Kanuni za kiafya za 8 za Kuiba kutoka kwa Lishe ya Keto-Hata Kama Hutaweza Kufuata
Content.
- #1 Kula mafuta yenye afya kwa kila mlo.
- # 2 Acha kununua "vyakula vyenye mafuta kidogo".
- #3 Kula mboga zisizo na wanga kwa kila mlo.
- #4 Fahamu kuhusu virutubisho vingi.
- #5 Jifunze kusoma lebo za lishe.
- #6 Fanya uwekaji maji kuwa kipaumbele.
- # 7 Hakikisha unapata potasiamu ya kutosha.
- #8 Zingatia jinsi vyakula unavyokula vinakufanya uhisi.
- Pitia kwa
Chakula cha ketogenic ni maarufu sana. Namaanisha, ni nani hataki kula parachichi isiyo na kikomo, amirite? Lakini hiyo haimaanishi kuwa inafaa kwa kila mtu. Wakati watu wengi wanafanikiwa na mtindo wa kula keto, mboga, wanariadha wa nguvu, na um, watu wanaopenda kula wanga wanaweza kutumiwa vizuri na aina zingine za lishe na mitindo ya kula.
Hiyo inasemwa, kuna miongozo muhimu ya lishe ya keto ambayo kimsingi mtu yeyote anaweza kufaidika nayo, kulingana na wataalam. (Kuhusiana: 8 Makosa ya Kawaida ya Lishe ya Keto Unaweza Kuwa Ukikosea)
#1 Kula mafuta yenye afya kwa kila mlo.
"Jambo bora juu ya lishe ya keto ni kwamba inasaidia kuamsha watu kutoka kwa hofu yao ya mafuta," anaelezea Liz Josefsberg, mwandishi wa Lengo 100 na mtaalam wa Baraza la Ustawi wa Vitamini Shoppe. Ingawa Josefsberg si shabiki mkubwa wa lishe kwa ujumla, anasema kwamba inaweza kusaidia watu kuelewa ni aina gani ya vyakula wanapaswa kutumia kwa maisha bora zaidi.
Kutoka kwa viini vya mayai hadi jibini hadi siagi ya karanga, watu wako tayari kuingiza vyakula vyenye mafuta mengi katika lishe zao kuliko wakati wowote shukrani kwa keto-na hilo ni jambo zuri. "Keto ameangazia ukweli juu ya ukweli kwamba vyakula hivi havita 'kunenepesha' kama tulivyoamini zamani, lakini badala yake vitakuweka kamili zaidi kwa muda mrefu zaidi kwa kalori chache za ziada," anasema Josefsberg. "Hiyo husaidia watu kula chakula kidogo, ambayo kwa urahisi hutengeneza kalori zilizoongezwa ambazo wanaweza kuwa wametumia. Vyakula hivi husaidia kutuliza sukari ya damu na kupunguza ulaji wa sukari, ambayo husababisha hamu ndogo." Kwa hivyo kwa kujumuisha mafuta katika kila mlo, una uwezekano mkubwa wa kuifanya kwa inayofuata bila kujisikia kuwa mkali.
# 2 Acha kununua "vyakula vyenye mafuta kidogo".
Kwa maandishi kama hayo, hakuna sababu ya kutafuta vyakula ambavyo vinauzwa kama mafuta ya chini. "Maziwa yenye mafuta kamili ikiwa ni pamoja na jibini, maziwa, mtindi, mayai yote badala ya wazungu wa mayai, na kupunguzwa kwa mafuta mengi kama nyama ya kuku mweusi na nyama ya nyama ya nyasi ni kushiba sana, na kusababisha kupunguzwa kwa ulaji wa jumla na hamu," anabainisha Molly Devine, RD, LDN mwanzilishi wa Kula Keto Yako na mshauri wa KetoLogic. "Kwa kuongezea, bidhaa nyingi za 'mafuta ya chini' zina kiwango cha juu cha sukari na vichungi vingine." Katika hali nyingi, ni bora kula tu sehemu inayofaa ya kitu halisi. (Kuhusiana: Isiyo na Mafuta Vs. Mtindi wa Kigiriki Wenye Mafuta Kamili: Kipi Kilicho Bora?)
#3 Kula mboga zisizo na wanga kwa kila mlo.
Watu walio kwenye lishe ya keto lazima wachague mboga zao kimkakati ili kuweka matumizi yao ya wanga. Lakini kula mboga zisizo na wanga (broccoli, mboga za majani, avokado, pilipili, nyanya, nk) ni muhimu bila kujali ni aina gani ya lishe unayochagua kufuata, kulingana na Josh Ax, DNM, CNS, DC, mwanzilishi wa DrAxe.com , mwandishi anayeuza zaidi wa Kula uchafu, na mwanzilishi mwenza wa Lishe ya Kale. "Mboga hujaza kwa kuongeza kiasi kwenye milo yako, lakini uwe na kalori chache."
Jaribu kuwa na huduma kadhaa kwa siku, ikiwa ni pamoja na wachache au mbili kwa kila mlo, anasema Dk. Axe.
#4 Fahamu kuhusu virutubisho vingi.
