Faida 12 na Matumizi ya Mafuta ya Argan

Content.

• 1. Inayo virutubisho muhimu
• 2. Inayo Sifa za Kinga na Mkao
• 3. Inaweza Kuongeza Afya ya Moyo
• 4. Inaweza Kuwa na Faida kwa ugonjwa wa kisukari
• 5. Inaweza Kuwa na Athari za Saratani
• 6. Inaweza Kupunguza Ishara za Uzee Uzee
• 7. Inaweza Kutibu Sharti Zingine za Ngozi
• 8. Inaweza Kukuza Uponyaji wa Jeraha
• 9. Mei Unyeyushe Ngozi na Nywele
• 10. Mara nyingi Inatumika Kutibu na Kuzuia Alama za Kunyoosha
• 11. Wakati mwingine hutumika kutibu chunusi
• 12. Rahisi Kuongeza Kwenye Utaratibu Wako
• Kwa Ngozi
• Kwa Nywele
• Kwa Kupikia
• Jambo kuu

Mafuta ya Argan yamekuwa chakula kikuu cha upishi huko Moroko kwa karne nyingi - sio tu kwa sababu ya ladha yake nyepesi, ya lishe lakini pia anuwai ya faida za kiafya.

Mafuta haya ya mmea yanayotokea kwa asili yanatokana na punje za tunda la mti wa argan.

Ingawa asili ya Moroko, mafuta ya argan sasa hutumiwa ulimwenguni kote kwa anuwai ya matumizi ya upishi, mapambo na dawa.

Nakala hii inaelezea faida 12 maarufu zaidi za kiafya na matumizi ya mafuta ya argan.

1. Inayo virutubisho muhimu

Mafuta ya Argan kimsingi yanajumuisha asidi ya mafuta na anuwai ya misombo ya phenolic.

Maudhui mengi ya mafuta ya mafuta ya argan hutoka kwa asidi ya oleic na linoleic (1).

Takriban 29-36% ya asidi ya mafuta ya mafuta ya argan hutoka kwa asidi ya linoleic, au omega-6, na kuifanya kuwa chanzo kizuri cha kirutubisho hiki muhimu (1).

Asidi ya oleiki, ingawa sio muhimu, hufanya asilimia 43-49 ya asidi ya mafuta ya mafuta ya argan na pia ni mafuta yenye afya sana. Inapatikana katika mafuta ya mzeituni pia, asidi ya oleiki inajulikana kwa athari yake nzuri kwa afya ya moyo (1,).

Kwa kuongeza, mafuta ya argan ni chanzo tajiri cha vitamini E, ambayo inahitajika kwa ngozi, nywele na macho yenye afya. Vitamini hii pia ina mali ya nguvu ya antioxidant (1).

Mafuta ya Argan hutoa chanzo kizuri cha asidi ya mafuta ya linoleic na oleic, mafuta mawili yanayojulikana kusaidia afya njema. Pia inajivunia viwango vya juu vya vitamini E.

2. Inayo Sifa za Kinga na Mkao

Mchanganyiko anuwai wa phenolic kwenye mafuta ya argan inawezekana inawajibika kwa uwezo wake wa antioxidant na anti-uchochezi.

Mafuta ya Argan yana vitamini E nyingi, au tocopherol, vitamini mumunyifu wa mafuta ambayo hutumika kama antioxidant yenye nguvu ili kupunguza athari za uharibifu wa bure (1).

Misombo mingine iliyopo kwenye mafuta ya argan, kama CoQ10, melatonin na sterols za mmea, pia hucheza katika uwezo wake wa antioxidant (,,).

Utafiti wa hivi karibuni ulifunua kupunguzwa kwa alama za uchochezi katika panya zilizolishwa mafuta ya argan kabla ya kufichuliwa na sumu kali ya ini, ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().

Kwa kuongezea, utafiti fulani unaonyesha kuwa mafuta ya argan pia yanaweza kutumika moja kwa moja kwenye ngozi yako ili kupunguza uchochezi unaosababishwa na majeraha au maambukizo ().

Ingawa matokeo haya ni ya kutia moyo, utafiti zaidi unahitajika kuelewa jinsi mafuta ya argan yanaweza kutumiwa kimatibabu kwa wanadamu ili kupunguza uchochezi na mafadhaiko ya kioksidishaji.

Misombo mingi katika mafuta ya argan inaweza kusaidia kupunguza uvimbe na mafadhaiko ya kioksidishaji, ingawa utafiti zaidi unahitajika.

