Fanya Mkate huu wa Chakula cha Kuoka cha Hummus Wakati Ujao Unataka kuagiza Pizza
Mwandishi:
Carl Weaver
Tarehe Ya Uumbaji:
1 Februari 2021
Sasisha Tarehe:
19 Novemba 2024
Content.
Wengine wanaweza kusema kuwa kichocheo hiki cha mkate wa gorofa ni bora zaidi kuliko pizza. (Ina utata? Hakika. Lakini ni kweli.) Na ni upepo wa kurusha pamoja. Anza naan iliyonunuliwa dukani (mkate wa jadi wa India), juu yake na hummus yenye tajiri ya protini (unaweza hata kutengeneza yako mwenyewe!) Na sumac tangy (ambayo ina faida nyingi za kiafya). Kisha, maliza na salsa safi ya nyanya, tango, na mint. Nzuri kwako, ladha, ukamilifu.
Naipenda?! Pia jaribu kichocheo hiki cha mkate wa gorofa ya Mediterranean, mwenendo wa pizza ya saladi, na mapishi haya mengine ya pizza yenye afya.
Kichocheo cha Pizza ya mkate wa mkate wa Hummus na Nyanya ya Cherry, Tango, na Mint Salsa
Anza kumaliza: dakika 15
Huhudumia: 2 hadi 4
Viungo:
- 1/2 kikombe hummus
- Mizunguko 2 mikubwa naan (wakia 8 hadi 9)
- Jumla ya kijiko 1 cha kijiko
- 1 kikombe nyanya cherry, quartered na vipande
- Tango 1 ya Kiajemi, iliyokatwa kwa urefu, iliyokatwa kwa upana
- Kijiko 1 cha siki ya cider mbichi (isiyochujwa).
- Kijiko 1 mafuta ya bikira ya ziada
- Chumvi cha kosher na pilipili nyeusi mpya
- Vijiko 2 vya mint safi, iliyochanwa, na zaidi kwa kupamba
Maagizo:
- Preheat tanuri hadi 400 ° F.
- Gawanya hummus kati ya miduara ya naan na ueneze sawasawa. Nyunyiza na sumac. Vaa karatasi ya kuoka na uoka hadi kingo za naan ziwe na hudhurungi na laini, dakika 10 hadi 12.
- Wakati huo huo, changanya nyanya, tango, siki, mafuta, na Bana kila chumvi na pilipili kwenye bakuli ndogo. Pindisha kwenye mint.
- Kuhamisha naan kwa bodi ya kukata na kukata kwa wedges. Juu na salsa ya nyanya, pamba na mint, na utumie.
Jarida la Umbo, toleo la Septemba 2019