Lazima uwe na Zana za Jikoni ili Kufanya Ulaji Bora uwe Rahisi
Content.
- Peeler ya vitunguu
- Kadi ya vitunguu
- BluApple
- Juisi ya Citrus
- Steamer ya mboga
- Chopper ya saladi
- Bwana wa Mafuta
- Kifurushi cha Starter cha EasiYo
- Chombo cha Chakula cha Mchana cha Ubora
- Chungu Rahisi cha Chakula cha Mchana
- Zaidi kwenye SHAPE.com:
- Pitia kwa
Fanya ulaji mzuri na rahisi na rahisi kwa kuhifadhi jikoni yako na vifaa vyenye vifaa kama mtengenezaji wa mtindi au chopper ya saladi. Kila moja ya zana hizi 10 baridi itakufanya uchangamke kupika milo bora, iliyopikwa nyumbani, kwa hivyo hutawahi tena kula chakula cha haraka au chakula cha jioni kilichogandishwa tena.
Peeler ya vitunguu
Kuongeza vitunguu safi kwenye chakula chako kunakuza afya ya papo hapo. Vipi? Kitunguu saumu kina allicin, kiwanja kinachojulikana kwa kupunguza viwango vya kolesteroli na kupambana na maambukizi. Kipengele hiki cha vitunguu cha Williams-Sonoma ($9 kwa WilliamsSonoma.com) kinakumenya kwa urahisi karafuu nzima, na kufanya kazi yako kama mpishi mwenye afya kuwa rahisi!
Kadi ya vitunguu
Kwa hivyo umenyakua karafuu za vitunguu. Sasa nini? Weka Kadi hii bunifu ya Kitunguu saumu ($5 kwa Rasilimali ya Chef) kufanya kazi; grater ya mfukoni hupunguza vitunguu haraka vipande vipande, kwa hivyo unaweza kuteleza karafuu chache kwenye sahani yoyote yenye afya.
BluApple
Kula matunda na mboga ni muhimu kwa lishe bora, lakini kuweka mazao safi inaweza kuwa changamoto. Ingiza BluApple ($9.95 kwa kifurushi cha tufaha mbili kwenye TheBluApple.com): kifaa ambacho kinatumia teknolojia maalum kufanya kazi hiyo. Zalisha zilizohifadhiwa kwenye friji yako haraka nyara kwa sababu ya mkusanyiko wa gesi ya ethilini. BlueApple husaidia kunyonya gesi na kudumisha hali mpya ya yako halisi tufaha, machungwa, na matunda!
Juisi ya Citrus
Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer ($19.95 katika WilliamsSonoma.com) hukusaidia kuingiza vitamini na madini zaidi katika kila kitu kutoka kwa Visa hadi bidhaa zilizookwa. Vyombo vya habari vilivyogeuzwa hutoa kila tone iliyojaa virutubishi kutoka kwa matunda ya machungwa kama limao, ndimu, na machungwa, wakati kichujio kinabaki na massa yenye utajiri.
Steamer ya mboga
Vyakula vyenye mvuke ni chini ya kalori na mafuta kuliko wenzao wa kukaanga (na bado wamejaa ladha!). Nab the Williams-Sonoma OXO Vegetable Steamer ($23 katika WilliamsSonoma.com), na uzoee kuanika kila kitu kuanzia mboga mboga, tambi hadi mayai.
Chopper ya saladi
Saladi kila wakati hufanya chakula cha mchana chenye afya au chaguo la chakula cha jioni, lakini kukata viungo kadhaa huwa ngumu na hutumia wakati. Ikiwa na vishikio vitatu tofauti, Chopper ya Saladi ya Prepara ya kudumu ($7.99 katika Prepara.com) inasaga mboga zako zote kwenye bakuli bila hatari ya kuchakata sahani zako za kauri.
Bwana wa Mafuta
Kata mafuta yasiyo ya lazima kutoka kwa lishe yako kwa kutumia Bwana-Mafuta ya Williams-Sonoma ($ 15 kwa WilliamsSonoma.com). Chombo hicho kinakupa udhibiti sahihi juu ya mafuta kiasi gani hutumiwa. Badala ya kuzamisha sufuria yako ya kupikia kwenye mafuta ya ziada, bwana ataipaka tu kwenye dawa nzuri, ambayo ndio unahitaji!
Kifurushi cha Starter cha EasiYo
Mtindi wenye mafuta kidogo hufanya chakula cha asubuhi chenye afya na kitamu, lakini toleo nyingi zilizonunuliwa dukani zimejaa sukari. EasiYo Starter Pack ($39 at EasiYo.com) inatoa mfumo wa hatua 3 ili uweze kutengeneza mtindi wa kujitengenezea nyumbani uliojaa kalsiamu, tamaduni za probiotic na vitamini muhimu. Ongeza tunda lako mbichi au vipandikizi vingine vyenye afya kama vile lozi kadhaa zilizokaushwa!
Chombo cha Chakula cha Mchana cha Ubora
Tupa begi lako la chakula cha mchana la karatasi ya kahawia na ubadilishe na Black + blum's Box Appetit ($22 katika black-blum.com), ambayo ina sehemu tofauti ya mchuzi na sahani ya ndani inayokuruhusu kuweka microwave baadhi ya vyakula huku ukiviweka vingine baridi. Chombo cha chakula cha mchana cha ubora wa juu huhimiza kula kwa afya kuliko unavyofikiri-una uwezekano mkubwa wa kuleta chakula kilichopikwa nyumbani kufanya kazi ikiwa kinaweza kusafirishwa kwa urahisi.
Chungu Rahisi cha Chakula cha Mchana
Chungu cha Chakula cha Mchana cha Black + blum ($22 katika black-blum.com) kinatoa mzunguuko mwingine mzuri kwenye sanduku la wastani la chakula cha mchana. Muhuri wa kufunga maji kwenye sufuria zote mbili hukomesha kumwagika kwa kukasirisha unapopiga supu, mtindi, au oatmeal ofisini.
Zaidi kwenye SHAPE.com:
Vyakula 10 vya kuwa navyo kila wakati kwenye Friji yako
Je, Hiyo Imeiva? Jinsi ya Kuchukua Uzalishaji Bora
Vyakula 50 vipya vya Kupunguza Uzito
Tricks rahisi kukadiria ukubwa wa kuwahudumia