Vitamini B6

Vitamini B6 ni vitamini mumunyifu wa maji. Vitamini vyenye mumunyifu wa maji huyeyuka ndani ya maji kwa hivyo mwili hauwezi kuzihifadhi. Kiasi cha mabaki ya vitamini huondoka mwilini kupitia mkojo. Ingawa mwili unadumisha dimbwi dogo la vitamini mumunyifu vya maji, lazima zichukuliwe mara kwa mara.

Ukosefu wa Vitamini B6 mwilini sio kawaida. Inaweza kutokea kwa watu walio na shida ya figo, ugonjwa wa ini, au shida ya kunywa.

Vitamini B6 husaidia mwili kwa:

• Tengeneza kingamwili. Antibodies inahitajika kupambana na magonjwa mengi.
• Kudumisha kazi ya kawaida ya ujasiri.
• Tengeneza hemoglobini. Hemoglobini hubeba oksijeni kwenye seli nyekundu za damu hadi kwenye tishu. Upungufu wa vitamini B6 unaweza kusababisha aina ya upungufu wa damu.
• Vunja protini. Kadri unavyokula protini, ndivyo vitamini B6 unahitaji zaidi.
• Weka sukari ya damu (glukosi) katika masafa ya kawaida.

Vitamini B6 inapatikana katika:

• Tuna na lax
• Ndizi
• Kunde (maharagwe yaliyokaushwa)
• Ng'ombe na nyama ya nguruwe
• Karanga
• Kuku
• Nafaka nzima na nafaka zenye maboma
• Maziwa ya makopo

Mikate iliyoimarishwa na nafaka pia inaweza kuwa na vitamini B6. Imetiwa nguvu ina maana kwamba vitamini au madini imeongezwa kwenye chakula.

Dozi kubwa ya vitamini B6 inaweza kusababisha:

• Ugumu wa kuratibu harakati
• Usikivu
• Mabadiliko ya hisia

Upungufu wa vitamini hii inaweza kusababisha:

• Mkanganyiko
• Huzuni
• Kuwashwa
• Vidonda vya mdomo na ulimi pia hujulikana kama glossitis
• Ugonjwa wa neva wa pembeni

(Upungufu wa Vitamini B6 sio kawaida nchini Merika.)

Posho ya Lishe iliyopendekezwa (RDA) ya vitamini inaonyesha ni kiasi gani cha kila vitamini ya watu wanaopaswa kupokea kila siku. RDA ya vitamini inaweza kutumika kusaidia kuunda malengo kwa kila mtu.

Ni kiasi gani cha vitamini kinachohitajika inategemea umri wa mtu na jinsia. Sababu zingine, kama vile ujauzito na magonjwa, pia ni muhimu. Uliza mtoa huduma wako wa afya ni kiasi gani kinachokufaa.

Ulaji wa Marejeleo ya Lishe kwa vitamini B6:

Watoto wachanga

• Miezi 0 hadi 6: miligramu 0.1 * kwa siku (mg / siku)
• Miezi 7 hadi 12: 0.3 * mg / siku

Ulaji wa kutosha (AI)

Watoto

• Miaka 1 hadi 3: 0.5 mg / siku
• Miaka 4 hadi 8: 0.6 mg / siku
• Miaka 9 hadi 13: 1.0 mg / siku

Vijana na watu wazima

• Umri wa kiume miaka 14 hadi 50: 1.3 mg / siku
• Wanaume zaidi ya miaka 50: 1.7 mg / siku
• Wanawake wa miaka 14 hadi miaka 18: 1.2 mg / siku
• Wanawake wana umri wa miaka 19 hadi 50: 1.3 mg / siku
• Wanawake zaidi ya miaka 50: 1.5 mg / siku
• Wanawake wa miaka yote 1.9 mg / siku wakati wa ujauzito na 2.0 mg / siku wakati wa kunyonyesha

Njia bora ya kupata mahitaji ya kila siku ya vitamini muhimu ni kula lishe bora ambayo ina anuwai ya vyakula.

Pyridoxal; Pyridoxini; Pyridoxamini

• Vitamini B6 kufaidika
• Chanzo cha Vitamini B6

Mason JB. Vitamini, fuatilia madini, na virutubisho vingine. Katika: Goldman L, Schafer AI, eds. Dawa ya Goldman-Cecil. Tarehe 25. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 218.

Salwen MJ. Vitamini na kufuatilia vitu. Katika: McPherson RA, Pincus MR, eds. Utambuzi na Usimamizi wa Kliniki ya Henry kwa Njia za Maabara. Tarehe 23 ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: sura ya 26.