Je! Ni vyakula gani vya kazi na ni nini

Content.

• Orodha ya vyakula vya kazi
• Kichocheo na vyakula vya kazi

Vyakula vya kazi ni vile ambavyo vina vitu ambavyo vina faida kadhaa za kiafya na, kwa hivyo, vinaweza kusaidia kuzuia na kutibu hali zingine za kiafya kama ugonjwa wa sukari, mmeng'enyo duni na kuvimbiwa, kwa mfano.

Kwa hivyo, inachukuliwa kama lishe inayofanya kazi, ambayo ina vyakula safi na vya asili, ambavyo kwa kuongeza lishe pia hulinda mwili kutoka kwa magonjwa. Kuna vyakula kadhaa ambavyo vinafanya kazi na vinahakikisha kwamba sio ladha tu bali pia virutubisho na kalori muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili.

Kwa kuwa ina faida kadhaa za kiafya, chakula cha kufanya kazi pia husaidia kupunguza gharama zinazohusiana na huduma ya afya, kama vile dawa kwenye duka la dawa, miadi ya daktari au mitihani ya matibabu, kwa mfano, kwa sababu vyakula hivi huimarisha mwili na hufanya iwe ngumu kuonekana ugonjwa.

Orodha ya vyakula vya kazi

Vyakula vya kazi vinapaswa kutumiwa ili kuboresha ubora na matarajio ya maisha ya watu, kwa sababu kwa sababu ya mali zao, hupunguza hatari ya magonjwa sugu, kama saratani na ugonjwa wa sukari, kwa mfano. Vyakula vingine vinaweza kuwa:

• Sardini, mbegu za chia na walnutskwani wana utajiri wa omega 3, ambayo husaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, kupambana na uchochezi na kusaidia kuboresha uwezo wa ubongo.
• Nyanya, guava na tikiti majikwa sababu wana idadi kubwa ya lycopene, antioxidant ambayo husaidia kupunguza cholesterol na kupunguza hatari ya saratani ya Prostate.
• Mtindi na kefir, ambayo ni vyakula vyenye probiotic, ambayo ni bakteria wazuri wanaodhibiti utumbo kuzuia kuvimbiwa na kuzuia kuonekana kwa saratani ya koloni.
• Mahindi, kiwi na zukini, ambayo ni matajiri katika lutein na zeaxanthin, antioxidants ambayo inazuia kuzorota kwa seli na kuonekana kwa mtoto wa jicho.
• Chai ya kijani, zabibu zambarau na divai nyekundu, kwa sababu ni vyakula vyenye katekesi ambavyo husaidia kuzuia aina anuwai ya saratani na kuimarisha kinga.
• Mahindi na soya, kwa sababu wana phytosterol ambayo ni vitu ambavyo husaidia kupunguza cholesterol na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
• Nafaka ya nafaka, matunda ya shauku na mlozi na ngozi, kwani ni vyakula vyenye nyuzi nyingi, husaidia kudhibiti utumbo kwa kupunguza nafasi za kuwa na saratani ya koloni.

Kwa kuongeza, nyuzi husaidia kupunguza cholesterol kwa kupunguza ngozi ya mafuta, kudhibiti ugonjwa wa kisukari kwa sababu huzuia sukari kuongezeka haraka katika damu na kupambana na unene kupita kiasi kwa kupungua hamu ya kula. Pata kujua vyakula vingine vyenye fiber.

Kichocheo na vyakula vya kazi

Vyakula vya kazi vinapaswa kuwa sehemu ya maisha ya kila siku, na vinaweza kujumuishwa katika kiamsha kinywa, vitafunio, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Njia moja ya kula vyakula kadhaa vya kufanya kazi ni saladi ya soya, kwa mfano.

Viungo

• Kikombe 1 na soya;
• Nyanya 2;
• Kitunguu 1;
• 2 karafuu za vitunguu;
• Kijiko 1 cha mafuta;
• Kijiko 1 cha mahindi;
• Kijiko 1 cha mbegu za chia;
• Vijiko 2 vya lozi zilizokatwa na ngozi.

Hali ya maandalizi

Chemsha soya katika lita 1 ya maji na ikae kwa saa 1. Pika nyanya na mafuta yaliyokatwa, kitunguu na vitunguu. Ongeza soya na mahindi. Zima jiko na mwishowe ongeza mbegu za chia na mlozi uliokatwa.

Ikiwa hupendi matunda na mboga au kujaribu vyakula vipya, angalia video hapa chini na ujifunze cha kufanya kujaribu na kuanza kufurahiya vyakula hivi.