Faida 7 za kiafya za Maboga

Content.

• Habari ya lishe
• Vipu vya Maboga ya Fit
• Jam ya Maboga ya Sukari Bure
• Puree ya malenge

Malenge, pia inajulikana kama jerimum, ni mboga inayotumiwa sana katika maandalizi ya upishi ambayo ina faida kuu kuwa na wanga kidogo na kalori chache, kusaidia kupunguza uzito na kudhibiti uzito. Kwa hivyo, malenge yote ya kabati na malenge ni washirika mzuri wa lishe na usiwe na uzito.

Kwa kuongezea, mboga hii inaweza kutumika katika lishe yenye kabohaidreti kidogo na matumizi yake ya kawaida huleta faida zifuatazo za kiafya:

1. Kuboresha afya ya macho, kwani ina vitamini A nyingi na carotenoids;
2. Kuongeza hisia za shibe, kwa sababu ya uwepo wa nyuzi;
3. Kuzuia mtoto wa jicho, kwa kuwa na luteini na zeaxanthin, vioksidishaji vikali ambavyo hufanya juu ya macho;
4. Imarisha kinga ya mwili, kwani ina vitamini A na C nyingi;
5. Saidia kupunguza uzito, kwa sababu ina kalori kidogo na nyuzi nyingi;
6. Kuzuia saratani, kwa sababu ya yaliyomo juu ya beta-carotenes, vitamini A na C;
7. Huzuia mikunjo na inaboresha ngozi, kwa sababu ya uwepo wa vitamini A na carotenoids.

Ili kupata faida hizi, malenge lazima itumiwe pamoja na lishe bora na inayofaa, ambayo inaweza kujumuishwa katika mapishi kama saladi, purees, keki, keki na biskuti. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge kwa shida za figo

Habari ya lishe

Jedwali lifuatalo hutoa habari ya lishe kwa g 100 ya kabichi ya kabichi na malenge:

Malenge pia yanaweza kuliwa na ngozi, na mbegu zake zinaweza kutumiwa kukanyaga saladi na kuwa viungo vya granola ya kupendeza iliyotengenezwa nyumbani. Kwa hili, mbegu lazima ziruhusiwe kukauka hewani na kisha ziachwe kwenye oveni ya chini hadi iwe dhahabu na crispy.

Vipu vya Maboga ya Fit

Viungo:

• 4 mayai
• 1/2 kikombe cha oat chai katika laini laini;
• Kikombe 1 cha chai iliyochemshwa ya malenge;
• Vijiko 2 vya kitamu cha upishi;
• Vijiko 1/2 vya unga wa kuoka;
• Vijiko 2 vya mafuta ya nazi.

Hali ya maandalizi:

Piga viungo vyote kwenye mchanganyiko wa umeme au blender. Weka kwenye ukungu uliotiwa mafuta na uoka kwenye oveni ya kati kwa muda wa dakika 25.

Jam ya Maboga ya Sukari Bure

Viungo:

• 500 g ya malenge ya shingo;
• Kikombe 1 cha tamu ya upishi;
• 4 karafuu;
• Fimbo 1 ya mdalasini;
• 1/2 kikombe cha maji.

Hali ya maandalizi:

Ondoa ngozi ya malenge na ukate vipande vidogo. Weka sufuria, weka maji, karafuu, mdalasini na vipande vya malenge. Acha ipike hadi iwe cream, ikichanganya vizuri ili iwe sawa.

Kisha ongeza kitamu na uendelee kuchochea vizuri, ili usishike kwenye sufuria. Zima moto na uweke pipi kwenye chombo cha glasi kilichotiwa maji na maji ya moto. Hifadhi kwenye jokofu hadi siku 7.

Puree ya malenge

Safi hii pia ina nyuzi zinazosaidia kudhibiti utumbo, kupunguza kuvimbiwa na badala ya kuwa na utajiri wa beta-carotene pia ina kalori chache kwa sababu sehemu ina kalori 106, inayoonyeshwa kwa lishe ya kupoteza uzito, na kwa kuwa ina ladha tamu kidogo ni chaguo nzuri kwa watoto.

Viungo:

• 500 g ya malenge ya malenge;
• Vijiko 6 vya maziwa yaliyopunguzwa;
• Kijiko cha 1/2 cha siagi;
• Chumvi, nutmeg na pilipili nyeusi kuonja.

Hali ya maandalizi:

Pika malenge na ukande kwa uma. Ongeza maziwa ya skim na chumvi, nutmeg na pilipili na changanya vizuri. Kuleta moto na vijiko 2 vya kitunguu kilichokatwa na kusugua kwenye mafuta. Ikiwa unatumia boga ya kabichi, ongeza vijiko 2 tu vya maziwa yaliyotengenezwa.

Kwa kazi kidogo na faida zaidi, jifunze Jinsi ya kufungia mboga ili kuepuka kupoteza virutubisho.