3. Inaweza Kuongeza Afya ya Moyo

Mafuta ya Argan ni chanzo kingi cha asidi ya oleiki, ambayo ni mafuta ya monounsaturated, omega-9 (1).

Asidi ya oleiki pia inapatikana katika vyakula vingine kadhaa, pamoja na parachichi na mafuta ya mizeituni, na mara nyingi hupewa sifa ya athari za kinga ya moyo (,).

Utafiti mmoja mdogo wa mwanadamu ulibaini kuwa mafuta ya argan yalikuwa sawa na mafuta ya mizeituni katika uwezo wake wa kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo kupitia athari zake kwa viwango vya antioxidant katika damu ().

Katika utafiti mwingine mdogo wa kibinadamu, ulaji mkubwa wa mafuta ya argan ulihusishwa na viwango vya chini vya cholesterol "mbaya" ya LDL na viwango vya juu vya damu vya antioxidants ().

Katika utafiti juu ya hatari ya ugonjwa wa moyo kwa watu 40 wenye afya, wale ambao walitumia gramu 15 za mafuta ya argan kila siku kwa siku 30 walipata kupunguzwa kwa 16% na 20% kwa viwango vya "mbaya" vya LDL na triglyceride, mtawaliwa (11).

Ingawa matokeo haya yanaahidi, masomo makubwa ni muhimu kuelewa vizuri jinsi mafuta ya argan yanaweza kusaidia afya ya moyo kwa wanadamu.

Mafuta ya mafuta ya Argan na antioxidants inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo, ingawa utafiti zaidi unahitajika.

4. Inaweza Kuwa na Faida kwa ugonjwa wa kisukari

Utafiti fulani wa mapema wa wanyama unaonyesha mafuta ya argan yanaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa sukari.

Masomo mawili yalisababisha kupunguzwa kwa sukari ya damu ya kufunga na upinzani wa insulini katika panya waliolishwa lishe yenye sukari nyingi pamoja na mafuta ya argan (,).

Masomo haya kwa kiasi kikubwa yalisababisha faida hizi kwa yaliyomo kwenye antioxidant ya mafuta.

Walakini, matokeo kama haya hayamaanishi kuwa athari zile zile zingeonekana kwa wanadamu. Kwa hivyo, utafiti wa kibinadamu unahitajika.

Masomo mengine ya wanyama yanaonyesha mafuta ya argan yanaweza kupunguza sukari ya damu na upinzani wa insulini kusaidia kuzuia ugonjwa wa sukari. Hiyo ilisema, masomo ya wanadamu yanakosekana.

5. Inaweza Kuwa na Athari za Saratani

Mafuta ya Argan yanaweza kupunguza ukuaji na kuzaa kwa seli fulani za saratani.

Utafiti mmoja wa bomba la jaribio ulitumia misombo ya polyphenolic kutoka kwa mafuta ya argan hadi seli za saratani ya kibofu. Dondoo ilizuia ukuaji wa seli ya saratani kwa 50% ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ().

Katika utafiti mwingine wa bomba la jaribio, mchanganyiko wa kiwango cha dawa ya mafuta ya argan na vitamini E iliongeza kiwango cha kifo cha seli kwenye sampuli za seli za saratani ya matiti na koloni ().

Ingawa utafiti huu wa awali unavutia, utafiti zaidi unahitajika ili kubaini ikiwa mafuta ya argan yanaweza kutumika kutibu saratani kwa wanadamu.

Masomo mengine ya bomba-la-mtihani yalifunua athari zinazoweza kupambana na saratani ya mafuta ya argan, ingawa tafiti zaidi zinahitajika.

6. Inaweza Kupunguza Ishara za Uzee Uzee

Mafuta ya Argan haraka imekuwa kiungo maarufu kwa bidhaa nyingi za utunzaji wa ngozi.

Utafiti fulani unaonyesha kwamba ulaji wa lishe ya mafuta ya argan inaweza kusaidia kupunguza kasi ya kuzeeka kwa kupunguza uvimbe na mafadhaiko ya kioksidishaji ().

Inaweza pia kusaidia ukarabati na matengenezo ya ngozi yenye afya wakati unatumiwa moja kwa moja kwenye ngozi yako, na hivyo kupunguza ishara za kuona za kuzeeka ().

Masomo mengine ya kibinadamu yanaonyesha mafuta ya argan - yote yaliyomwa na kutumiwa moja kwa moja - kuwa na ufanisi kwa kuongeza unyoofu wa ngozi na unyevu katika wanawake wa baada ya kumaliza mwezi (,).

