Mapishi 10 ya Vidakuzi vya Afya kwa Kuanguka
Content.
- Kuki za Molasses
- Vidakuzi vya Applesauce ya Dakika 20
- Vidakuzi vya karanga Quinoa Vidakuzi
- Keki za keki ya karoti
- Vidakuzi vya kakao visivyo na mkate
- Vidakuzi vya Protini ya Maboga
- Vidakuzi vya Chokoleti ya Vegan
- Vidakuzi vya Kiamsha kinywa cha Viazi vitamu vya Vegan
- Kuki za Chokoleti zilizojaa Malenge
- Vidakuzi vya Nguvu za Ndizi-Oatmeal
- Pitia kwa
Kuki za Molasses
Toa kuki za molasses sasisho bora na kichocheo hiki. Mchanganyiko wa unga wa ngano, viungo na molasi nyeusi, kitamu asili kilicho na chuma, hutoa kuki laini, iliyotafuna iliyosokotwa na tangawizi na mdalasini.
Viungo:
2 tbsp. lin ya ardhi
1 yai nyeupe
ndizi 1
1 c. unga wa ngano
1 c. oats (sio papo hapo)
1/2 c. molasi ya kamba nyeusi
2 tsp. mdalasini
1 tsp. tangawizi ya ardhi
1 tsp. soda ya kuoka
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 350. Changanya kitani na yai nyeupe kwenye bakuli. Weka kando. Kwa uma, ponda ndizi kwenye bakuli. Ongeza unga na oats. Changanya vizuri. Ongeza mchanganyiko wa kitani na molasi, ukichanganya hadi kila kitu kiunganishwe. Ongeza viungo vyote, ukichochea vizuri. Mimina vijiko vilivyo na mviringo vya unga kwenye karatasi ya kuoka. Oka kwa dakika 25.
Hutengeneza kuki 20
Vidakuzi vya Applesauce ya Dakika 20
Matibabu haya ya kuridhisha yasiyokuwa na sukari yamejaa cherries kavu na shayiri zilizovingirishwa hivi kwamba zina ladha zaidi kama baa za granola. Kama bonasi iliyoongezwa, unaweza kuwapiga chini ya nusu saa.
Viungo:
Ndizi 3 zilizoiva
2 c. oats iliyovingirishwa
1/3 c. mchuzi wa apple
1 tsp. dondoo ya vanilla
1 tbsp. lin ya ardhi
1/2 c. cherries kavu
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 350. Kwa uma, ponda ndizi kwenye bakuli. Koroga shayiri, tofaa, cherries kavu, kitani na dondoo la vanilla. Changanya batter vizuri. Tonea vijiko vyenye mviringo kwenye karatasi ya kuki iliyowekwa. Oka kwa dakika 20.
Hufanya kuki 36
Vidakuzi vya karanga Quinoa Vidakuzi
Vidakuzi vya siagi ya karanga hupata kupotosha kiafya! Kawaida hutumiwa katika saladi au kuingia, nafaka zenye quinoa zenye virutubisho huchukua hatua katika kichocheo hiki rahisi. Quinoa hupa vidakuzi ladha kamili ya kokwa, ilhali siagi ya karanga asilia, asali mbichi na niba za kakao huahidi kitindamlo ambacho bado ni kitamu.
Viungo:
2 c. quinoa, kupikwa na kupozwa
1/2 c. siagi ya karanga yenye chumvi ya asili
1/3 c. asali mbichi
1 c. oats iliyovingirishwa
1/2 c. nazi iliyokaushwa, isiyotiwa sukari, iliyokatwa
1/2 c. nibs ya kakao mbichi
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 170. Changanya viungo vyote pamoja kwenye bakuli. Weka karatasi ya kuki na karatasi ya ngozi. Weka vijiko vya mchanganyiko kwenye karatasi ya ngozi na uoka kwa takriban saa moja.
