Utawala Mpya wa FDA Unahitaji Uanzishaji Zaidi Kuorodhesha Hesabu za Kalori

Content.

• Pitia kwa

Utawala wa Chakula na Dawa umetangaza sheria mpya ambazo zitaamuru kalori kuonyeshwa na mikahawa ya mnyororo, maduka ya urahisi, na hata sinema za sinema. Mlolongo unachukuliwa kuwa uanzishwaji wa chakula na maeneo 20 au zaidi. Ndani ya mwaka mmoja, wauzaji wote wa tasnia ya chakula walioathiriwa lazima wazingatie sheria. Hivi sasa, baadhi ya majimbo na miji ina sheria zao za kutoa ukweli wa lishe, lakini tangazo hili jipya linahitaji uthabiti kote nchini.

Wauzaji wa chakula pia watahitajika kuonyesha habari ya hesabu ya kalori kwa aina ambayo sio ndogo kuliko jina na bei ya chakula. Menyu na bodi za menyu lazima pia zisome mahali pengine, "kalori 2,000 kwa siku hutumiwa kwa ushauri wa jumla wa lishe, lakini mahitaji ya kalori yanatofautiana." Kwa kuwa tunajua kuwa kalori sio tu kalori, na virutubisho halisi hucheza katika faida ya kiafya ya chakula, wauzaji pia watalazimika kutoa maelezo ya ziada ya lishe kwa ombi, ambayo ni pamoja na jumla ya kalori, kalori kutoka kwa mafuta, mafuta yote, mafuta yaliyojaa, mafuta ya mafuta, cholesterol, sodiamu , jumla ya wanga, sukari, nyuzinyuzi na protini. (Je! Unahesabu kalori vibaya kuanza? Tafuta hapa.)

Ambapo utaona nambari zinajitokeza:

• Kaa chini na mikahawa ya haraka, pamoja na mikate na maduka ya kahawa
• Vyakula vilivyoandaliwa katika maduka ya vyakula na urahisi
• Vyakula vya kujitolea kutoka kwa baa za saladi au baa za chakula moto
• Vyakula vya kuchukua na kujifungua
• Chakula katika maeneo ya burudani, kama mbuga za burudani na sinema za sinema
• Chakula kilichonunuliwa wakati wa kuendesha gari (na ulidhani unaweza kukiepuka…)
• Vinywaji vya pombe, kama vile visa, vinapoonekana kwenye menyu (sasa margarita haionekani kuwa mzuri sana!)

Hata wataalam wa sera ya chakula wanaonekana kushtushwa kwamba vileo vinajumuishwa katika sheria mpya, kulingana na New York Times. Mshangao mwingine? Kuingizwa kwa mashine za kuuza. Kampuni zinazofanya kazi zaidi ya mashine 20 za kuuza zitakuwa na miaka miwili kupata habari ya lishe kwa vitu vyote vilivyowekwa nje ya mashine. (Je, unatafuta vitafunio ambavyo havitaharibu mlo wako? Angalia vitafunio 50 bora zaidi vya kupunguza uzito hapa.)

Ingawa sheria zinaweza kuwa ngumu na za gharama kubwa kwa wauzaji, faida ya afya ya muda mrefu kwa Wamarekani kwa matumaini italipa.

Pitia kwa