Mwishowe, utafiti zaidi wa kibinadamu unahitajika.

Masomo madogo machache yanaonyesha kuwa mafuta ya argan yanaweza kuwa na ufanisi katika kupunguza dalili za kuzeeka, iwe wakati wa kumeza au kutumiwa moja kwa moja kwenye ngozi yako.

7. Inaweza Kutibu Sharti Zingine za Ngozi

Mafuta ya Argan imekuwa dawa maarufu nyumbani ya kutibu hali ya ngozi ya uchochezi kwa miongo kadhaa - haswa Kaskazini mwa Afrika, ambapo miti ya argan hutoka.

Ingawa kuna ushahidi mdogo wa kisayansi unaounga mkono uwezo wa mafuta ya argan kutibu maambukizo maalum ya ngozi, bado hutumiwa mara kwa mara kwa kusudi hili.

Walakini, utafiti wa sasa unaonyesha kuwa mafuta ya argan yana misombo kadhaa ya antioxidant na anti-uchochezi, ambayo inaweza kuwa ndio sababu inaonekana kutibu tishu za ngozi ().

Kumbuka kwamba utafiti zaidi unahitajika.

Wakati mafuta ya argan imekuwa ikitumika kutibu maambukizo ya ngozi, kuna ushahidi mdogo wa kuunga mkono hii. Hiyo ilisema, misombo ya kupambana na uchochezi inaweza kufaidika na tishu za ngozi.

8. Inaweza Kukuza Uponyaji wa Jeraha

Mafuta ya Argan yanaweza kuharakisha mchakato wa uponyaji wa jeraha.

Utafiti mmoja wa wanyama ulifunua ongezeko kubwa la uponyaji wa jeraha katika panya waliopewa mafuta ya argan kwenye digrii yao ya pili huwaka mara mbili kwa siku kwa siku 14 ().

Ingawa data hii haithibitishi chochote kwa hakika, inaonyesha jukumu linalowezekana kwa mafuta ya argan katika uponyaji wa jeraha na ukarabati wa tishu.

Hiyo ilisema, utafiti wa binadamu unahitajika.

Katika utafiti mmoja wa wanyama, mafuta ya argan yalitumika kuchoma vidonda kuharakisha uponyaji. Walakini, utafiti wa kibinadamu unahitajika.

9. Mei Unyeyushe Ngozi na Nywele

Asili ya oleiki na linoleiki ambayo hufanya mafuta mengi ya mafuta ya argan ni virutubisho muhimu kwa kudumisha ngozi na nywele zenye afya (1, 20).

Mafuta ya Argan mara nyingi husimamiwa moja kwa moja kwa ngozi na nywele lakini pia inaweza kuwa na ufanisi wakati wa kumeza.

Katika utafiti mmoja, matumizi ya mdomo na mada ya mafuta ya argan yaliboresha unyevu wa ngozi kwa wanawake wa postmenopausal ().

Ingawa hakuna utafiti wowote juu ya matumizi maalum ya mafuta ya argan kwa afya ya nywele, tafiti zingine zinaonyesha kuwa mafuta mengine ya mmea yaliyo na wasifu unaofanana wa lishe yanaweza kupunguza ncha zilizogawanyika na aina zingine za uharibifu wa nywele ().

Mafuta ya Argan ni maarufu kutumika kulainisha ngozi na nywele. Utafiti fulani unaonyesha asidi ya mafuta kwenye mafuta ya argan inaweza kusaidia ngozi yenye afya, yenye maji na kupunguza uharibifu wa nywele.

10. Mara nyingi Inatumika Kutibu na Kuzuia Alama za Kunyoosha

Mafuta ya Argan hutumiwa mara kwa mara kuzuia na kupunguza alama za kunyoosha, ingawa hakuna utafiti uliofanywa kudhibitisha ufanisi wake.

Kwa kweli, hakuna ushahidi thabiti kwamba aina yoyote ya matibabu ya mada ni zana inayofaa ya upunguzaji wa alama za kunyoosha ().

Walakini, utafiti unaonyesha kuwa mafuta ya argan yanaweza kusaidia kupunguza uvimbe na kuboresha unyoofu wa ngozi - ambayo inaweza kuwa ni kwa nini watu wengi huripoti kufanikiwa kuitumia kwa alama za kunyoosha (,).

