Jinsi ya Kulainisha Siagi Haraka

Content.

• Ikiwa una dakika 10
• Ikiwa una dakika 5-10
• Njia za kupokanzwa haraka
• Mstari wa chini

Mapishi mengi ya bidhaa zilizooka na dessert kama biskuti, muffins, au simu ya baridi ya siagi iliyotiwa sukari.

Siagi ni mafuta imara ambayo yanaweza kushikilia hewa. Walakini, ikiwa umewahi kujaribu kupaka siagi baridi moja kwa moja kutoka kwenye jokofu, unajua kuwa haifanyi kazi vizuri - inafanya kugonga na kutofautiana ambayo ina muundo usiofanana wakati wa kuoka.

Kwa upande mwingine, unapotengeneza siagi laini na sukari mafuta hutega mitego hewa, ambayo huongezeka wakati inapokanzwa kwenye oveni, ikikuacha na kitamu na laini iliyooka vizuri ().

Kulainisha siagi ni hatua muhimu kuhakikisha kuwa sahani yako inageuka na muundo unaotaka. Siagi laini sio ngumu sana au baridi lakini pia haijayeyushwa kwenye kioevu. Ni kati ya msimamo huu mbili ().

Njia ya kuaminika zaidi ya kulainisha siagi ili iwe laini sawa ni kuiondoa kwenye jokofu na kuiruhusu iketi kwenye joto la kawaida kwa dakika 20 kabla ya kutumia.

Ikiwa huna wakati wa kuruhusu siagi yako kukaa nje na kulainisha yenyewe, unaweza kujaribu njia chache za haraka ili kufikia msimamo unaotaka.

Nakala hii inashughulikia njia za haraka zaidi za kulainisha siagi.

Ikiwa una dakika 10

Hapa kuna njia moja ya kulainisha siagi haraka na sawasawa nyumbani kwa dakika 10-13:

1. Ongeza vikombe 2 (480 ml) ya maji kwenye kikombe cha glasi salama ya microwave.
2. Microwave maji kwa dakika 2-3 hadi ianze kuchemsha. Wakati inapokanzwa, piga siagi yako na kuiweka kwenye bakuli tofauti salama-joto.
3. Weka bakuli la siagi iliyokatwa kwenye microwave na uondoe kwa uangalifu kikombe cha maji ya moto.
4. Funga microwave na bakuli la siagi ndani. Acha ikae - lakini usiwashe microwave - kwa muda wa dakika 10. Italainika kutoka kwa hewa moto, yenye unyevu uliyoinasa ndani.

Ikiwa una dakika 5-10

Ikiwa unataka kuharakisha mchakato wa kulainisha zaidi, unaweza kujaribu njia kadhaa kuongeza eneo la siagi. Kisha, wacha siagi iketi kwenye joto la kawaida kwa dakika 5-10.

Baadhi ya njia hizi ni pamoja na:

• kusugua kijiti baridi cha siagi kwa kutumia mashimo makubwa ya grater ya jibini
• kukata siagi baridi kwenye cubes ndogo
• kuweka kijiti cha siagi kati ya vipande viwili vya karatasi ya nta na kutumia pini inayozunguka kuibamba kama ganda la pai

Njia za kupokanzwa haraka

Mwishowe, ikiwa unataka kutumia njia zingine za kupokanzwa, unaweza kujaribu kutumia microwave yako au boiler mara mbili.

Microwave kijiti baridi juu kwa sekunde 3-4 kwa wakati mmoja, ukigeuza upande mpya kila wakati hadi utakapofikia sekunde 12-16. Kumbuka kwamba kila microwave ni tofauti na njia hii inaweza kusababisha kila wakati muundo.

Vinginevyo, chemsha sufuria ya maji juu ya joto la kati na weka bakuli juu ya sufuria kufunika ufunguzi. Weka siagi yako baridi kwenye bakuli na iache laini kutoka kwa mvuke na joto. Ondoa kabla haijayeyuka.

Njia hii inaweza kuchukua muda mrefu kuliko kutumia microwave, lakini inakupa udhibiti zaidi.

Mstari wa chini

Siagi ni kiungo cha kawaida sana, na mapishi mengi ya bidhaa zilizooka huitaka iwe laini kabla ya matumizi ili kuhakikisha unamaliza na muundo unaotaka. Siagi iliyosafishwa ina msimamo kati ya kampuni na kioevu.

Njia ya kuaminika zaidi ya kulainisha siagi ni kuiruhusu ikae nje kwenye joto la kawaida hadi itakapolainishwa kote.

Walakini, unaweza kujaribu njia zingine za haraka, kama vile kuipaka au kuipasha moto kwa kutumia boiler mara mbili au mvuke kutoka kwa maji yaliyotiwa joto kwenye microwave.