Je, Miongozo Yetu ya Mlo imepitwa na wakati?

Content.

• Pitia kwa

Unapokuwa kwenye lishe au kujaribu kuboresha afya yako kupitia lishe, unatumia muda mwingi kutazama nambari kwenye kando ya masanduku, mikebe na vifurushi vya chakula. Na ingawa kumekuwa na mazungumzo mengi juu ya jinsi lebo mpya na iliyoboreshwa ya lishe ya chakula itaonekana wakati itaanza kuathiri mnamo 2016 au hivyo, hakujakuwa na majadiliano mengi juu ya ikiwa nambari halisi kwenye sanduku-kila siku thamani, kulingana na posho za mlo zinazopendekezwa (RDA) kwa vitu kama vile kalori, mafuta, protini, wanga na virutubishi mbalimbali na uhitaji wa kusasisha vitamini.

Nini cha Kutarajia kwenye Lebo Mpya za Chakula

Kwa hivyo, je, nambari unazosoma zinajumuishwa kwenye lishe yenye afya? Bodi ya Chakula na Lishe, ambayo ni sehemu ya Taasisi ya Tiba ya Chuo cha Kitaifa cha Sayansi na chombo kinachohusika na kuunda maadili haya, inasema ndio. Ijapokuwa nambari nyingi zinazotumika ziliwekwa ndani au kabla ya 1993, wakati lebo za chakula zilipoletwa, maadili bado ni kipimo sahihi cha kiwango cha wastani cha ulaji wa kutosha kutosheleza mahitaji ya virutubisho ya asilimia 97 hadi 98 ya watu wenye afya.

Nambari hizi, kwa kweli, ni mageuzi. Bodi inarekebisha RDAs kila baada ya miaka mitano hadi 10, na kati ya marekebisho utafiti wa hivi karibuni wa lishe unakaguliwa kila wakati. Hiyo inamaanisha kuwa maelfu ya tafiti za wanyama na wanadamu zimechanganuliwa ili kuhakikisha kuwa maadili yaliyopendekezwa bado yanashikilia utafiti wa hivi punde zaidi. Kwa sababu nambari hizi zilibuniwa kutoka kwa sayansi kutoka mwanzo, kwa ujumla unaweza kutarajia mabadiliko madogo zaidi kuliko yale makubwa. Kwa mfano, pendekezo moja la lebo mpya ni kupunguza posho ya sodiamu kutoka miligramu 2,400 (mg) kwa siku hadi 2,300 mg / siku na kuorodhesha kiwango cha sukari zilizoongezwa katika kila huduma.

Njia Rahisi Zaidi ya Kupunguza Sukari

Kwa kweli, nambari zote unazosoma zinapaswa kuchukuliwa na nafaka au chumvi. (Au labda mchanga, ukizingatia ni nini msimamo wa sasa juu ya sodiamu). Ingawa watu wawili ambao hufuata lishe ya kalori 2,000 kwa ujumla watakuwa na mahitaji sawa kwa asilimia ya mafuta, protini, wanga, na nyuzi ambazo watataka kuchukua, hakuna miili miwili au lishe inayofanana. Ikiwa unakimbia au unafanya yoga moto sana, unaweza kuhitaji sodiamu ya ziada ili kubadilisha ile iliyopotea na jasho. Ikiwa unafanya kazi ili kuongeza misa ya misuli, protini ni kirutubisho muhimu. Ikiwa unaishi Alaska, unaweza kuhitaji vitamini D ya ziada kuliko mtu anayeishi Hawaii yenye jua.

Vyakula Bora vya kula kabla na baada ya Workout

Posho za chakula zinazopendekezwa ni hizi tu: Mapendekezo. Nambari zilizotajwa ni kiasi ambacho wanasayansi wamegundua kuzuia upungufu wa virutubisho na pia kufichua kupita kiasi. Kwa hivyo wakati kufuata nambari hizi kukusaidia kuzuia ugonjwa wa kiseyeye na vitamini A, sio miongozo pekee ya kuzingatia wakati wa kupanga chakula chako. Vitu kama umri, jinsia, kiwango cha shughuli, na hata mahali unapoishi vinaweza kuathiri lishe bora kwa mwili wako na malengo yako. Kwa usaidizi wa kupanga vizuri mpango wa kula, kukutana na mtaalam wa lishe aliyesajiliwa ambaye anaweza kubadilisha mpango wako wa kula vizuri.

na Mary Hartley, R.D., kwa DietsinReview.com

Pitia kwa