Hufanya kuki 24
Keki za keki ya karoti
Unaweza kuruka glaze ya jibini la cream wakati wa kuki za kuki za keki za karoti. Ni kitamu cha kutosha na umbile tamu, unyevu kutoka kwa nanasi iliyokandamizwa na zabibu za juisi. Kwa kuongeza, kikombe cha karoti zilizokatwa mpya inamaanisha kuki hizi zimebeba nyuzi.
Viungo:
1 c. unga mweupe wa ngano
1/2 tsp. soda ya kuoka
1 1/2 c. oats iliyovingirwa
1 tsp. mdalasini
1/4 tsp. nutmeg ya ardhi
2 wazungu wa yai
3/4 c. sukari ya kahawia nyeusi
1/4 c. mafuta ya mboga
1/4 c. mananasi, mchanga na kusagwa
1/2 c. maziwa yasiyo na mafuta
1 tsp. dondoo ya vanilla
1 c. zabibu kavu
1 c. karoti, iliyokatwa
1 tbsp. zest ya machungwa
1/2 c. walnuts, toasted na kung'olewa
Maagizo:
Preheat oveni hadi digrii 375. Unganisha viungo vikavu, kama unga, soda ya kuoka, shayiri, sukari ya kahawia, zest ya machungwa, mdalasini na nutmeg, kwenye bakuli moja. Ongeza viungo vya mvua, kama wazungu wa yai, mafuta, mananasi, maziwa na vanilla, kwa kavu, ikichochea pamoja. Koroga zabibu, karoti na walnuts. Tonea kijiko kwenye karatasi za kuoka zilizopakwa mafuta kidogo. Oka kwa dakika 15.
Hufanya cookies 30
Vidakuzi vya kakao visivyo na mkate
Hakuna kuoka kunahitajika kwa vipande hivi vya kupendeza vya kuumwa! Kichocheo hiki cha mifupa tupu kinahitaji viungo vya kawaida kama vile shayiri na maziwa ya papo hapo, ambayo, yakiunganishwa, huunda kuki yenye afya isiyo na mafuta mengi.
Viungo:
Ndizi 1, iliyosagwa
4 tbsp. siagi
1 c. sukari
3/4 c. unga wa kakao usiotiwa tamu
1/2 c. maziwa yasiyo ya mafuta
1 tsp. dondoo ya vanilla
3 c. oats ya papo hapo
1/2 c. siagi ya karanga
Maagizo:
Unganisha viungo vyote isipokuwa vanilla na shayiri kwenye sufuria. Kuleta kwa chemsha juu ya moto wa wastani, kuchochea mara nyingi. Acha mchanganyiko uwe baridi. Ongeza vanilla na shayiri na uendelee kuchochea. Mimina kijiko kidogo cha chai kwenye karatasi iliyotiwa nta na uiruhusu ipoe.
Hufanya cookies 30
Vidakuzi vya Protini ya Maboga
Kuanguka tu hakungekuwa sawa bila wingi wa chipsi zenye ladha ya malenge, na kichocheo hiki hukuruhusu kujiingiza bila kuhisi hatia. Iliyotengenezwa na unga wa protini ya vanilla, kuki hizi za manukato zinafaa kwa kiamsha kinywa haraka au vitafunio vya mchana.
Viungo:
1 c. puree ya malenge
1/4 c. mchuzi wa apple
1/2 tsp. mdalasini
1/2 tsp. viungo vya pai la malenge
1/4 c. poda ya protini ya vanilla
1 tbsp. nekta ya agave
1 tbsp. molasi
1 tbsp. mdalasini
2 c. oats iliyovingirwa
1/2 c. zabibu kavu
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 300. Changanya viungo kwenye bakuli, koroga hadi vichanganyike vizuri. Tone kuki kwenye karatasi ya kuoka na bonyeza chini. Oka kwa dakika 15-20.
