Mapishi ya haraka na rahisi: Parachichi ya Pesto Pasta

Content.

• Nini Utahitaji
• Andaa Pasta
• Ukamilifu wa Pesto
• Bidhaa ya Mwisho
• Faida za Lishe ya Bonasi
• Pitia kwa

Marafiki zako watakuwa wakigonga mlango wako kwa dakika 30 na haujaanza hata kupika chakula cha jioni. Je, unasikika? Sote tumehudhuria-hiyo ndiyo sababu kila mtu anapaswa kuwa na mapishi ya haraka na rahisi ambayo huwa haishindwi kamwe. Tambi hii ya parachichi ya parachichi kutoka kwa mpishi wa vegan anayeshinda tuzo Chloe Cascorelli anapata kazi hiyo. Zaidi ya hayo, ni bora zaidi kuliko kitu chochote unachoweza kupata kwenye menyu ya kuchukua!

Maoni yangu ya kuwahudumia: Oanisha sahani hii na wiki iliyochanganywa au saladi ya saladi ya siagi iliyotupwa katika matone machache ya mafuta na siki ya balsamu. Hatimaye, ongeza glasi ya pinot noir iliyojaa antioxidant na utapata mlo kamili wa Kiitaliano uliopunguzwa.

Nini Utahitaji

Tambi ya mchele kahawia (kifurushi 1)

Kwa pesto:

Kikundi 1 cha basil safi

½ kikombe karanga za pine

2 parachichi

Vijiko 2 vya maji ya limao

½ kikombe cha mafuta

3 karafuu vitunguu

Chumvi cha bahari

Pilipili

Andaa Pasta

Kuleta maji kwa chemsha juu ya moto mkali kwenye jiko (tumia angalau maji 4 kwa kila paundi ya tambi ili kuzuia tambi kushikamana). Ongeza kifurushi cha tambi ya mchele kahawia na ruhusu kupika (kama dakika 10) wakati unapoandaa pesto.

Ukamilifu wa Pesto

Changanya viungo vyote vya pesto kwenye processor ya chakula au blender.

Bidhaa ya Mwisho

Changanya pesto na pasta kwenye bakuli kubwa. Ongeza glavu chache za basil safi na chumvi bahari na pilipili nyeusi kuonja.

Hatua ya mwisho: Angalia manufaa ya ajabu ya lishe kutoka kwa viungo kuu kwenye ukurasa unaofuata na ufurahie kila kukicha bila hatia!

Faida za Lishe ya Bonasi

Parachichi

• Ya juu katika Vitamini E, antioxidant ambayo husaidia kulinda mwili wetu kutoka kwa magonjwa mengi sugu, kama saratani, magonjwa ya moyo, na ugonjwa wa sukari
• Virutubisho vingine huingizwa vizuri wakati wa kuliwa na parachichi, kama vile lycopene na beta-carotene
• Ya juu katika mafuta ya monounsaturated (mafuta mazuri) ambayo husaidia kuweka moyo wako kuwa na afya na kupunguza cholesterol

Basil

• Ina mafuta muhimu ambayo husaidia kupunguza uvimbe katika mwili
• Ya juu katika Vitamini A na beta-carotene, ambayo husaidia kulinda dhidi ya kuzeeka mapema na magonjwa anuwai
• Huchochea mfumo wa kinga

Karanga za Pine

• Ya juu katika mafuta ya monounsaturated, ambayo kati ya faida nyingi hupunguza cholesterol mbaya na huongeza cholesterol nzuri
• Ina asidi muhimu ya mafuta (pinolenic acid) ambayo inaweza kuboresha kupoteza uzito kwa kuzuia hamu ya kula
• Chanzo bora cha vitamini B ambavyo vina jukumu kubwa katika kimetaboliki

Pitia kwa