Vyakula 7 Vinavyoweza Kusababisha Kuvimbiwa
Content.
- 1. Pombe
- 2. Vyakula vyenye Gluteni
- 3. Nafaka zilizosindikwa
- 4. Maziwa na bidhaa za maziwa
- 5. Nyama nyekundu
- 6. Vyakula vya kukaanga au vya haraka
- 7. Persimmons
- Mstari wa chini
Kuvimbiwa ni shida ya kawaida ambayo kwa ujumla hufafanuliwa kama kuwa na chini ya matumbo matatu kwa wiki (1).
Kwa kweli, watu wazima kama 27% wanaipata na dalili zake zinazoambatana, kama vile bloating na gesi. Kadri unavyokuwa mzee au haifanyi kazi kimwili, ndivyo unavyoweza kuipata (,).
Vyakula vingine vinaweza kusaidia kupunguza au kupunguza hatari ya kuvimbiwa, wakati zingine zinaweza kuwa mbaya zaidi.
Nakala hii inachunguza vyakula 7 ambavyo vinaweza kusababisha kuvimbiwa.
1. Pombe
Pombe hutajwa mara kwa mara kama sababu inayowezekana ya kuvimbiwa.
Hiyo ni kwa sababu ukinywa pombe kwa kiasi kikubwa, inaweza kuongeza kiwango cha maji yanayopotea kupitia mkojo wako, na kusababisha upungufu wa maji mwilini.
Umwagiliaji duni, labda kwa sababu ya kutokunywa maji ya kutosha au kupoteza mengi kupitia mkojo, mara nyingi huhusishwa na hatari kubwa ya kuvimbiwa (,).
Kwa bahati mbaya, hakuna masomo yanayoweza kupatikana kwenye kiunga cha moja kwa moja kati ya unywaji pombe na kuvimbiwa. Kwa kuongezea, watu wengine huripoti kupata kuhara, badala ya kuvimbiwa, baada ya kunywa usiku nje ya usiku ().
Inawezekana kuwa athari hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Wale wanaotaka kukabiliana na athari inayoweza kupoteza maji na kuvimbiwa kwa pombe wanapaswa kujaribu kumaliza kila huduma ya pombe na glasi ya maji au kinywaji kingine kisicho cha kileo.
MUHTASARIPombe, haswa ikinywa kwa kiwango kikubwa, inaweza kuwa na athari ya kutokomeza maji ambayo inaweza kuongeza hatari ya kuvimbiwa. Athari zinaweza kutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu, na masomo zaidi yanahitajika kabla ya hitimisho kali.
2. Vyakula vyenye Gluteni
Gluteni ni protini inayopatikana kwenye nafaka kama ngano, shayiri, rye, tahajia, kamut, na triticale. Watu wengine wanaweza kupata kuvimbiwa wakati wanapokula vyakula vyenye gluten ().
Pia, watu wengine hawana uvumilivu kwa gluten. Hii ni hali inayojulikana kama uvumilivu wa gluten au ugonjwa wa celiac.
Wakati mtu aliye na ugonjwa wa celiac hutumia gluteni, mfumo wao wa kinga hushambulia utumbo wao, ukidhuru sana. Kwa sababu hii, watu walio na ugonjwa huu lazima wafuate lishe isiyo na gluteni ().
Katika nchi nyingi, inakadiriwa kuwa 0.5-1% ya watu wana ugonjwa wa celiac, lakini wengi hawawezi kujua. Kuvimbiwa sugu ni moja ya dalili za kawaida. Kuepuka gluten inaweza kusaidia kupunguza na kuponya utumbo (,,).
Usikivu wa gliteni isiyo ya celiac (NCGS) na ugonjwa wa bowel wenye kukasirika (IBS) ni visa vingine viwili ambavyo utumbo wa mtu unaweza kuguswa na ngano. Watu walio na hali hizi za matibabu hawana uvumilivu kwa gluten lakini wanaonekana kuwa nyeti kwa ngano na nafaka zingine.
Ikiwa unashuku gluten inasababisha kuvimbiwa kwako, hakikisha kuzungumza na mtaalamu wako wa huduma ya afya ili kuondoa ugonjwa wa celiac kabla ya kukata gluten kutoka kwenye lishe yako.
Hii ni muhimu, kwani gluten inahitaji kuwa katika lishe yako kwa mtihani wa ugonjwa wa celiac kufanya kazi vizuri. Ikiwa umeamua ugonjwa wa celiac, unaweza kutaka kujaribu kutumia viwango tofauti vya gluten kutathmini athari zake kwako.
MUHTASARI
Watu walio na ugonjwa wa celiac, NCGS, au IBS wanaweza kuwa na uwezekano mkubwa wa kupata kuvimbiwa kwa sababu ya kuteketeza gluten au ngano.
