Je! Kunywa maziwa ya soya ni mbaya?
Content.
Matumizi mengi ya maziwa ya soya yanaweza kuwa na madhara kwa afya kwa sababu inaweza kuzuia ngozi ya madini na asidi ya amino, na ina phytoestrogens ambayo inaweza kubadilisha utendaji wa tezi.
Walakini, madhara haya yanaweza kupunguzwa ikiwa unywaji wa maziwa ya soya hauzidishwe, kwani maziwa ya soya yanaweza kuleta faida za kiafya kwa sababu ina kalori chache ikilinganishwa na maziwa ya ng'ombe na kiwango kizuri cha protini konda na kiwango kidogo cha cholesterol, kuwa muhimu katika mlo kupunguza uzito, kwa mfano.
Kwa hivyo, kunywa glasi 1 ya maziwa ya soya kwa siku sio hatari kwa afya, kuwa na faida kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito. Maziwa ya soya yanaweza kuwa mbadala wa maziwa kwa wale ambao wana uvumilivu wa lactose, lakini matumizi yake hayapendekezi kwa watoto na watu binafsi wanaopatikana na hypothyroidism na anemia.
Mwongozo huu pia unatumika kwa vinywaji vingine vyenye msingi wa soya, kama vile yoghurts, kwa mfano.
Je! Watoto wanaweza kunywa maziwa ya soya?
Suala la maziwa ya soya yanayodhuru watoto ni ya kutatanisha, na ni sawa kwamba maziwa ya soya hutolewa kwa watoto kutoka umri wa miaka 3 na kamwe sio badala ya maziwa ya ng'ombe, lakini kama nyongeza ya lishe, kwa sababu hata watoto ambao ni mzio wa maziwa ya ng'ombe inaweza kuwa na shida kuchimba maziwa ya soya.
Maziwa ya soya yanapaswa kutolewa tu kwa mtoto wakati daktari wa watoto anaonyesha, na katika hali ya mzio wa protini ya maziwa au hata mbele ya uvumilivu wa lactose, kuna njia mbadala sokoni pamoja na maziwa ya soya ambayo mtaalamu wa afya aliyefundishwa anaweza kuongoza kulingana na mahitaji ya mtoto.
Habari ya lishe kwa maziwa ya soya
Maziwa ya soya, kwa wastani, yana muundo wa lishe ifuatayo kwa kila ml 225:
| Lishe | Kiasi | Lishe | Kiasi |
| Nishati | 96 kcal | Potasiamu | 325 mg |
| Protini | 7 g | Vitamini B2 (riboflavin) | 0.161 mg |
| Jumla ya mafuta | 7 g | Vitamini B3 (niiniini) | 0.34 mg |
| Mafuta yaliyojaa | 0.5 g | Vitamini B5 (asidi ya pantothenic) | 0.11 mg |
| Mafuta ya monounsaturated | 0.75 g | Vitamini B6 | 0.11 mg |
| Mafuta ya polysaturated | 1.2 g | Asidi ya folic (vitamini B9) | 3.45 mcg |
| Wanga | 5 g | Vitamini A | 6.9 mcg |
| Nyuzi | 3 mg | Vitamini E | 0.23 mg |
| Isoflavones | 21 mg | Selenium | 3 mcg |
| Kalsiamu | 9 mg | Manganese | 0.4 mg |
| Chuma | 1.5 mg | Shaba | 0.28 mg |
| Magnesiamu | 44 mg | Zinc | 0.53 mg |
| Phosphor | 113 mg | Sodiamu | 28 mg |
Kwa hivyo, inashauriwa kuwa ulaji wa maziwa ya soya au juisi, pamoja na vyakula vingine vyenye msingi wa soya, inapaswa kufanywa kwa wastani, mara moja tu kwa siku, ili sio njia pekee ya kuchukua nafasi ya vyakula vyenye mafuta ya lishe. . Njia mbadala nzuri za maziwa ya ng'ombe ni maziwa ya oat ya mchele na maziwa ya mlozi, ambayo yanaweza kununuliwa kwenye maduka makubwa lakini pia inaweza kutayarishwa nyumbani.
Jifunze juu ya faida za kiafya za maziwa ya soya.
Tunakupendekeza
Sumu ya hidroksidi ya sodiamu
