaweza kufaidika. "Ili kupambana na eneo tambarare la kisaikolojia, hiyo ni wazo nzuri sana kuongeza ulaji," anasema Monica Auslander Moreno, M.S., R.D., mshauri wa lishe kwa Lishe ya RSP. Hakikisha unakua polepole kiasi cha unachokula, badala ya kukunja kati ya kula sana na kidogo, anasema Moreno. "Watumiaji vyakula wa muda mrefu [yaani, yo-yo] wanaweza kuharibu kimetaboliki yao karibu kabisa," anasema. Pia inaweza kuwa na athari mbaya kwa viwango vyako vya insulini, anasema. "Ikiwa baadhi ya siku unakula mkate mwingi na wanga nyingi, halafu siku zingine haupo, utakuwa na kongosho moja iliyochanganyikiwa sana." Baiskeli husababisha kongosho zako kuacha kutengeneza insulini ya kutosha kuweka sukari yako ya damu katika kiwango cha kawaida, ambacho hujulikana kama upinzani wa insulini.
Moreno pia anaonya kuwa kuwa sahihi kuhusu kufuatilia kalori zako kunaweza kuwa na athari. "Hiyo itakufanya uwe na hamu ya kula na uwezekano wa kula kupita kiasi na kutamani chakula," anasema. Badala ya kuongeza idadi maalum ya kalori kila baada ya muda fulani, anapendekeza kuongeza chakula zaidi kwa angavu, kuongeza mafunzo ya upinzani, na kuhakikisha kuwa anatumia protini ya kutosha kujenga misuli. (Hapa kuna orodha ya vyakula vya kujenga misuli kula kwa ufafanuzi zaidi.)
Kwa kuzingatia haya, kwa kweli hakuna hatari yoyote inayohusika na lishe ya nyuma, anasema Moreno. Kwa hivyo, ikiwa unataka kuijaribu, fikiria kushauriana na mtaalam wa lishe ambaye anaweza kufanya kazi na wewe kuhakikisha kuwa hauharibu umetaboli wako njiani.