3. Nafaka zilizosindikwa
Nafaka zilizosindikwa na bidhaa zao, kama mkate mweupe, mchele mweupe, na tambi nyeupe, zina nyuzi za chini na zinaweza kuvimbiwa kuliko nafaka.
Hiyo ni kwa sababu sehemu za matawi na vijidudu vya nafaka huondolewa wakati wa usindikaji. Hasa, matawi yana nyuzi, virutubisho ambayo huongeza wingi kwenye kinyesi na inasaidia kusonga mbele.
Masomo mengi yameunganisha ulaji mkubwa wa nyuzi na hatari ndogo ya kuvimbiwa. Kwa kweli, utafiti wa hivi karibuni uliripoti uwezekano wa chini wa 1.8% wa kuvimbiwa kwa kila gramu ya nyuzi inayotumiwa kwa siku (,).
Kwa hivyo, watu wanaopata kuvimbiwa wanaweza kufaidika na kupunguza polepole ulaji wao wa nafaka zilizosindikwa na kuzibadilisha na nafaka nzima.
Ingawa nyuzi za ziada zina faida kwa watu wengi, watu wengine hupata athari tofauti. Kwao, nyuzi za ziada zinaweza kuzidisha kuvimbiwa, badala ya kuipunguza (,).
Ikiwa umebanwa na tayari unatumia nafaka nyingi zilizo na nyuzi nyingi, kuongeza nyuzi zaidi kwenye lishe yako kuna uwezekano wa kusaidia. Katika hali nyingine, inaweza hata kufanya shida kuwa mbaya zaidi ().
Ikiwa ndivyo ilivyo kwako, jaribu kupunguza polepole ulaji wa nyuzi kila siku ili uone ikiwa hii inatoa afueni.
MUHTASARINafaka zilizosindikwa na bidhaa zao, kama mchele mweupe, tambi nyeupe, na mkate mweupe, zina nyuzi kidogo kuliko nafaka, na kuzifanya kuvimbiwa zaidi. Kwa upande mwingine, watu wengine wanaona kuwa kutumia nyuzi kidogo husaidia kupunguza kuvimbiwa.
4. Maziwa na bidhaa za maziwa
Maziwa inaonekana kuwa sababu nyingine ya kawaida ya kuvimbiwa, angalau kwa watu wengine.
Watoto wachanga, watoto wachanga, na watoto huonekana haswa katika hatari, labda kwa sababu ya unyeti wa protini zinazopatikana kwenye maziwa ya ng'ombe ().
Mapitio ya tafiti zilizofanywa kwa kipindi cha miaka 26 iligundua kuwa watoto wengine walio na kuvimbiwa sugu walipata maboresho wakati waliacha kunywa maziwa ya ng'ombe (17).
Katika utafiti wa hivi karibuni, watoto wenye umri wa miaka 1 na 12 na kuvimbiwa sugu walinywa maziwa ya ng'ombe kwa kipindi cha muda. Maziwa ya ng'ombe yalibadilishwa na maziwa ya soya kwa kipindi cha baadaye.
Watoto tisa kati ya 13 katika utafiti walipata utulivu wa kuvimbiwa wakati maziwa ya ng'ombe yalibadilishwa na maziwa ya soya ().
Kuna ripoti nyingi za hadithi za uzoefu kama huo kwa watu wazima. Walakini, msaada mdogo wa kisayansi unaweza kupatikana, kwani tafiti nyingi zinazochunguza athari hizi zinalenga watoto, sio watu wakubwa.
Ni muhimu kutambua kwamba wale ambao hawana uvumilivu wa lactose wanaweza kupata kuhara, badala ya kuvimbiwa, baada ya kunywa maziwa.
MUHTASARIBidhaa za maziwa zinaweza kusababisha kuvimbiwa kwa watu wengine. Athari hii ni ya kawaida kwa wale ambao ni nyeti kwa protini zinazopatikana katika maziwa ya ng'ombe.
5. Nyama nyekundu
Nyama nyekundu inaweza kuwa mbaya kuvimbiwa kwa sababu kuu tatu.
Kwanza, ina nyuzi ndogo, ambayo huongeza wingi kwa viti na kuwasaidia kusonga mbele.
Pili, nyama nyekundu inaweza pia kupunguza moja kwa moja ulaji wa nyuzi za kila siku za mtu kwa kuchukua nafasi ya chaguzi zenye nyuzi nyingi kwenye lishe.
Hii ni kweli haswa ikiwa unajaza sehemu kubwa ya nyama wakati wa chakula, kupunguza kiwango cha mboga zilizo na nyuzi, kunde, na nafaka zote ambazo unaweza kula katika kikao kimoja.