Vyakula vyote vinajumuisha idadi tofauti ya macronutrients tatu muhimu: protini, wanga na mafuta. "Haiwezekani kufuata keto ipasavyo na kutofahamu zaidi kile kinachounda vyakula unavyokula," anasema Julie Stefanski, R.D., mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa na mtaalamu katika lishe ya ketogenic.
Lakini sio lazima uwe kwenye keto au hata uzingatie mtindo wa kula wa IIFYM kufaidika na kujifunza zaidi juu ya macronutrients. "Kujielimisha juu ya ni vyakula gani vilivyo juu na vyenye wanga na kufikiria juu ya macro unayochagua kila siku inaweza kujenga msingi wa njia endelevu zaidi ya lishe bora," anasema Stefanski.
#5 Jifunze kusoma lebo za lishe.
Watu wanaofuata keto pia kwa ujumla husoma lebo za lishe kikamilifu ili kuhakikisha vyakula wanavyokula ni vya kupendeza. Wataalam wanasema hii ni tabia nzuri kuingia bila kujali mtindo wako wa kula. "Tafuta aina yoyote ya sukari iliyoongezwa (ikiwa ni pamoja na sukari ya miwa, juisi ya beet, fructose, sharubati ya mahindi mengi) na unga wa ngano uliopaushwa," adokeza Dk. Axe. "Hizi ni karibu bidhaa zote zilizooka, aina nyingi za mkate, nafaka, na zaidi." (Inahusiana: Vyakula hivi vya Kinywa-asubuhi vinavyoitwa vyenye afya vina sukari zaidi ya Dessert)
Kwanini ujisumbue? "Kusoma maandiko kutakusaidia kujiepusha na vyakula visivyo na afya, hata kama vina wanga kidogo. Hii inajumuisha vitu kama nyama iliyosindikwa (bacon au salami), nyama isiyo na ubora kutoka kwa wanyama waliofugwa kiwandani, jibini iliyosindikwa, shamba- samaki waliofugwa, vyakula vyenye viambajengo vingi vya sintetiki, na mafuta ya mboga iliyosafishwa."
#6 Fanya uwekaji maji kuwa kipaumbele.
"Wakati watu wanafuata lishe ya ketogenic, kuna upotezaji mkubwa wa maji kutokana na mabadiliko kadhaa ya kimetaboliki ambayo yanaweza kusababisha hatari halisi ya upungufu wa maji mwilini," anasema Christina Jax, R.D.N., profesa wa lishe aliyesajiliwa na mtaalamu wa lishe ya utendaji. Habari, homa ya keto.
"Lakini kuzingatia kuongezeka kwa ulaji wa maji ni njia muhimu ya kuchukua ambayo tunaweza kutumia kutoka kwa lishe hii. Misuli yako na ubongo wako hufanya kazi kwa kiwango kizuri wakati umetiwa maji vizuri," anasema Jax. "Kunywa maji yasiyo na kalori pia ni njia nzuri ya kujisikia kamili kwa muda mrefu na kusaidia katika usagaji chakula. Ni njia rahisi zaidi ya kufanyia kazi kujisikia vizuri zaidi." (Kuhusiana: Vinywaji vya Keto vya Kabuni ya Chini Vitakavyokuweka Katika Ketosis)
# 7 Hakikisha unapata potasiamu ya kutosha.
Njia moja muhimu ya keto dieters kujaribu kuzuia homa ya keto ni kwa kuongeza ulaji wao wa potasiamu, ambayo labda itakuwa wazo nzuri kwa mtu yeyote mzuri. "Wamarekani wengi hawapati potasiamu ya kutosha, lakini vyakula vya juu vya potasiamu kama mboga za kijani kibichi vimeonyeshwa katika majaribio ya kliniki kusaidia kupunguza shinikizo la damu na ni jiwe la pembeni la lishe ya DASH," anasema Stefanski. (Je, ungependa kujua kuhusu lishe ya DASH? Hapa kuna mapishi 10 ya lishe ya DASH ambayo yana ladha nzuri ili uanze.)
Watu wengi wanaweza kufaidika kwa kula vyakula vyenye potasiamu zaidi, ingawa Stefanski anabainisha kuwa ikiwa una ugonjwa wa figo, unapaswa kuwasiliana na daktari wako kabla ya kufanya hivyo.
#8 Zingatia jinsi vyakula unavyokula vinakufanya uhisi.
"Wagonjwa wangu wengi wanashangaa kugundua ni bora zaidi wanavyohisi wanapofuata lishe iliyoandaliwa vizuri ya ketogenic," anasema Catherine Metzgar, Ph.D., R.D., mtaalam wa lishe aliyesajiliwa wa lishe na biolojia ambaye anafanya kazi na Virta Health. "Kadiri sukari yao ya damu inavyotulia, wengi hupunguza uzito na huripoti viwango vya juu vya nishati." Lakini sio lazima uwe kwenye keto ili kugundua jinsi lishe yako inavyofanya mwili wako uhisi. "Watu ambao hawafuati lishe ya ketogenic wanapaswa pia kujaribu kutambua athari za uchaguzi wao wa chakula kwenye miili yao," anasema Metzgar.
Kwa kuingia na wewe mwenyewe baada ya kila mlo, uandishi wa habari kuhusu chakula, na/au kufanya mazoezi ya kula kwa uangalifu, unaweza kuelewa kabisa uhusiano wako na vyakula unavyokula na jinsi vinavyoathiri mwili wako.