"Usafishaji" Pekee wa Kweli Unapaswa Kuwa Unafuata
Content.
Heri 2015! Sasa kwa kuwa matukio ya likizo yamepungua, labda unaanza kukumbuka maneno haya yote ya "Mwaka Mpya, Mpya Wewe" uliapa kwamba ungeshikilia kuja Januari.
Ili kuanza regimen mpya, inajaribu kutamani kurekebisha haraka tabia nzuri ya lishe (kukuangalia, safisha juisi ya siku tano). Lakini ukweli ni kwamba, reboots hizo za haraka sana hufanya kazi mara chache. Ikiwa kuna chochote, unajinyima tu mahitaji ya kimsingi ya lishe ambayo husaidia kufanya kazi kwenye kilele chako, na kusababisha mwili wako kurudi nyuma kwa bidii baada ya kutoka kwa hali ya njaa. Mwishowe, mara nyingi hupata faida zaidi kuliko uzito wa maji unaopoteza. (Na bado, bado ni maarufu-angalia Mlo 10 Bora wa Detox wa 2014.)
Kuna "kusafisha" moja tu ya kweli ambayo unapaswa kuwa nayo, na hiyo ni lishe endelevu ya vyakula vyote na uwezo wa kusafisha mfumo wako wa sumu, kukuza utendaji bora wa chombo na kusafisha njia yako ya GI kwa njia nzuri. Hapa kuna funguo za kusafisha: kata takataka zote zilizochakatwa kutoka kwa lishe yako huku ukiongeza nyuzinyuzi, probiotics, na vioksidishaji vinavyosaidia kusafisha ambavyo husaidia katika mchakato wa kuondoa sumu. (Ah, pia: njaa haijaalikwa kwenye hafla hii!) Hapa, tumekusanya vyakula ambavyo unapaswa kuongeza maishani mwako Januari hii kwa detox bora kabisa kwako. (Bado unataka zaidi? Jaribu mojawapo ya Usafi huu 4 wa Sio-Juisi na Detoxes.)
Kefir
Picha za Corbis
Kwa kuongezea risasi ya kutosha ya vitamini B kukuza kimetaboliki ya seli, bidhaa hii ya maziwa iliyotiwa chachu pia ni chanzo cha muuaji wa dawa za kuua wadudu anuwai, bakteria wenye afya ambao husafisha koloni lako. "Probiotiki hizi zinalinda mfumo wako, kwani ukuta wako wa utumbo ni kikwazo muhimu cha kuzuia vimelea vya magonjwa nje," anasema Melina Jampolis, MD, mtaalam wa daktari wa lishe na mwandishi wa Chakula cha Kalenda. "Probiotics huweka ukuta huo kuwa na afya, ambayo husaidia kuondoa sumu."
Leeks
Picha za Corbis
Hawa binamu wa kitunguu saumu na kitunguu wanaopuuzwa mara kwa mara ni chanzo kizuri cha viuatilifu, ambayo ina maana kwamba husaidia kulisha dawa hizo zenye manufaa zinazolinda na kusafisha mfumo wako. "Pia ni chanzo kizuri cha thiols, polyphenol na antioxidants, ambayo husaidia kulinda mfumo wako kutoka kwa itikadi kali ya bure iliyoundwa wakati wa mchakato wa kuondoa sumu au kutoka kwa mazingira," Jampolis anasema. "Pamoja, zina virutubisho ambavyo vinasaidia kuondoa sumu mwilini, pamoja na manganese." Pia ni kiongeza cha kalori ya chini kwa supu za kitamu, au unaweza kuziwasha kwenye mafuta kidogo ya mzeituni ili kuongeza viungo vingine.
Viazi vitamu
Picha za Corbis
Ijapokuwa msimu wao mkuu wa kutumikia (katika likizo) umepita, vyakula vikuu hivi vitamu vimepakiwa beta carotene, antioxidant muhimu inayosaidia kuondoa sumu mwilini. "Pia wamejazwa na nyuzi, kipimo kizuri cha vitamini C na vitamini B, vyote hivyo vinasaidia kuhimili detox yenye afya." Kanzu na siagi na sukari, hata hivyo, na utapuuza faida za utakaso. Wasafishe na ule wazi, ongeza kwenye saladi, au nyunyiza mdalasini kwa upande mzuri.
