Je! Kwenda Paleo kunaweza Kukufanya Ugonjwa?
Content.
Kwa Ryan Brady, kubadili lishe ya Paleo ilikuwa hatua ya kukata tamaa.
Katika chuo kikuu, aligunduliwa na ugonjwa wa Lyme, na athari mbaya alikuwa akisikia amechoka sana. Pamoja, licha ya kuzuia gluteni na maziwa tayari, alikuwa akipambana na uchochezi mbaya. Wakati daktari wake alipendekeza aende Paleo msimu wa joto uliopita, haikuwa jambo la maana-na Brady alianza kujaza mboga na nyama.
Hata hivyo, hakupata matokeo ambayo alikuwa akitarajia. "Nilikuwa na nguvu zaidi na nililala vizuri, lakini nilianza kuwa na matatizo mengi ya usagaji chakula," anasema Brady (ambaye sasa ni mratibu wa masoko na matukio wa Well+Good). "Nilikuwa na uvimbe wakati wote na nilikuwa na maumivu ya gesi-tumbo langu lilihisi kulipuliwa sana. Nilikuwa na huzuni." Bado, alijishikilia, akidhani labda ni mabadiliko tu na kwamba mwili wake hatimaye utakubali tabia yake mpya ya kula ya Paleo. Lakini mwezi mmoja baadaye, bado alikuwa na matatizo makubwa.
Akiwa amechanganyikiwa, alimpigia binamu yake, ambaye alikuwa katika shule ya grad kuwa mtaalam wa lishe, Brady anaelezea. "Alikwenda Paleo na kweli alipata dalili sawa sawa na mimi. Binamu yangu aliniambia nianze kuongeza mchele na vyakula vingine visivyo vya Paleo kurudi kwenye lishe yangu-na kwa uaminifu, siku niliyofanya, nilihisi vizuri mara moja."
Brady na binamu yake sio watu pekee ambao wamepata shida ya usagaji chakula baada ya kula nafaka, kunde na vyakula vingine vikuu. Kocha wa kihemko na mwenye shida ya kula na mwalimu wa Kundalini Yoga Ashlee Davis alipata kitu kama hicho-licha ya kuwa amesoma lishe na kujua Lishe ya Paleo inaweza na hufanya kazi kwa watu wengi.
Kwa nini Lishe ya Paleo inafanikiwa sana kwa watu wengine na sio kwa wengine? Endelea kusoma kwa sababu tatu jinsi inavyoweza kukufanya uwe mgonjwa.
1. Unakula mboga mbichi nyingi sana
Vitu vya kwanza kwanza: Kuenda Paleo kunaweza kushangaza kwa watu wengi. "Mlo wa Paleo ni mzuri na unaweza kuwaonyesha watu jinsi wanga, sukari, na vyakula vilivyochakatwa huathiri vibaya mwili," Davis anasema.
Tatizo? Kubadilisha mara moja mboga mboga mbichi na nyama (ambayo ina afya nzuri lakini ngumu kwa mwili kusindika) inaweza kupakia mfumo wa utumbo, jambo ambalo Davis ameona kwa wateja wake kadhaa. Kidokezo chake: Rahisi katika ukitumia mboga laini, zilizopikwa kama viazi vitamu-badala ya kujaza saladi mbichi kila mlo.
2. Unakula vyakula vyenye afya ambavyo havikubaliani na mwili wako
Lakini vipi ikiwa, kama Brady alivyoona, mabadiliko sio shida? "Bado unapaswa kuwa mwangalifu juu ya kile unachoweka katika mwili wako," Davis anasema. "Watu wengine kwenye Lishe ya Paleo wanaweza wasila mayai kwa sababu wanakera tumbo. Watu wengine wanaweza kula mayai mengi na samaki, lakini ni nyama nyekundu ambayo ni ngumu kwenye mfumo wao wa usagaji chakula. Bado lazima uone jinsi unavyoingiza kwenye mwili unakuathiri-hiyo ni kweli kwa mpango wowote wa kula. "
Baada ya yote, ikiwa kungekuwa na lishe moja bora ambayo ilifanya kazi kwa kila mtu, afya ya utumbo haingekuwa mada inayovuma. Davis anasema jambo la msingi ni kuchukua muda kubainisha ni vyakula gani havikubaliani na mwili wako; ukishagundua vichochezi vyako, unaweza kurekebisha lishe yako kwa hivyo ungali unakula Paleo-na viwambo vichache.
3. Wewe pia umesisitiza sana
Uhusiano wa akili na utumbo sio mzaha. "Nilihamia kwa Paleo kwa sababu nilifikiri ingesaidia na uchovu sugu, mafadhaiko, na shida za mmeng'enyo nilikuwa nikipata," Davis anasema. "Ilijisikia vizuri sana mwanzoni. Kupunguza wanga na sukari kulinifanya nisiwe na mshtuko."
Lakini tamthilia yake ya usagaji chakula haikuisha. Kwa nini? Alikuwa na msongo kabisa na ilikuwa ikijidhihirisha ndani ya utumbo wake. "Niliweka mayai yangu yote kwenye kikapu cha Paleo na nilifikiri ndio suluhisho, lakini mwishowe, ilikuwa bado njia ya mimi kuepuka kutazama mkazo katika maisha yangu," anasema.
Ikiwa unakula wakati una wasiwasi-haijalishi unakula nini-inaweza kusababisha idadi yoyote ya shida za mmeng'enyo. "Utumbo unaweza kuwa kielelezo cha kile kinachoendelea kiakili na kihemko," Davis anasema. "Kwa mtu ambaye anashughulika na shida za mmeng'enyo wa muda mrefu, ningejitosa kusema kuna uwezekano wa kitu ambacho hawajachakachua-AKA kusindika-katika maisha yao."
Linapokuja suala la kujaribu mipango tofauti ya kula-ikiwa ni Paleo, veganism, Whole30, au kitu kingine-ni nini muhimu, kulingana na Davis, ni kwamba hakuna mpango wa ukubwa mmoja. "Jambo muhimu zaidi unaweza kufanya ni kusikiliza mwili wako-na wewe mwenyewe," anasema. "Kwa watu wengine, hiyo inaweza kumaanisha kutegemea lishe ya mboga au mboga. Sisi sote tunajua vyakula vyote-haswa matunda na mboga -boresha afya zetu, lakini ni muhimu kuwa wazi kwa wazo kwamba lishe iliyoamuliwa mapema au mtindo wa kula unaweza usiwe suluhisho lote kwa maswala yako ya kiafya. "
Nakala hii hapo awali ilionekana kwenye Well + Good.
Zaidi kutoka kwa Well + Good:
Lishe hii mpya inaweza kutibu bloating yako kwa mema
Kila Kitu Unachohitaji Kujua Kuhusu Afya ya Utumbo
Je! Wanawake Wana Tatizo La Nyama Nyekundu?