Vyakula 17 vya carb
Content.
- 1. Nyama
- 2. Samaki
- 3 mayai
- 4. Vinywaji vya mboga
- 5. Jibini
- 6. Siagi
- 7. Mtindi
- 8. Kefir
- 9. Cream safi
- 10. Mboga
- 11. Matunda
- 12. Matunda makavu
- 13. Mafuta ya ziada ya bikira
- 14. Unga wa nazi
- 15. Mbegu
- 16. Tamu za asili
- 17. Maji, chai na kahawa
Vyakula vya chini vya wanga, kama nyama, mayai, matunda na mboga, zina kiwango kidogo cha wanga, ambayo hupunguza kiwango cha insulini iliyotolewa na huongeza matumizi ya nishati, na vyakula hivi vinaweza kujumuishwa katika lishe duni ya wanga, kwani msaada unakuza hisia ya ukamilifu, kupunguza uvimbe na kuongeza kimetaboliki.
Kwa kuongezea, vyakula vya chini vya carb vinapaswa kutumiwa katika hali yao ya asili, kuepusha vyakula vilivyosindikwa viwandani, na sukari au gluteni kwa sababu ni uchochezi kwa mwili, na kusababisha kuharibika kwa viungo na kusababisha magonjwa katika umetaboli kama ugonjwa wa sukari. Kwa hivyo, ni muhimu kutoa upendeleo kwa mafuta mazuri kama mafuta ya mizeituni au mafuta ya nazi kwa sababu yana afya.
Ingawa vyakula vya chini vya carb vina faida kadhaa za kiafya, inapaswa kuonyeshwa na mtaalam wa lishe, kwani inawezekana kuzuia upungufu wa vitamini na madini. Angalia mwongozo kamili wa lishe ya chini ya wanga.
Vyakula vya chini vya wanga ambavyo vinapendekezwa kwa sababu ya faida na ujenzi wao ni:
1. Nyama
Nyama nyeupe, kama kuku, bata au sungura ina mafuta kidogo na kalori, hata hivyo, nyama nyekundu kama nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, mtoto au kondoo zina protini nyingi, kusaidia kupunguza njaa na kuongeza shibe na, kwa hivyo, ni muhimu kwamba hutumiwa katika lishe ya chini ya wanga.
Nyama ni chakula cha chini cha wanga ambacho kina virutubisho kama omega 3, ambayo husaidia kupunguza uvimbe mwilini, vitamini E ambayo ni asidi ya asili ya antioxidant na linoleic asidi ambayo ni mafuta mazuri ambayo husaidia kuzuia magonjwa ya moyo na, kwa hivyo, inapaswa kujumuishwa katika lishe yenye afya na yenye usawa.
2. Samaki
Samaki ni chakula cha chini cha kaboni, chanzo bora cha protini, asili ya kupambana na uchochezi na, kwa kuongezea, samaki kama lax au mackerel ni matajiri katika omega 3, kusaidia kudhibiti sukari ya damu na cholesterol na utendaji mzuri wa ubongo.
Kwa kuongezea, samaki wa makopo, kama vile tuna, sardini au lax, ambayo huhifadhiwa katika mfereji unaofaa, kuweka virutubisho vilivyohifadhiwa kama omega 3 ambayo husaidia katika kuzuia magonjwa ya moyo, huruhusiwa katika chakula cha chini cha carb, ilimradi ikiwezekana kuhifadhiwa kwenye mafuta kwani inasaidia kudumisha ubora na virutubisho vya samaki.
3 mayai
Yai ni chakula chenye faida nyingi za kiafya kama kuongeza kinga, kupunguza ngozi ya cholesterol kwenye utumbo, kukuza kupata misuli na kuboresha kumbukumbu kwa sababu ina protini na vitamini A, D, E na B tata na, kwa hivyo , imejumuishwa katika lishe ya chini ya wanga. Angalia faida kuu 8 za kiafya za yai.
4. Vinywaji vya mboga
Vinywaji vya mboga kama vile mlozi, hazelnut au korosho huchukuliwa kama vyakula vya chini vya carb kwa sababu ni mafuta mazuri, yana kiwango kidogo cha sukari na ina faida za kiafya kama kudhibiti sukari ya damu na kuzuia kuzeeka mapema.
