Je! Ninaamuaje Yaliyomo kwenye Macronutrient ya Vyakula Vizuri?

Hifadhidata kadhaa mkondoni zinaweza kukusaidia kufuatilia carbs, protini, na mafuta.

Swali: Niko kwenye lishe ya keto na ninataka kujua ni mafuta ngapi na ngapi kalori na vyakula safi vina. Ninawezaje kujua kuvunjika kwa chakula kikubwa bila lebo za lishe?

Kuhesabu macronutrients kawaida sio lazima kupoteza uzito au mpito kwa lishe bora. Walakini, inaweza kusaidia wakati unafuata mpango maalum kama lishe ya keto.

Lishe ya keto ina mafuta mengi, wastani wa protini, na chini sana katika wanga. Ingawa tofauti kadhaa za lishe hii zipo, kwa kawaida utakuwa na kuvunjika kwa macronutrient ya wanga 5%, protini 20%, na 75% ya mafuta ().

Kwa bahati nzuri, kuna njia rahisi ya kujua ni gramu ngapi za mafuta, protini, na wanga unazotumia.

Mfumo wa ubadilishaji wa kisukari ni hifadhidata iliyoundwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari kufuatilia ulaji wao wa wanga. Inafaa pia kwa wale ambao wanahitaji kuamua kuharibika kwa virutubishi kwa vyakula ambavyo havijasindikwa ambavyo havija na lebo za lishe - {textend} kama nyama, mayai, na mboga za wanga.

Ingawa kila chakula kitakuwa na uvunjaji tofauti wa macronutrient, hifadhidata hutenganisha vyakula katika kategoria zifuatazo:

1. Nza / mkate. Jamii ya wanga / mkate ni pamoja na wanga kama nafaka, mboga za wanga, pasta, na mikate. Vyakula hivi kawaida hutoa gramu 15 za wanga, gramu 2 za protini, na athari tu ya mafuta kwa kuwahudumia.
2. Nyama. Jamii hii ni ngumu zaidi, kwani ni pamoja na kuku, nyama nyekundu, na jibini. Kata ya kuku mwembamba sana - {textend} kama kifua cha kuku kisicho na ngozi - {textend} kawaida huwa na gramu 0 za wanga, gramu 7 za protini, na gramu (0) za mafuta kwa ounce moja (gramu 28), wakati wa kati kupunguzwa kwa mafuta kama nyama ya nguruwe kuna gramu 0 za wanga, gramu 7 za protini, na gramu 5 za mafuta kwa ounce (gramu 28).
3. Mboga. Kikombe cha 1/2 (gramu 78) kilichopikwa au kikombe 1 (gramu 72) za mboga mbichi zisizo za wanga hutoa gramu 5 za wanga, gramu 2 za protini, na gramu 0 za mafuta.
4. Matunda. Kikombe cha 1/2 (gramu 90 au 119 ml) ya matunda au juisi ya matunda, au kikombe cha 1/4 (gramu 50) za matunda yaliyokaushwa, ina gramu 15 za wanga, gramu 0 za protini, na gramu 0 za mafuta.
5. Maziwa. Kikombe kimoja (237 ml) ya maziwa yote hutoa gramu 12 za wanga, gramu 8 za protini, na gramu 8 za mafuta. Bidhaa za maziwa yote ni bora kwa lishe ya keto kwani zina mafuta mengi.
6. Mafuta. Mafuta na vyakula vyenye mafuta kama parachichi, karanga, mafuta, na siagi huleta kalori karibu 45 na gramu 5 za mafuta kwa huduma.

Kwa marejeleo, mboga za wanga ambazo zinaweza kupondwa - {textend} kama boga ya butternut na viazi - {textend} zimegawanywa chini ya sehemu ya "wanga / mkate". Mboga ya mizizi isiyo na wanga na boga ya majira ya joto - {textend} kama vile turnips na zukini, mtawaliwa - {textend} inafaa katika kitengo cha "mboga"

pia ni zana muhimu ya kuamua yaliyomo kwenye vyakula maalum.

Kufuatilia ulaji wako wa mafuta na wanga ni sehemu muhimu zaidi ya lishe ya keto. Kuepuka vyakula vyenye carb nyingi na kuongeza vyanzo vyenye mafuta kama vile parachichi, siagi za karanga, nazi, na mafuta kwenye milo na vitafunio vinaweza kuhakikisha kuwa unafikia ulaji uliopendekezwa wa mafuta. Kwa upande mwingine, hii inaweza kukusaidia kufanikiwa na lishe hii.

Kumbuka kuwa zana hizi pia hufanya kazi kwa lishe zingine na uwiano wa virutubishi - {textend} sio tu chakula cha keto.

Jillian Kubala ni Mtaalam wa Sauti aliyesajiliwa aliyeko Westhampton, NY. Jillian ana digrii ya uzamili ya lishe kutoka Shule ya Dawa ya Chuo Kikuu cha Stony Brook na digrii ya shahada ya kwanza katika sayansi ya lishe. Mbali na kuandika kwa Lishe ya Healthline, anaendesha mazoezi ya kibinafsi kulingana na mwisho wa mashariki wa Long Island, NY, ambapo husaidia wateja wake kupata ustawi mzuri kupitia mabadiliko ya lishe na mtindo wa maisha. Jillian anafanya kile anachohubiri, akitumia wakati wake wa bure kutunza shamba lake dogo ambalo linajumuisha bustani za mboga na maua na kundi la kuku. Mfikie kupitia yeye tovuti au juu Instagram.