Vyakula vyenye Tryptophan
Content.
Vyakula vilivyo na tryptophan, kama jibini, karanga, yai na parachichi, kwa mfano, ni nzuri kwa kuboresha mhemko na kutoa hali ya ustawi kwa sababu husaidia katika kuunda serotonini, dutu iliyopo kwenye ubongo inayowezesha mawasiliano kati ya neva, kudhibiti hali, njaa na kulala, kwa mfano.
Ni muhimu kwamba vyakula hivi vimejumuishwa katika lishe ya kila siku, kwani kwa hivyo inawezekana kudumisha viwango vya serotonini kila wakati kwa kiwango cha kutosha, ikileta faida kadhaa za kiafya. Angalia faida za kiafya za serotonini.
Orodha ya vyakula vyenye tryptophan
Tryptophan inaweza kupatikana katika anuwai ya vyakula vyenye protini, kama nyama, samaki, mayai au maziwa na bidhaa za maziwa, kwa mfano. Orodha ifuatayo ina vyakula kadhaa vyenye tryptophan na kiwango cha asidi hii ya amino katika 100 g.
| Vyakula | Wingi wa Tryptophan katika 100 g | Nishati katika 100 g |
| Jibini | 7 mg | Kalori 300 |
| Karanga | 5.5 mg | Kalori 577 |
| Korosho | 4.9 mg | Kalori 556 |
| Nyama ya kuku | 4.9 mg | Kalori 107 |
| Yai | 3.8 mg | Kalori 151 |
| Mbaazi | 3.7 mg | Kalori 100 |
| Hake | 3.6 mg | Kalori 97 |
| Mlozi | 3.5 mg | Kalori 640 |
| Parachichi | 1.1 mg | Kalori 162 |
| Cauliflower | 0.9 mg | Kalori 30 |
| Viazi | 0.6 mg | Kalori 79 |
| Ndizi | 0.3 mg | Kalori 122 |
Mbali na tryptophan, kuna vyakula vingine ambavyo vina vitamini na madini muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili na mhemko, kama kalsiamu, magnesiamu na vitamini B.
Kazi za Tryptophan
Kazi kuu ya tryptophan ya asidi ya amino, pamoja na kusaidia katika malezi ya serotonini ya homoni, pia ni kuwezesha kutolewa kwa vifaa vya nishati, kudumisha uhai wa mwili katika kupambana na mafadhaiko ya shida za kulala na, kwa hivyo, inapaswa kujumuishwa kwenye lishe. kila siku. Jifunze zaidi kuhusu tryptophan na ni nini.
Machapisho
Uliza Daktari wa Chakula: Kula Vyakula Bora vya Nje ya Msimu