Sukari ya Demerara - faida na jinsi ya kutumia

Content.

• Faida za sukari ya Demerara
• Sukari ya Demerara haipunguzi uzito
• Habari ya lishe ya Sukari ya Demerara

Sukari ya Demerara hupatikana kutoka kwenye juisi ya miwa, ambayo huchemshwa na kuyeyushwa ili kuondoa maji mengi, ikibaki nafaka tu za sukari. Huu ndio mchakato huo huo unaotumiwa katika utengenezaji wa sukari ya kahawia.

Halafu, sukari hupitia usindikaji mwepesi, lakini haikusafishwa kama sukari nyeupe wala haina vitu vilivyoongezwa kuangaza rangi yake. Tabia nyingine ni kwamba sio rahisi kupunguzwa katika chakula pia.

Faida za sukari ya Demerara

Faida za sukari ya demerara juu:

1. É kiafya sukari nyeupe, kwani haina viongeza vya kemikali wakati wa usindikaji wake;
2. Ana ladha nyepesi na kali kuliko sukari ya kahawia;
3. Ina vitamini na madini kama chuma, asidi folic na magnesiamu;
4. Ana wastani wa index ya glycemic, kusaidia kuzuia spikes kubwa ya sukari ya damu.

Ni muhimu kukumbuka kuwa licha ya kuwa na ubora wa hali ya juu, watu wenye ugonjwa wa sukari wanapaswa kuepuka kutumia aina yoyote ya sukari.

Sukari ya Demerara haipunguzi uzito

Licha ya kuwa na afya nzuri kuliko sukari ya kawaida, hakuna sukari inayopaswa kutumiwa na wale ambao wanataka kupunguza uzito au kudumisha afya njema, kwani sukari yote ina kalori nyingi na ni rahisi sana kutumia pipi nyingi.

Kwa kuongezea, sukari yote huchochea kuongezeka kwa sukari ya damu, ambayo ni sukari ya damu, na ongezeko hili huchochea utengenezaji wa mafuta mwilini, na inapaswa kutumiwa kwa kiwango kidogo tu. Kuelewa ni nini index ya glycemic.

Habari ya lishe ya Sukari ya Demerara

Jedwali lifuatalo hutoa habari ya lishe kwa g 100 ya sukari ya demerara:

Kila kijiko cha sukari ya demerara ni karibu 20 g na 80 kcal, ambayo ni sawa na kipande 1 cha mkate wa nafaka, kwa mfano, ambayo ni karibu kcal 60. Kwa hivyo, mtu anapaswa kuepuka kuongeza sukari kila siku katika maandalizi ya kawaida kama kahawa, chai, juisi na vitamini. Tazama njia 10 za asili za kubadilisha sukari.