Hali hii itasababisha ulaji wa chini wa nyuzi za kila siku, ambayo inaweza kuongeza hatari ya kuvimbiwa ().
Kwa kuongezea, tofauti na aina zingine za nyama, kama kuku na samaki, nyama nyekundu kwa ujumla ina kiwango kikubwa cha mafuta, na vyakula vyenye mafuta mengi huchukua muda mrefu kwa mwili kusaga. Katika hali nyingine, hii inaweza kuongeza uwezekano wa kuvimbiwa hata zaidi ().
Wale walio na kuvimbiwa wanaweza kufaidika kwa kubadilisha nyama nyekundu kwenye lishe yao na njia mbadala zenye protini na nyuzi kama vile maharagwe, dengu, na mbaazi.
MUHTASARINyama nyekundu kwa ujumla ina mafuta mengi na nyuzi ndogo, mchanganyiko wa virutubisho ambao unaweza kuongeza hatari ya kuvimbiwa. Ukiruhusu nyama nyekundu kuchukua nafasi ya vyakula vyenye fiber katika lishe yako, inaweza kuongeza hatari hata zaidi.
6. Vyakula vya kukaanga au vya haraka
Kula sehemu kubwa au ya mara kwa mara ya vyakula vya kukaanga au vya haraka pia kunaweza kuongeza hatari ya kuvimbiwa.
Hiyo ni kwa sababu vyakula hivi huwa na mafuta mengi na nyuzi nyororo, mchanganyiko ambao unaweza kupunguza umeng'enyaji kwa njia ile ile ambayo nyama nyekundu hufanya ().
Vyakula vitafunio vya haraka kama chips, biskuti, chokoleti, na ice cream pia inaweza kuchukua nafasi ya chaguzi zaidi za tajiri ya nyuzi, kama matunda na mboga kwenye lishe ya mtu.
Hii inaweza kuongeza zaidi uwezekano wa kuvimbiwa kwa kupunguza jumla ya nyuzi zinazotumiwa kwa siku ().
Kwa kufurahisha, watu wengi wanaamini chokoleti ni moja ya sababu kuu za kuvimbiwa kwao.
Kwa kuongezea, vyakula vya kukaanga na vya haraka huwa na chumvi nyingi, ambayo inaweza kupunguza kiwango cha maji ya kinyesi, kukausha na kuifanya iwe ngumu kushinikiza kupitia mwili (21).
Hii hufanyika wakati unakula chumvi nyingi, kwani mwili wako hunyonya maji kutoka kwa matumbo yako kusaidia kufidia chumvi ya ziada kwenye mfumo wako wa damu.
Hii ni njia moja ambayo mwili wako hufanya kazi kurudisha mkusanyiko wa chumvi katika hali ya kawaida, lakini kwa bahati mbaya, inaweza kusababisha kuvimbiwa.
MUHTASARIVyakula vya kukaanga na haraka vina nyuzinyuzi nyingi na mafuta na chumvi nyingi. Tabia hizi zinaweza kupunguza kasi ya kumengenya na kuongeza uwezekano wa kuvimbiwa.
7. Persimmons
Persimmons ni tunda maarufu kutoka Asia ya Mashariki ambayo inaweza kuvimbiwa kwa watu wengine.
Aina kadhaa zipo, lakini nyingi zinaweza kugawanywa kama tamu au kutuliza nafsi.
Hasa, persimmon za kutuliza nafsi zina idadi kubwa ya tanini, kiwanja kinachofikiriwa kupunguza usiri na utumbo, kupunguza kasi ya haja kubwa ().
Kwa sababu hii, watu wanaopata kuvimbiwa wanapaswa kuepuka kutumia persimmons nyingi, haswa aina za kutuliza nafsi.
MUHTASARIPersimmons zina tanini, aina ya kiwanja ambayo inaweza kukuza kuvimbiwa kwa kupunguza kasi ya mmeng'enyo. Hii inaweza kuwa kweli haswa kwa aina ya matunda ya kutuliza nafsi.
Mstari wa chini
Kuvimbiwa ni hali mbaya ambayo ni ya kawaida.
Ikiwa una kuvimbiwa, unaweza kufikia digestion laini kwa kufanya mabadiliko rahisi kwenye lishe yako.
Anza kwa kuzuia au kupunguza ulaji wa vyakula vya kuvimbiwa, pamoja na vile vilivyoorodheshwa hapo juu.
Ikiwa bado unapata shida baada ya kupunguza ulaji wa vyakula vya kuvimbiwa, muulize mtoa huduma wako wa afya kupendekeza mikakati ya ziada ya maisha na lishe.