Kuki hizi 2 za viungo vya siagi ya karanga ni tiba tamu ya hiari

Content.

• Vidakuzi 2 vya Siagi ya Karanga
• Pitia kwa

Wacha tuwe waaminifu: Cookie Monster sio yeye tu ambaye ubongo wake unasema kila wakati, "mimi ninataka kuki." Na wakati kwa Barabara ya Sesame-er, kuki inaonekana kuonekana kichawi, kuifunga kuki iliyooka hivi karibuni sio rahisi kwa Joe wastani - ambayo ni, hata sasa. Kichocheo hiki cha vidakuzi viwili vya siagi ya karanga hurahisisha upangaji kundi kwa haraka kama maisha kwenye programu ya watoto (au angalau karibu nayo).

Unahitaji bakuli moja tu, karatasi moja ya kuoka, na viungo viwili - hakuna mchanganyiko au vifaa vya kupendeza vinavyohitajika. Na hiyo hiyo ni kweli kwa viungo vyote vya kawaida vya kutengeneza mkate, kama vile unga, soda na poda, sukari ya kahawia, siagi, na mayai. Acha kwenye friji au kauri na uchukue chombo cha siagi ya karanga - haishangazi, kiungo cha nyota cha kuki hizi - badala yake.

Sio kwamba unahitaji kushawishika zaidi kuwa shabiki wa uenezaji wa nati, lakini faida za PB hakika zitakuuza zaidi. Kujivunia virutubisho vinavyoimarisha mfupa kama vile magnesiamu na fosforasi, siagi ya karanga pia imejaa protini, nyuzi, na mafuta yenye afya, ambayo yote hutoa hisia tamu ya shibe. Lakini sio siagi zote za karanga zinaundwa sawa. Ili kuvuna faida za kuenea, chagua aina zilizosindikwa kidogo ambazo hazina sukari au mafuta ya ziada (yaani mafuta ya mitende na mboga). Hali bora zaidi? Orodha ya viungo inasoma tu: karanga (na labda chumvi).

Na haja ya kusahau kuhusu kiungo namba mbili: sukari ya nazi. Sawa sawa na sukari ya kahawia kwa ladha, sukari ya nazi ni bora kiufundi kuliko sukari ya mezani kwa kuwa ni tajiri katika virutubisho kama zinki na potasiamu (dhidi ya kuwa "kalori tupu"). Mwisho wa siku, hata hivyo, bado ni sukari, ni bora kutumia kwa kiasi - ambayo ndio ungefanya wakati una kiki moja tu ya dessert. (Inahusiana: Hacks za Uokaji za Afya Ili Kufanya Kila Kutibu Kukufaa-Wewe pia)

Vegan, isiyo na unga, na isiyo na sukari iliyosafishwa, kuki hizi mbili za siagi ya karanga ni rahisi kama bidhaa zilizooka, na kuzifanya kuwa chaguo bora kwa ubadilishaji wa kuki ya dakika ya mwisho au kutibu ya-ya-wakati. Sio kwa kukimbilia? Unaweza pia kuchukua kichocheo juu ya kidokezo kwa kujaribu na mchanganyiko wako mwenyewe au kujaribu tofauti hizi rahisi-sawa:

Wafanye kuwa chokoleti: Ongeza kwenye 1/4 kikombe cha chokoleti cha mini ili kukidhi hamu hizo za chokoleti.

Pampu protini: Changanya katika gramu 30 za unga pendwa wa protini. (Je! Naweza kupendekeza moja wapo ya chaguzi zisizofurahishwa za hali ya juu?)

Wape kidokezo cha viungo: Nyunyiza kijiko 1 cha mdalasini kwenye batter.

Vidakuzi 2 vya Siagi ya Karanga

Hufanya: biskuti 12

Wakati wa kujiandaa: dakika 25

Wakati wa kupika: dakika 15

Viungo:

• 1 kikombe siagi ya karanga yenye chumvi
• 1/4 kikombe + kijiko 2 cha sukari ya nazi

Maagizo:

1. Weka siagi ya karanga na sukari ya nazi kwenye bakuli na ukoroge kwa nguvu kwa dakika 2.
2. Peleka mchanganyiko kwenye jokofu ili baridi kwa dakika 20.
3. Wakati huo huo, preheat tanuri hadi 325 ° F na weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi.
4. Mimina unga ndani ya mipira 12 na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
5. Oka kwa muda wa dakika 12-15, mpaka vidakuzi vikiwa ngumu kwa kugusa na hudhurungi chini.
6. Ruhusu kuki kupoa kabisa kabla ya kutumia spatula kuhamisha kwa rack, sahani, au chombo. Furahia!

Ukweli wa lishe kwa kila kidakuzi: kalori 150, 11g mafuta, 2g ya mafuta yaliyojaa, 8g carbs, 1g fiber, 8g sukari, 5g protini

Pitia kwa