Faida 7 za chachu ya bia na jinsi ya kutumia
Content.
- 1. Kuboresha utumbo
- 2. Inasimamia viwango vya sukari
- 3. Kuimarisha mfumo wa kinga
- 4. Husaidia kupunguza cholesterol
- 5. Ongeza kwa misuli
- 6. Inakuza kupoteza uzito
- 7. Inaboresha ngozi
- Jinsi ya kutumia chachu ya bia
- Jedwali la habari ya lishe
- Madhara ya kiserikali
- Ambao hawapaswi kula
Chachu ya bia, pia inajulikana kama chachu ya bia, ina protini nyingi, vitamini B na madini kama chromium, seleniamu, potasiamu, chuma, zinki na magnesiamu, na kwa hivyo inasaidia kudhibiti umetaboli wa sukari na kupunguza cholesterol, pamoja na kuzingatiwa pia probiotic bora, kwani inasaidia kuboresha digestion.
Chachu ya bia ni chachu kutoka kwa Kuvu Saccharomyces cerevisiae ambayo pamoja na kutumiwa kama nyongeza ya lishe, hutumiwa pia katika utayarishaji wa mikate na bia.
1. Kuboresha utumbo
Chachu ya bia ina nyuzi na, kwa hivyo, inachukuliwa kama probiotic, kwani inaboresha mchakato wa kumengenya, pamoja na kusaidia kutibu mabadiliko kadhaa ya matumbo, kama vile kuhara, ugonjwa wa bowel wenye kukasirika, colitis na uvumilivu wa lactose, kwa mfano.
2. Inasimamia viwango vya sukari
Aina hii ya chachu imejaa chromium, ambayo ni madini ambayo husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu. Kwa kuongezea, ina utajiri mwingi wa nyuzi, ambayo pia husaidia kudhibiti viwango vya insulini kwenye damu. Walakini, watu wenye ugonjwa wa kisukari wanahitaji kushauriana na daktari kabla ya kuanza kutumia chachu ya bia.
3. Kuimarisha mfumo wa kinga
Kwa sababu ya uwepo wa vitamini B na madini, chachu ya bia pia husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, kuzuia kuanza kwa magonjwa anuwai. Kwa kuongezea, hupambana na mafadhaiko, uchovu, husaidia kuboresha kumbukumbu, kutoa sumu mwilini na kulinda mishipa.
4. Husaidia kupunguza cholesterol
Fiber iliyopo kwenye chachu ya bia husaidia kupunguza ngozi ya cholesterol katika kiwango cha matumbo. Kwa kuongezea, uwepo wa chromium katika muundo wake husaidia kuongeza viwango vya cholesterol nzuri, HDL, katika damu.
5. Ongeza kwa misuli
Kwa sababu ya kiwango cha protini, vitamini na madini, chachu ya bia pia husaidia kuongeza misuli. Protini ni muhimu sana baada ya mazoezi ili kuzuia uharibifu wa misuli na kukuza kupona kwa misuli. Kwa hivyo, chachu hii inaweza kutumika katika utayarishaji wa vitamini vya protini baada ya mazoezi.
6. Inakuza kupoteza uzito
Chachu ya bia husaidia kudhibiti hamu ya kula, kwani huongeza hisia za shibe.Hii ni kwa sababu ya idadi kubwa ya nyuzi na protini iliyo ndani. Njia nzuri ya kufaidika na matumizi yako ni kuchukua nusu saa kabla ya chakula chako.
7. Inaboresha ngozi
Chachu ya bia ina vitamini B nyingi, ambayo husaidia kuboresha chunusi, ukurutu na psoriasis. Kwa kuongezea, matumizi ya vitamini katika ugumu huu pia husaidia kuweka kucha na nywele zenye afya.
Jinsi ya kutumia chachu ya bia
Ili kupata faida zote za chachu ya bia ya unga, tumia vijiko 1 hadi 2 kwa siku. Chachu ya unga inaweza kupatikana katika maduka makubwa na inaweza kuliwa peke yake au pamoja na supu, tambi, mtindi, maziwa, juisi na maji, kwa mfano.
Chachu ya Bia pia inaweza kupatikana katika maduka ya dawa na maduka ya chakula ya kiafya kwa njia ya vidonge au lozenges. Kiwango kilichopendekezwa ni vidonge 3, mara 3 kwa siku, pamoja na chakula kikuu, hata hivyo dalili zinaweza kutofautiana kulingana na chapa na pendekezo la daktari au lishe.
Jedwali la habari ya lishe
Jedwali lifuatalo linaonyesha habari ya lishe kwa g 100 ya chachu ya bia:
Vipengele | Wingi katika 100 g |
Nishati | Kalori 345 |
Protini | 46.10 g |
Mafuta | 1.6 g |
Wanga | 36.6 g |
Vitamini B1 | 14500 mcg |
Vitamini B2 | 4612 mcg |
Vitamini B3 | 57000 mg |
Kalsiamu | 87 mg |
Phosphor | 2943 mg |
Chrome | 633 mcg |
Chuma | 3.6 mg |
Magnesiamu | 107 mg |
Zinc | 5.0 mg |
Selenium | 210 mcg |
Shaba | 3.3 mg |
Ni muhimu kutaja kuwa ili kupata faida zote zilizotajwa hapo juu, chachu ya bia imejumuishwa katika lishe yenye usawa na yenye afya.
Madhara ya kiserikali
Matumizi ya chachu ya bia inachukuliwa kuwa salama, hata hivyo, ikitumiwa kupita kiasi inaweza kusababisha kukasirika kwa tumbo, gesi nyingi ya matumbo, bloating na maumivu ya kichwa.
Ambao hawapaswi kula
Chachu ya bia haipaswi kuliwa na wanawake ambao ni wajawazito au wanaonyonyesha bila kupendekezwa na daktari. Kwa upande wa watoto, hakuna ushahidi wa kutosha wa kisayansi kuonyesha kwamba ina faida au la na, kwa hivyo, ni muhimu kushauriana na daktari wa watoto.
Katika kesi ya watu walio na ugonjwa wa sukari, ni muhimu kwamba daktari aulizwe, kwani kama mtu kawaida hutumia dawa kudhibiti viwango vya sukari, matumizi ya chachu ya bia inaweza kusababisha viwango vya sukari kwenye damu kushuka sana.
Kwa kuongezea, imekatazwa kwa watu ambao wana ugonjwa wa Crohn, ambao wana mfumo wa kinga usioharibika, ambao wana maambukizo ya kuvu mara kwa mara au ambao ni mzio wa chakula hiki, na inashauriwa kushauriana na daktari kabla ya kumeza chachu ya bia.