Hutengeneza kuki 12
Vidakuzi vya Chokoleti ya Vegan
Vegans na wasio vegans wanaweza kujisaidia kwa cookies hizi za chokoleti. Unga wa unga wa ngano nzima, ambao bado una kiasi kikubwa cha vitamini na madini asilia, hupa kichocheo hiki cha hali ya juu kuwa na lishe na kitamu.
Viungo:
7 tbsp. Usawa wa Dunia, pamoja na 1 tbsp. mafuta ya ziada ya bikira
1/2 c. sukari iliyojaa kahawia
1/4 c. sukari ya miwa
1 yai ya kitani (kijiko 1. Lin ya ardhi iliyochanganywa na tbsp 3. maji)
1 tsp. dondoo ya vanilla
1/2 tsp. soda ya kuoka
1/2 tsp. chumvi ya kosher
1/2 c. unga wa unga wa ngano
3/4 c. unga wa kusudi lote
1/4 tsp. mdalasini
1/4 tsp. molasi (hiari)
1/2 c. chips za chokoleti nyeusi
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 350 na weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Katika bakuli ndogo, changanya yai ya kitani na weka kando. Ukiwa na mchanganyiko wa umeme, piga Mizani ya Dunia hadi iwe laini. Ongeza sukari ya kahawia na sukari ya miwa na piga kwa dakika 1-2 hadi iwe laini. Piga yai ya kitani. Kuwapiga viungo vilivyobaki na kukunja vipande vya chokoleti. Sura mipira ya unga na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Oka kwa dakika 10-12. Ruhusu kupoa kwa dakika 5 kwenye karatasi, kisha uhamishie kwenye rack ya baridi kwa dakika 10 nyingine.
Hufanya kuki kubwa 12-14
Kichocheo kilichotolewa na Oh She Glows
Vidakuzi vya Kiamsha kinywa cha Viazi vitamu vya Vegan
Tajiri katika beta-carotene, viazi vitamu hufikia kilele chao wakati wa msimu wa msimu wa baridi na msimu wa baridi. Tumia faida ya mboga hii yenye mizizi ya machungwa kwa kuoka ndani ya kuki ya kukwama iliyojaa nafaka nzima.
Viungo:
2/3 c. puree ya viazi vitamu
2 tbsp. mbegu ya lin ya ardhini
1/4 c. maziwa ya almond
1/3 c. mafuta ya kanola
1/2 c. syrup ya maple
1 tsp. dondoo ya vanilla
1 c. unga ulioandikwa
1 c. unga wa unga wa ngano
1 tsp. viungo vya pai la malenge
3/4 tsp. mdalasini
1 tsp. soda ya kuoka
1/2 tsp. chumvi
2 c. oats iliyovingirwa
3/4 c. pecans iliyoangaziwa, iliyokatwa
1 c. cranberries kavu
Maagizo:
Preheat oven hadi digrii 350. Katika bakuli kubwa la kuchanganya, changanya pamoja puree ya viazi vitamu, mbegu ya kitani ya kusaga na maziwa ya almond. Ongeza viungo vilivyobaki vya mvua (mafuta, syrup na vanilla) na kuchanganya vizuri.Chekecha katika unga ulioandikwa, unga wa maandazi ya ngano-zima, viungo, soda na chumvi na ukoroge hadi vijavyo. Pindisha shayiri, pecans na cranberries zilizokaushwa. Kwa kutumia 1/4 c. kikombe cha kupimia, chaga unga wa kuki na uangalie karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi. Acha nafasi 2 "kati ya kila kuki. Bonyeza chini scoops ili kuunda patty gorofa. Oka kwa dakika 15 au hadi kuki ni kahawia mwembamba wa dhahabu.
Hutengeneza kuki 20
Kichocheo kimetolewa na Live Laugh Eat
Kuki za Chokoleti zilizojaa Malenge
Piga ndani ya kuki hii kupata mshangao mzuri wa malenge ulio katikati! Mchanganyiko huu mzuri wa vegan hutumika kulipuka kwa ladha ya chokoleti na malenge na hukugharimu kalori 75 tu kwa kuki.
