Mikate ya gorofa yenye afya ya Mediterranean ili kukidhi Tamaa zako za Piza

Content.

• Pitia kwa

Nani yuko usiku wa pizza? Mikate hii bapa ya Mediterania itatosheleza hamu yako ya pizza, ukiondoa grisi yote. Kwa kuongezea, ziko tayari kwa dakika 20. (Hapa kuna mbadala nane za pizza zenye afya.)

Iliyotengenezwa na mioyo ya artichoke, parachichi, na nyanya za cherry, piza hizi za mkate wa gorofa hutengeneza mazao. Na badala ya kuita marinara ya zamani, kichocheo kina pesto iliyotengenezwa na maharagwe meupe, mchicha wa watoto, mlozi, basil, kugusa mafuta, maji, chumvi bahari, na pilipili. (Unapenda pesto? Angalia mapishi haya.) Iongezee na feta kidogo (au la! ni ya kitamu bila hiyo pia), na uko tayari.

Pizzas za mkate wa mkate wa Bahari ya Bahari na Mchicha wa Maharagwe Nyeupe Pesto

Hutumikia 3 kwa chakula / 6 kwa kivutio

Viungo

• Vipande 3 vya mkate wa pita au naan (karibu 78g kila mmoja)
• 2/3 kikombe cha maharagwe ya cannellini, au maharagwe mengine meupe, yaliyotolewa na kuoshwa
• Vikombe 2 vilivyojaa mchicha wa watoto
• Kijiko 1 mafuta ya bikira ya ziada
• 1/4 kikombe cha almond asili
• 1/4 kikombe cha majani safi ya basil, yamechanwa
• Vijiko 2 vya maji
• 1/4 kijiko cha chumvi bahari nzuri, pamoja na zaidi kwa kunyunyiza
• 1/8 pilipili kijiko
• 1/2 kikombe cha nyanya za cherry
• Kikombe cha 1/2 mioyo ya artichoke iliyochafuliwa
• 1/2 parachichi ya kati
• 1/4 vitunguu vidogo nyekundu
• 2 ounces crumbled feta cheese na mimea ya Mediterranean

Maagizo

1. Preheat oven hadi 350 ° F. Weka mkate wa pita kwenye karatasi ya kuoka.
2. Kutengeneza mchicha wa maharagwe meupe pesto: Changanya maharagwe meupe, mchicha wa watoto, mlozi, mafuta ya mzeituni, basil, maji, chumvi la bahari, na pilipili kwenye processor ya chakula. Pulse hadi laini zaidi. Tumia kijiko ili kuongeza sawasawa pesto kwa kila mkate wa gorofa.
3. Punguza nyanya za cherry, kata mioyo ya artichoke, na ukate nyembamba avocado na vitunguu nyekundu. Panga kwa usawa kwenye pizzas.
4. Nyunyiza crumbles za feta sawasawa kwenye kila mkate bapa. Maliza pizza kwa kugusa chumvi nzuri ya baharini.
5. Bika mikate ya gorofa kwa dakika 10, au mpaka mkate wa pita uwe laini kidogo. Ruhusu ipoe kidogo kabla ya kutumia kikata pizza kukata mikate bapa katika vipande 4 kila kimoja.

Ukweli wa lishe kwa vipande 4 / mkate 1 wa gorofa: kalori 450, mafuta 19g, mafuta yaliyojaa 4g, wanga 57g, nyuzi 9g, sukari 3g, protini 17g

Pitia kwa