Allergy ya watoto na chakula: Nini cha Kutafuta

Content.

• Je! Ni vyakula gani vinavyosababisha mzio kwa watoto?
• Dalili za mzio wa chakula
• Wakati wa kupata msaada wa dharura
• Mzio wa chakula dhidi ya kutovumilia: Jinsi ya kuelezea tofauti
• Nini cha kufanya ikiwa mtoto wako ana mzio wa chakula

Jua ishara

Kila mzazi anajua kuwa watoto wanaweza kula chakula, haswa linapokuja suala la vyakula vyenye afya kama broccoli na mchicha.

Walakini upendeleo hauhusiani na kukataa kwa watoto wengine kula sahani fulani. Kulingana na Utafiti wa Mzio wa Chakula na Elimu, karibu mtoto 1 kati ya kila watoto ni mzio wa angalau chakula kimoja. Karibu asilimia 40 ya watoto hao wamepata athari kali, zinazohatarisha maisha.

Shida kubwa ni kwamba wazazi wengi hawajui ikiwa watoto wao wana mzio wa chakula mpaka watajaribu chakula kwa mara ya kwanza na kuwa na athari. Ndio sababu ni muhimu kwa wazazi - na pia waalimu, watunza watoto, na kila mtu mwingine ambaye hutumia wakati na mtoto - kuwa macho na ishara za mzio wa chakula.

Je! Ni vyakula gani vinavyosababisha mzio kwa watoto?

Mtoto anapokuwa na mzio wa chakula, mfumo wao wa kinga huchukua hatua, kutoa kingamwili kwa chakula kana kwamba ni virusi au mvamizi mwingine hatari wa kigeni. Mmenyuko huu wa kinga ndio hutoa dalili za mzio.

Vichocheo vya kawaida vya mzio wa chakula kwa watoto ni:

• karanga na karanga za miti (walnuts, lozi, korosho, pistachios)
• maziwa ya ng'ombe
• mayai
• samaki na samakigamba (kambale, kamba)
• soya
• ngano

Dalili za mzio wa chakula

Mzio wa kweli wa chakula unaweza kuathiri kupumua kwa mtoto wako, njia ya matumbo, moyo, na ngozi. Mtoto aliye na mzio wa chakula atakua na moja au zaidi ya dalili zifuatazo ndani ya dakika chache hadi saa baada ya kula chakula:

• msongamano, kutokwa na pua
• kikohozi
• kuhara
• kizunguzungu, kichwa kidogo
• kuwasha kuzunguka mdomo au masikio
• kichefuchefu
• nyekundu, matuta yenye ngozi kwenye ngozi (mizinga)
• nyekundu, upele kuwasha (ukurutu)
• kupumua kwa pumzi, kupumua kwa shida
• kupiga chafya
• maumivu ya tumbo
• ladha ya ajabu mdomoni
• uvimbe wa midomo, ulimi, na / au uso
• kutapika
• kupiga kelele

Watoto wadogo hawawezi kuelezea wazi dalili zao kila wakati, kwa hivyo wakati mwingine wazazi wanapaswa kutafsiri kile mtoto anahisi. Mtoto wako anaweza kuwa na athari ya mzio ikiwa atasema kitu kama:

• "Kuna kitu kimekwama kooni mwangu."
• "Ulimi wangu ni mkubwa sana."
• "Mdomo wangu unawasha."
• "Kila kitu kinazunguka."

Wakati wa kupata msaada wa dharura

Watoto wengine huwa na athari kali ya mzio, inayoitwa anaphylaxis, kwa kukabiliana na vyakula kama karanga au samakigamba. Ikiwa mtoto wako ana shida kupumua au kumeza baada ya kula kitu, piga simu 911 mara moja kwa msaada wa matibabu ya dharura.

Ishara za anaphylaxis ni pamoja na:

• maumivu ya kifua
• mkanganyiko
• kuzimia, kupoteza fahamu
• kupumua kwa pumzi, kupumua
• uvimbe wa midomo, ulimi, koo
• shida kumeza
• kugeuka bluu
• mapigo dhaifu

Watoto walio na mzio mkali wa chakula wanapaswa kuwa na epinephrine (adrenaline) sindano-auto nao wakati wote ikiwa watapata majibu. Wote mtoto, na watu wanaowajali, wanapaswa kujifunza jinsi ya kutumia sindano.

Mzio wa chakula dhidi ya kutovumilia: Jinsi ya kuelezea tofauti

Kujibu chakula fulani haimaanishi mtoto wako ana mzio wa chakula. Watoto wengine hawavumilii vyakula fulani. Tofauti ni kwamba mzio wa chakula hujumuisha kinga ya mtoto, wakati uvumilivu wa chakula kawaida hutegemea mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Uvumilivu wa chakula ni kawaida sana kuliko mzio wa chakula.

Mizio ya chakula huwa hatari zaidi. Mtoto kawaida atahitaji kuepusha chakula kinachokasirisha kabisa. Uvumilivu wa chakula mara nyingi sio mbaya sana. Mtoto anaweza kula kiasi kidogo cha dutu.

Mifano ya kutovumiliana kwa chakula ni pamoja na:

• Uvumilivu wa Lactose: Hii hutokea wakati mwili wa mtoto hauna enzyme inayohitajika kuvunja sukari kwenye maziwa. Uvumilivu wa Lactose unaweza kusababisha dalili kama gesi, uvimbe, na kuhara.
• Usikivu wa Gluten: Hii hutokea wakati mwili wa mtoto huguswa na protini inayoitwa gluten kwenye nafaka kama ngano. Dalili ni pamoja na maumivu ya kichwa, kukasirika tumbo, na uvimbe. Ingawa ugonjwa wa celiac - aina kali zaidi ya unyeti wa gluten - hauhusishi mfumo wa kinga, dalili zake huwa katikati ya utumbo. Ugonjwa wa Celiac unaweza kuathiri mifumo mingine ya mwili lakini haisababishi anaphylaxis.
• Usikivu kwa viongeza vya chakula: Hii hutokea wakati mwili wa mtoto unakabiliwa na rangi, kemikali kama sulfiti, au viongeza vingine kwenye vyakula. Dalili ni pamoja na upele, kichefuchefu, na kuhara. Sulfites wakati mwingine huweza kusababisha shambulio la pumu kwa mtu ambaye ana pumu na ni nyeti kwao.

Kwa sababu dalili za kutovumiliana kwa chakula wakati mwingine ni sawa na zile za mzio wa chakula, inaweza kuwa ngumu kwa wazazi kutofautisha. Hapa kuna mwongozo wa kutofautisha mzio wa chakula na uvumilivu:

Nini cha kufanya ikiwa mtoto wako ana mzio wa chakula

Ikiwa unashuku mtoto wako ana mzio wa chakula, angalia daktari wako wa watoto au mtaalam wa mzio. Daktari anaweza kutambua ni chakula gani kinachosababisha shida na kukusaidia kukuza mpango wa matibabu. Mtoto wako anaweza kuhitaji dawa kama antihistamines kutibu dalili.