5. Jibini
Jibini ambazo zinafaa katika lishe ya chini ya wanga ni zile ambazo hazina viongeza, jibini zinazopendekezwa zaidi ni mozzarella, brie, cheddar, parmesan, camembert, rennet jibini na jibini la mbuzi.
Jibini ni chakula kilicho na kalsiamu nyingi, protini na mafuta mazuri, lakini kwa kiwango kidogo cha wanga na inaweza kujumuishwa katika lishe ya kila siku. Gundua faida zingine za jibini.
6. Siagi
Siagi ya kawaida ni moja ya bidhaa za maziwa ambazo zinaweza kuliwa kwenye lishe ya chini ya wanga, kwa sababu imetengenezwa na mafuta ya maziwa, ambayo ni mafuta mazuri, na ina faida kama kudumisha utendaji mzuri wa ubongo na kuzuia mwanzo wa moyo ugonjwa.
Kwa kuongezea, siagi ya ghee pia ni chakula cha chini cha wanga kwa sababu pamoja na kuwa na wanga kidogo, ina mafuta mengi na haina lactose. Kuelewa ni nini siagi ya ghee, ni faida gani na jinsi ya kuifanya.
7. Mtindi
Yogurts iliyopendekezwa katika lishe ya chini ya wanga ni mtindi wa Uigiriki na mtindi wa asili, kwa sababu hutengenezwa kutoka kwa mafuta mazuri, ni matajiri katika kalsiamu na protini, ambayo huimarisha mifupa na kukuza kuongezeka kwa misuli.
Kwa kuongezea, mtindi una faida nyingi kama vile kudhibiti utumbo na kutoa kalsiamu zaidi kwa mwili, kusaidia kuzuia magonjwa kama vile ugonjwa wa mifupa. Tazama faida zingine za mtindi unapojiandaa nyumbani.
8. Kefir
Kefir ni chakula cha chini cha kaboni, kinachozalishwa kupitia uchimbaji wa maziwa na nafaka za kefir, ina hali sawa na mtindi na, matumizi yake yana faida kadhaa kama kusaidia kudumisha afya ya utumbo, kupunguza hatari ya magonjwa sugu na kuboresha kinga ya mwili Angalia kefir ni nini, faida na jinsi ya kuifanya.
9. Cream safi
Chumvi safi bila viongeza ni chakula cha chini cha wanga kilichopatikana kutoka kwa mafuta ya maziwa na, kwani ina asidi ya mafuta, ina faida za kiafya kama vile kutoa nguvu na kusaidia ukuaji wa ubongo.
Walakini, ni muhimu kwamba itumiwe kwa kiasi na kulingana na pendekezo la mtaalam wa lishe kwa sababu ni chakula chenye mafuta.
10. Mboga
Mboga kama vile lettuce, mchicha, arugula, cauliflower, asparagus au broccoli ni vyakula vya chini vya kaboni, ambayo ni, wanga mdogo na ina nyuzi na vitamini nyingi, na faida nyingi kama vile kusaidia kudumisha afya ya utumbo, kuongeza hisia za shibe na udhibiti viwango vya sukari kwenye damu.
Walakini, sio mboga zote ni vyakula vya chini vya wanga, kama ilivyo kwa viazi vya kawaida, ambavyo vina idadi kubwa ya wanga na, kwa hivyo, inapaswa kutumiwa kwa kiasi.Chaguo la kuchukua nafasi ya viazi vya kawaida ni viazi vitamu, ambavyo ingawa vina wanga na, kwa hivyo, inapaswa kutumiwa kwa kiasi, ni tajiri zaidi lishe. Fahamu faida za kiafya za viazi vitamu na jinsi ya kuzitumia.
11. Matunda
Matunda yaliyoonyeshwa katika lishe ya chini ya wanga ni matunda safi na sukari ya chini kama vile rasiberi, matunda ya kijani kibichi, jordgubbar, parachichi, nazi au peari, na ambayo yana faida za kiafya kama kuzuia ugonjwa wa sukari, kuboresha kumbukumbu na kuimarisha kinga.
Matunda ni chakula kilicho na fiber na vitamini, hata hivyo, sio matunda yote ni vyakula vya chini vya wanga kwa sababu zingine zina sukari nyingi, kama vile fructose. Ni muhimu kula tunda katika hali yake ya asili na sio kwenye juisi, kwa sababu juisi moja inahitaji matunda kadhaa, ambayo ni sawa na sukari zaidi.