Viungo:
3/4 c. unga mweupe wa ngano
6 tbsp. pamoja na 1 tsp. unga wa kakao
Kidogo 1/4 tsp. chumvi
1/4 tsp. soda ya kuoka
1/4 c. pamoja na 2 tbsp. sukari
2 tbsp. syrup ya maple au agave
2 tbsp. maziwa ya nondairy
1/2 tsp. dondoo safi ya vanilla
3 tbsp. pamoja na 1 tsp. mafuta
3 tbsp. malenge safi
3 tbsp. siagi ya karanga ya chaguo
1/4 tsp. mdalasini
Pakiti 1/2 stevia (au 1/2 tbsp. Sukari)
1/8 tsp. dondoo safi ya vanilla
Maagizo:
Joto la oveni hadi digrii 330. Unganisha viungo 5 vya kwanza na changanya vizuri sana. Ongeza viungo 6-9 na uchanganya tena kuunda unga. Katika bakuli tofauti, changanya viungo vingine vyote ili kujaza. Kwa kutumia kijiko kikubwa cha unga, pindua ndani ya mpira na kisha unyooshe. Weka kijiko kidogo cha kujaza katikati na pindisha pande za unga. Unda mpira. Oka kwa takriban dakika 10. Vidakuzi vinapaswa kupikwa kidogo unapovitoa. Wacha kusimama kwa dakika 10.
Hufanya cookies 18-20 kubwa
Kichocheo kilichotolewa na Katie aliyefunikwa na Chokoleti
Vidakuzi vya Nguvu za Ndizi-Oatmeal
Hizi kuki zenye utajiri wa nyanya-oatmeal hukupa nguvu ya nguvu kupitia siku yako. Na viungo kama zabibu zabibu, cranberries zilizokaushwa, walnuts na mbegu za kitani, kuki hii ni sehemu sawa na yenye afya na ladha, kwa hivyo chimba!
Viungo:
1 c. unga wa kusudi lote
1/2 c. nazi iliyopigwa
1/2 c. oats iliyovingirwa
1 tsp. soda ya kuoka
1/2 tsp. chumvi
1/4 tsp. mdalasini ya ardhi
3/4 c. imara packed mwanga kahawia sukari
6 tbsp. siagi isiyo na chumvi, kwa joto la kawaida
Ndizi 1 iliyoiva sana, iliyosagwa
Yai 1, kwa joto la kawaida
1/2 c. zabibu za dhahabu
1/2 c. cranberries kavu
1/2 c. walnuts, iliyokatwa
2 tbsp. mbegu za kitani
2 tbsp. mbegu za alizeti
Maagizo:
Preheat oveni hadi digrii 325. Punguza kidogo karatasi moja au mbili za kuoka. Katika bakuli, koroga pamoja unga, nazi, shayiri, soda ya kuoka, mbegu za kitani, chumvi na mdalasini. Katika bakuli kubwa, punguza sukari ya kahawia na siagi na kijiko cha mbao hadi iwe laini. Ongeza ndizi na yai na piga kwa uma hadi ichanganyike. Koroga mchanganyiko wa unga, karibu 1/2 c. kwa wakati, kisha koroga zabibu, mbegu za alizeti, cranberries kavu na walnuts. Spoon unga kwa kukusanya vijiko kwenye karatasi iliyooka tayari, ukibadilisha kuki karibu 2 "kando. Oka hadi hudhurungi ya dhahabu, dakika 12 hadi 15, ukibadilisha nafasi za sufuria katikati ya kuoka ikiwa sufuria mbili zilitumika. Ondoa kwenye oveni na acha vidakuzi viwe baridi kwenye karatasi (ya) kuoka kwenye rafu ya waya kwa muda wa dakika 5. Hamisha kuki kwenye rack na uache ipoe kabisa. Hifadhi kwenye kontena lisilopitisha hewa kwa joto la kawaida hadi siku 3.
Hufanya kuki 12
Kichocheo kinachotolewa na Kupika Melangery