Je! Poda ya protini ya Whey haina Gluten? Jinsi ya Kuwa na Hakika

Content.

• Gluten katika poda za protini za whey
• Jinsi ya kujua ikiwa unga wako wa protini ya Whey hauna gluteni
• Viungo vya kuepuka
• Poda ya protini isiyo na Gluteni
• Mstari wa chini

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

Whey ni moja ya aina ya kawaida ya protini inayotumiwa katika unga wa protini, na ina faida nyingi.

Ni rahisi kwa mwili wako kutumia na inaweza kusaidia kukuza ukuaji wa misuli, kupunguza jeraha linalohusiana na mazoezi, na kuboresha utendaji wa riadha (,).

Kwa kuongeza, kutokana na kwamba whey imetengwa na maziwa, haina asili ya gluteni. Walakini, unaweza kujiuliza ikiwa hii inatumika kwa bidhaa zote zilizo nayo, kama poda za protini za whey.

Nakala hii inaelezea jinsi ya kutambua poda za protini za Whey zisizo na gluten.

Gluten katika poda za protini za whey

Poda nyingi za protini za Whey zina viungo vya ziada, kama vile ladha, vidhibiti, au vihifadhi.

Hii inamaanisha kuwa poda zingine zimetengenezwa na viungo vyenye gluteni.

Pia kuna hatari ya uchafuzi wa msalaba na gluten ikiwa poda ya protini ya whey imetengenezwa katika kituo sawa na bidhaa zingine ambazo zina gluten. Hii ni hatari hata ikiwa bidhaa yenyewe haina kingo ya glukosi.

Poda zingine za protini za Whey zina gluteni au zinaweza kuchafuliwa nayo.

Jinsi ya kujua ikiwa unga wako wa protini ya Whey hauna gluteni

Nchini Merika, ikiwa lebo inadai kuwa bidhaa haina gluteni, bidhaa hiyo inapaswa kutengenezwa na viungo visivyo na gluteni na iwe na sehemu chini ya 20 kwa milioni (ppm) ya gluten ().

Mahitaji haya ya uwekaji alama hufanya iwe rahisi kutambua poda za protini za Whey zisizo na gluten.

Kwa kuongezea, unaweza kuchagua poda za protini ambazo zimethibitishwa kuwa hazina gluteni na shirika la mtu wa tatu, kama vile Shirika la Udhibitisho la Gluten-Free (GFCO).

Ili kupokea muhuri wa idhini ya GFCO, bidhaa lazima ziwe na zaidi ya 10 ppm ya gluten. Hii ni kali zaidi kuliko kiwango kinachohitajika na sheria.

Ikiwa unafuata lishe kali ya ugonjwa wa celiac, unaweza kutaka kuwasiliana na mtengenezaji wa bidhaa ikiwa una wasiwasi au maswali yoyote.

Viungo vya kuepuka

Unapaswa kujiepusha na viungo kadhaa wakati unafuata lishe isiyo na gluteni.

Epuka ngano, rye, shayiri, na viungo vyote vinavyotokana nao, kama unga wa ngano.

Kwa kuongeza, unapaswa kujua viungo kadhaa vya ujanja ambavyo vina gluten - licha ya kuonekana kutokufanya hivyo.

Zifuatazo ni baadhi ya viungo hivi:

• chachu ya bia
• unga wa graham
• protini ya ngano iliyo na hydrolyzed
• kimea
• wanga ya ngano iliyobadilishwa
• yameandikwa
• bulgur
• shayiri, isipokuwa ikiwa imethibitishwa kuwa haina gluteni
• ladha ya asili na bandia
• aina fulani za rangi ya chakula
• wanga ya chakula iliyobadilishwa

Viungo hivi vinaweza kuwa sababu ya wasiwasi katika bidhaa ambazo hazijathibitishwa bila gluteni.

Hiyo ilisema, ikiwa zimeorodheshwa kwenye lebo ya bidhaa isiyo na gliteni iliyothibitishwa, bidhaa na viungo vyake vyote havina gluten.

Tafuta poda za protini za Whey ambazo zimeandikwa kuwa hazina gluteni au zimethibitishwa kuwa hazina gluteni na shirika la mtu wa tatu. Unapaswa pia kuepuka viungo vyote vilivyotengenezwa na ngano, rye, au shayiri.

Poda ya protini isiyo na Gluteni

Hapa kuna mifano michache ya poda za protini za Whey zisizo na gluten:

• Lishe bora ya Dhahabu Kiwango cha Dhahabu 100% Poda ya protini ya Whey. Poda hii ya protini ina gramu 24 za protini kwa kila scoop (gramu 30).
• Uchi wa Whey uchi 100% Poda ya protini ya Whey. Bidhaa hii ina gramu 25 za protini kwa vijiko 2 (gramu 30).
• Pata Poda ya protini ya Whey safi iliyosafishwa. Toleo hili lina gramu 21 za protini kwa scoops 2 (gramu 41).

Hizi ni chache tu za chapa na ladha tofauti za unga wa protini isiyo na gluten inayopatikana mkondoni.

Kuna aina nyingi tofauti za poda za protini za Whey zisizo na gluten zinazopatikana mkondoni.

Mstari wa chini

Protini ya Whey haina asili ya gluteni. Walakini, poda nyingi za protini za Whey zinaweza kuwa na gluten iliyoongezwa au kuchafuliwa nayo.

Tafuta poda za protini zilizo na muhuri wa mtu mwingine wa idhini, ambayo inahakikisha kuwa bidhaa inakidhi vigezo vikali.

Chaguzi kadhaa za protini za Whey zisizo na gluten zinapatikana kukusaidia kujenga misuli na kuboresha utendaji wako.