Jordgubbar
Picha za Corbis
Jordgubbar ni nyumba za nguvu za lishe zilizojaa vitamini C (kupunguza itikadi kali ya bure katika viungo kama ini) na anthocyanini (ambazo ni kupigana na saratani, kuvimba, kupunguza virutubisho vya mimea,). "Zote hizi mbili zina jukumu la kuondoa sumu mwilini," anasema Jampolis. "Pamoja na hayo, matunda haya yana nyuzinyuzi nyingi, kalori chache na yana ladha nzuri." Wakati hazijafika katika msimu, unaweza kuchagua jordgubbar zilizogandishwa ili kupata manufaa sawa. Jampolis anapendekeza kuwaingiza kwenye laini na mtindi usio na mafuta kwa kiamsha kinywa kitamu na chenye afya.
Ngano Germ
Picha za Corbis
Mara nyingi, kuondoa sumu mwilini ni juu ya nyongeza ndogo na mabadiliko. "Tunaposema 'detox ya asili,' ni juu ya kubadilisha lishe yako ili kuifanya iwe na afya zaidi," anasema Keri Gans, MS, RD, mwandishi wa Mlo wa Mabadiliko Ndogo. Mbegu ya ngano ni nyongeza moja kama hiyo. Robo kikombe pekee hupakia vitamini E muhimu (ambayo huwinda viini vya bure mwilini), pamoja na folate na gramu 4 thabiti za nyuzi kwenye kinyesi chenye afya na cha kawaida. Unaweza kuiongeza kwa karibu chochote-laini, muffini, mtindi, keki, casseroles, orodha inaendelea. "Jaribu kidogo chembechembe za ngano kwenye oatmeal na siagi ya mlozi kwa kiamsha kinywa ili uanze siku yako sawa," anasema Gans.
Mboga ya kijani
Picha za Corbis
"Kadiri mboga zinavyokuwa kijani kibichi, ndivyo inavyokuwa bora," anasema Gans. "Hii ni pamoja na brokoli, mimea ya brussels, kale, avokado, maharagwe ya kamba, maharagwe ya kijani, mchicha na mboga za collard." Gans anasema kila chakula cha jioni kinapaswa kuwa na nusu sahani ya mboga zilizojaa antioxidant, zisizo na itikadi kali ili kusaidia kusafisha mfumo wako wa sumu. Mboga ya Cruciferous haswa, imethibitishwa kusaidia kupambana na uharibifu wa DNA, kulemaza kasinojeni na hata kupunguza uchochezi mwilini- chanzo cha kanuni cha kuzeeka na magonjwa. Pointi za bonasi ikiwa unapata mboga zako kwenye omelet ya asubuhi au laini, au kama upande wa chakula cha mchana, pia. (Pssst ... kipimo cha moyo cha nyuzi ambazo haziwezi kuyeyuka hapa pia ni muhimu kwa kusafisha utumbo wako kwa njia ya utumbo wenye afya, kwa hivyo unahisi nyembamba na nyembamba badala ya, eh, imejaa sana.)
Karanga
Picha za Corbis
Gans anasema yeye ni shabiki mkubwa wa mbegu, karanga na siagi za karanga, na hakuna wakati mzuri wa kuziba zaidi kwenye lishe yako kuliko wakati wa detox. "Karanga zitasaidia kuongeza nyuzi kwenye lishe yako, na mchanganyiko wa protini, nyuzi, omega-3s zitapunguza njaa na itikadi kali ya bure," anasema Gans. Lozi, haswa, ni chaguo bora zaidi. Kipimo cha vitamini E kitafanya kazi dhidi ya uvimbe unaodhuru, kukuza usagaji chakula, na kinaweza kusaidia wasifu bora wa lipid na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo kwa muda mrefu. Ni vitafunio bora zaidi vya kukufanya upate nguvu wakati wa mchana.