Kwa kuongezea, matunda kama nyanya, mbilingani, matango, pilipili au zukini ni vyakula vya chini vya wanga ambavyo vinaweza kuliwa mara kwa mara.
12. Matunda makavu
Matunda yaliyokaushwa kama walnuts, karanga za Brazil, karanga au mlozi ni vyakula vya chini vya carb vyenye mafuta mazuri, nyuzi, vitamini B tata na zinki na zina faida kadhaa za kiafya kama vile kuboresha cholesterol, kuimarisha mfumo wa kinga au kutoa nguvu zaidi kwa kiumbe.
Walakini, zinapaswa kutumiwa kwa wastani kwa sababu zina kalori nyingi. Angalia jinsi ya kula matunda yaliyokaushwa bila kupata mafuta.
13. Mafuta ya ziada ya bikira
Mafuta ya mizeituni ni mafuta mazuri, na kwa hivyo huzingatiwa kama chakula cha chini cha kabohaidreti, ikionyesha faida kadhaa kwa mwili kama kudumisha afya ya moyo, kupunguza shinikizo la damu au kupunguza cholesterol mbaya, inayojulikana kama LDL, na triglycerides ya damu.
Mafuta ya Mizeituni hutolewa kutoka kwa mizeituni na, kwa sehemu kubwa, hutengenezwa na asidi ya mafuta yenye monounsaturated, iliyo na afya zaidi ikiwa ni mafuta ya bikira ya ziada, ambayo yana asidi chini ya 0.8 na mafuta ambayo hutengenezwa kutoka kwa shinikizo baridi, ambayo ni , ni mafuta ambayo hutoka wakati mizeituni inapobanwa.
Mbali na mafuta ya mzeituni, kuna mafuta mengine mazuri kama mafuta ya nazi ya ziada ya bikira au mafuta ya ziada ya bikira ambayo yamejumuishwa kwenye lishe ya chini ya wanga. Ni muhimu kwa mtu kujua kwamba mafuta ya soya, mahindi au alizeti hayana afya kwa sababu sio ya asili na inaweza kuwa ya uchochezi kwa mwili.
14. Unga wa nazi
Unga wa nazi ni chakula cha chini cha wanga kwa sababu ina wanga kidogo ikilinganishwa na unga mwingine, ina mafuta mazuri na ina nyuzi nyingi, huongeza shibe, inasaidia kudhibiti sukari ya damu na kupunguza cholesterol mbaya.
Mbali na unga wa nazi, unga mwingine kama ndizi, buckwheat, matunda yaliyokaushwa, mihogo au unga wa chestnut pia hupendekezwa katika lishe ya chini ya wanga. Walakini, ikiwa lengo la mtu ni kupoteza uzito, unga unapaswa kutumiwa kwa wastani. Angalia buckwheat ni nini, ni faida gani na jinsi ya kuitumia.
15. Mbegu
Alizeti, kitani, malenge, chia au mbegu za ufuta ni vyakula bora vya chini vya wanga na faida zingine kama kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa au kudumisha afya ya matumbo, ambayo inaweza kuliwa, kwa mfano, na vitafunio na asili ya mtindi au kwenye saladi. Jifunze ni nini mbegu ya alizeti na jinsi ya kuitumia.
16. Tamu za asili
Matumizi ya vitamu asili kama stevia, xylitol, asali safi au sukari ya nazi ni chaguzi zenye afya ambazo hukuruhusu kulainisha vyakula, hazibadilishi viwango vya sukari ya damu na hazina kalori nyingi. Gundua njia 10 za asili za kubadilisha sukari.
17. Maji, chai na kahawa
Maji, kahawa isiyo na sukari, chai, kuingizwa kwa matunda au maji yenye ladha ni vinywaji vya chini vya wanga ambavyo husaidia kuweka mwili kwa maji, kuwezesha mmeng'enyo wa chakula na kuboresha mzunguko wa damu.
Umwagiliaji ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa mwili, hata hivyo, sio vinywaji vyote ni carb ya chini na, kwa hivyo, ni muhimu kuzuia vinywaji vyenye pombe vyenye sukari na vinywaji vitamu. Tazama video juu ya jinsi ya kunywa maji zaidi: