Faida 12 za Fennel na Jinsi ya Kutumia

Content.

• Faida za Fennel
• Jinsi ya kutumia
• Chai ya kubembeleza au kunywa
• Wakati sio kutumika

Fennel ni mmea wa dawa ambao hutoa mbegu zinazojulikana kama shamari na maua madogo ya manjano ambayo huonekana wakati wa kiangazi. Kwa madhumuni ya matibabu inaweza kutumika kama dawa ya nyumbani ili kuboresha mmeng'enyo, kupambana na baridi, na kukusaidia kupunguza uzito, lakini mmea huu pia unaweza kutumika katika kupikia kama kiungo kizuri cha sahani za nyama au samaki.

Jina lake la kisayansi ni Upungufu wa Foeniculum, mmea una urefu wa mita 2.5 na inaweza kununuliwa katika maduka ya chakula na kushughulikia maduka ya dawa kama maua na majani makavu yaliyotayarishwa kwa kuingizwa, na katika masoko mengine ya barabarani na maduka makubwa unaweza kupata shina na majani ya fennel ya kutumia jikoni.

Maua ya Fennel

Kijani cha shina la kijani na majani

Faida za Fennel

Faida kuu ya afya ya fennel ni:

1. Punguza maumivu ya hedhi na matumbo;
2. Punguza hamu ya kula na kukusaidia kupunguza uzito;
3. Pambana na maumivu ya tumbo;
4. Punguza shida ya kumengenya;
5. Kutoa gesi;
6. Pambana na bronchitis na homa kwa kutoa koho;
7. Punguza kutapika;
8. Pambana na koo na laryngitis;
9. Ondoa sumu kwenye ini na wengu,
10. Pambana na maambukizo ya mkojo;
11. Pambana na kuhara;
12. Ondoa minyoo ya matumbo.

Fennel ina faida hizi kwa sababu ina anethole, estragol na alkanphor kama mali ya dawa, pamoja na vitamini na madini ambayo hutoa dawa ya kupambana na uchochezi, ya kuchochea, ya antispasmodic, carminative, deworming, digestive, diuretic na kali.

Jinsi ya kutumia

Mbegu za shamari (shamari) zinaweza kutumiwa kuandaa chai au kuongeza keki na mikate, ikitoa ladha ya kunukia. Lakini majani ya shamari na shina zao zinaweza kutumika katika kupikia msimu wa nyama au samaki, na kwenye saladi. Njia zingine za kutumia ni:

• Chai ya Fennel: Weka kijiko 1 cha mbegu za shamari (shamari) kwenye kikombe cha maji yanayochemka, funika na iache ipate joto kwa dakika 10 hadi 15, chuja na unywe baadaye. Chukua mara 2 hadi 3 kwa siku.
• Mafuta muhimu ya Fennel: Chukua matone 2 hadi 5 yaliyopunguzwa ndani ya maji, mara kadhaa kwa siku;
• Siki ya Fennel: chukua 10 hadi 20g kwa siku.

Mzizi, majani na shina la fennel ni ya kunukia kabisa na hutumiwa sana katika utayarishaji wa sahani za samaki, shina zao ni chakula na hutumiwa kwenye saladi.

Mbegu za fennel (shamari)

Chai ya kubembeleza au kunywa

Chai ifuatayo ni nzuri kutumia kwa kubana mara 2 kwa siku, ikiwa kuna ugonjwa wa laryngitis:

Viungo:

• 30g thyme
• 25g ya mallow
• 15 g ya mmea-mdogo
• 10 g ya licorice
• 10 g ya shamari

Hali ya maandalizi:

Weka 150 ml ya maji yanayochemka juu ya kijiko 1 cha mchanganyiko huu wa mimea, wacha isimame kwa dakika 10, iache ipoe na uitumie kugugumia au kunywa. Haipendekezi kwa watoto chini ya miaka 3.

Wakati sio kutumika

Fennel ni kinyume chake wakati wa ujauzito na kunyonyesha. Kwa kuongezea, matumizi yake kupita kiasi pia yanaweza kusababisha athari ya mzio.