Kuandika Chakula

Content.

• Muhtasari

Muhtasari

Vyakula na vinywaji vyote vilivyowekwa vifungashio nchini Merika vina lebo za chakula. Lebo hizi za "Ukweli wa Lishe" zinaweza kukusaidia kufanya uchaguzi mzuri wa chakula na kula lishe bora.

Kabla ya kusoma lebo ya chakula, unapaswa kujua mambo kadhaa:

• Ukubwa wa kutumikia inategemea ni watu wangapi kawaida hula na kunywa kwa wakati mmoja
• Idadi ya huduma inakuambia jinsi huduma nyingi ziko kwenye chombo. Lebo zingine zitakupa habari juu ya kalori na virutubishi kwa kifurushi chote na kila saizi ya kuhudumia. Lakini lebo nyingi zinakuambia tu habari hiyo kwa kila saizi ya kuhudumia. Unahitaji kufikiria juu ya saizi ya kuhudumia wakati unapoamua ni kiasi gani cha kula au kunywa. Kwa mfano, ikiwa chupa ya juisi ina sehemu mbili na unakunywa chupa nzima, basi unapata sukari mara mbili ya sukari iliyoorodheshwa kwenye lebo.
• Asilimia ya thamani ya kila siku (% DV) ni nambari inayokusaidia kuelewa ni kiasi gani cha virutubishi katika huduma moja. Wataalam wanapendekeza upate kiwango fulani cha virutubisho tofauti kila siku. % DV inakuambia ni asilimia ngapi ya mapendekezo ya kila siku unayopata kutoka kwa huduma moja ya chakula.Kwa hili, unaweza kujua ikiwa chakula ni cha juu au cha chini katika virutubisho: 5% au chini ni ya chini, 20% au zaidi ni ya juu.

Habari kwenye lebo ya chakula inaweza kukusaidia kuona jinsi chakula au kinywaji fulani kinavyofaa kwenye lishe yako kwa jumla. Orodha za lebo, kwa kutumikia,

• Idadi ya kalori
• Mafuta, pamoja na mafuta jumla, mafuta yaliyojaa, na mafuta ya mafuta
• Cholesterol
• Sodiamu
• Wanga, pamoja na nyuzi, jumla ya sukari, na sukari iliyoongezwa
• Protini
• Vitamini na Madini

Utawala wa Chakula na Dawa