Mafuta ya Argan hutumiwa mara nyingi kama dawa ya kutibu alama za kunyoosha, ingawa hakuna data ya kisayansi inayounga mkono hii.

11. Wakati mwingine hutumika kutibu chunusi

Vyanzo vingine vinadai mafuta ya argan kuwa tiba bora ya chunusi, ingawa hakuna utafiti mkali wa kisayansi unaounga mkono hii.

Hiyo ilisema, misombo ya antioxidant na anti-uchochezi ya mafuta ya argan inaweza kusaidia kupunguzwa kwa uwekundu na kuwasha kwa ngozi inayosababishwa na chunusi (,).

Mafuta pia yanaweza kuchangia ngozi ya ngozi, ambayo ni muhimu kwa kuzuia chunusi ().

Ikiwa mafuta ya argan yanafaa katika kutibu chunusi yako inategemea sababu yake. Ikiwa unapambana na ngozi kavu au kuwasha kwa jumla, mafuta ya argan yanaweza kutoa suluhisho. Walakini, ikiwa chunusi yako inasababishwa na homoni, mafuta ya argan hayatatoa unafuu mkubwa.

Ingawa watu wengine wanadai kuwa mafuta ya argan yanafaa kwa kutibu chunusi, hakuna masomo yanayounga mkono hii. Walakini, inaweza kupunguza uwekundu na kutuliza muwasho unaosababishwa na chunusi.

12. Rahisi Kuongeza Kwenye Utaratibu Wako

Kwa kuwa mafuta ya argan yamezidi kuwa maarufu, ni rahisi zaidi kuliko hapo awali kuiongeza kwa kawaida yako ya afya na uzuri.

Inapatikana sana katika maduka makubwa ya vyakula, maduka ya dawa na wauzaji mtandaoni.

Kwa Ngozi

Mafuta ya Argan kawaida hutumiwa kwa mada katika fomu yake safi - lakini pia mara nyingi hujumuishwa katika bidhaa za mapambo kama mafuta ya kupaka na mafuta ya ngozi.

Ingawa inaweza kutumika moja kwa moja kwenye ngozi yako, inaweza kuwa bora kuanza na kiwango kidogo sana kuhakikisha kuwa hautapata athari yoyote mbaya.

Kwa Nywele

Unaweza kupaka mafuta ya argan moja kwa moja kwa nywele zenye unyevu au kavu ili kuboresha unyevu, kupunguza kuvunjika, au kupunguza upepo.

Wakati mwingine pia hujumuishwa katika shampoo au viyoyozi.

Ikiwa ni mara yako ya kwanza kuitumia, anza na kiwango kidogo ili uone jinsi nywele zako zinajibu. Ikiwa una mizizi ya asili ya mafuta, weka argan tu kwenye ncha za nywele zako ili kuepusha nywele zinazoonekana zenye grisi.

Kwa Kupikia

Ikiwa una nia ya kutumia mafuta ya argan na chakula, tafuta aina zilizouzwa haswa kwa kupikia, au hakikisha unanunua mafuta safi ya 100%.

Mafuta ya Argan yanayouzwa kwa madhumuni ya mapambo yanaweza kuchanganywa na viungo vingine ambavyo hupaswi kumeza.

Kijadi, mafuta ya argan hutumiwa kutumbukiza mkate au kunyunyizia binamu au mboga. Inaweza pia kuwa moto kidogo, lakini haifai kwa sahani zenye joto kali kwani inaweza kuchoma kwa urahisi.

Kwa sababu ya kuongezeka kwa umaarufu hivi karibuni, mafuta ya argan yanapatikana sana na ni rahisi kutumia kwa ngozi, nywele na chakula.

Jambo kuu

Mafuta ya Argan yametumika kwa karne nyingi kwa anuwai ya upishi, mapambo na matibabu.

Ni matajiri katika virutubisho muhimu, antioxidants na misombo ya kupambana na uchochezi.

Utafiti wa mapema unaonyesha kuwa mafuta ya argan yanaweza kusaidia kuzuia magonjwa sugu, pamoja na magonjwa ya moyo, ugonjwa wa sukari na saratani. Inaweza pia kutibu hali anuwai ya ngozi.

Wakati utafiti wa sasa hauwezi kusema wazi kwamba mafuta ya argan yanafaa kwa kutibu yoyote ya hali hizi, watu wengi huripoti matokeo mazuri baada ya kuitumia.

Ikiwa una hamu ya kujua mafuta ya argan, ni rahisi kupata na kuanza kutumia leo.